birseylerin kesilmemesi, formunun bozulmamasi gereken seyler zordur. misal sifirdan (bkz:
rulo pasta) yap. o kek hamurunu kirmadan rulo yapmak maharet ister. herkes guzel bir pasta kremasi yapamaz.
yine terbiyeli seyler zordur bu acidan, iyi yapamayanlarinki kesilir. mesela (bkz:
eggs benedict) benim favori kahvaltilarimdan ama ancak senede bes kere falan yiyebiliyorum, cunku dogru malzemeyle iyi yapan yer cok yok, cunku hem yumurtalarin kivami, hem de (bkz:
hollandaise sos)un kesilmemesi onemli. tabi butun bunlarin yaninda tat da cok onemli.
icli kofte de el becerisi isteyenlerden fakat bence yukarida saydiklarima nazaran daha kolay geliyor.
edit: benden once yazmislar. kazananlar belli, rulo pasta, eggs benedict ve icli kofte.
eger ikinciyi ust uste on kere kusursuz yaparsan zaten isi gucu birak asciliga basla derim, zira turkiye'de duzgun yapabilen kisi sayisi bir elin parmaklari kadar bile degil.