www.bodytr.comBu arada taş devri diyeti denmesinin nednelerinden biri bu tahıllara yer vermeme yönüdür, hani taş devri ya, ekim biçime geçilmedi ya.
Benim de bi ara bu diyetle ilgili detaylı sorularım olacak ama öncelikle Ahmet Hocaya saygımdan ötürü paleo diet for athletes kitabını okumak istiyorum okumadan patata kütete sormayayım diyorum. Bu arada Prof. Dr. Ahmet Aydın beslenme ve metabolizma anabilim dalı başkanıdır, kendisine de gayette güveniyorum, ben de kilo alma programına gireceğim dediğimde bana da atletler için taş devri diyetini önerdi, bu versiyonunda KARBONHİDRATLAR yani bu tahıllar var sanırım. siz de kafanıza takılan bi şey varsa sorun kendisi mütevazidir ve insanlara hakettiği değeri veren çok değerli bir insandır, onca işinin arasında size yanıt vermeye çalışır.
bu arada korkmadan deneyebileceğiniz bir diyettir kanaatindeyim, şahsen tam deneyemedim ama bana oldukça uygun.
paleotik beslenmeyle ilgili yabancı yayınları da okuyun getirin okutun biz de bilelim ama sağlıklı sonuçta orasına kuşku yok.
diyetle ilgili ben de bildiklerimi ve düşünceleirmi paylaşacağım ve bu mesajı güncelleyeceğim, şimdi hemencecik yazmak istedim ondan esas düşüncelerimi belirtmedim. insan 2 günde sadece 3 saat falan uyuyunca kafasını pek toplayamıyor.
Uyumadım ama mesajları okuyunca ekleme yapmak istiyorum çünkü duyuruyu takip edenlerin malumu üzerine bu konularla ilgili biriyim.
1-) Diyet "beslenme düzeni" demektir. Kişi bunu bilmiyorsa mümkünse "diyet" kelimeisni kullanmasın çünkü yanlış kullanıyor demektir.
2-) Bu diyette et serbesttir, havansal yağlar da serbesttir.
3-) Bu diyette şeker, un ve margarin gibi yenmemesi daha iyi olan zırvalar yasaktır. Zaten bu ürünler bazılarına ne kadar cazip gelse de doğal olmayan saçma sapan şeylerdir. Ha ben de şeker kullanıyorum bol bol ama azaltmam lazım. Un deseniz unlu şeyleri pek yiyemem zaten, zaten unlar o eski unlar değil. Başta kepekli değil, sonrasında özellikle ekmekler katkılı. Valla zengin olsam şekeri de keserim unu da tamamen.
4-) Tuz yasak deniyor ama sporcular için bazı durumlarda tuz alınmalıdır, bunun için diyetin "for athletes" kısmı incelenmeli ben incelemedim. Bu arada diyette tuz maddesini okursanız zaten "Az tuz sizi halsiz bırakıyorsa tuzu biraz artırın." dendiğini görürsünüz.
5-) Amerikanın yarısı şeker bağımlısıdır, dökülüyorlar.
6-) Ben her şeyi yiyorum bi halt da olmuyor diyen sevgili emrag
a) hareket etmek vücuttaki olumsuzlukları büyük ölçüde azaltan feci olumlu bişeydir
b) bi kaç sene sonra tekrar görüşelim o da olmadı 10 sene sonra görüşelim
c) 200 kilo olmak ayrı bir hastalıktır, yoksa michael phelps gibi günde 10.000 kalori alsan da 200 kilo olamazsın.
7-) Detoks gibidir denmiş, detoks denilerek ne kastedilmiş bilmiyorum ama detoks vücudu toksinlenlerden arındırma diye biliyorum. Bu diyette bu amaçla kullanılabilir zaten özünde ikisi de "doğallığa" dayanıyor.
8-) Saçma sapan katkılı gıdaları, aburları cuburları, margarinleri yemeden de gayet güzel yaşarsınız. Yemeyin arkadaş yemeyin yani yiyince ne oluyor?
9-) Soruda "kesinlikle tuz yok" gibi yanlı bilgiler verilmiş, tatlılar yasak denmiştir, hayır yasak değildir. meyveler olsun bal bepmezler olsun datlı değil midir? sünger gibi rafine şeker ve unu çekmiş tatlılardan başka "tatlı" bilmiyorsanız size göre tatlı olmaz dabi.
10-) Bu beslenme düzeninin önerileri gayet yerindedir, bu diyetler huzur bulan insanları gördüm. bu arada sitemde yazan "67 yaşında 120 barfiks çeken" abiye de bi göz atın.
11-) Margarin ne ya? Bilgilendirici bir yazı
www.bodytr.com12-) Diyette karbonhidrat zaten vardır da, bu diyetteki karbonhidrat kaynakları temel olarak
a) baklagiller
b) meyveler
c) bal vb
d) diğer (süt de bile yok mu karbonhidrat? var. tabii ki karbonhidratlarda cins cins o ayrı konu. bu arada dediğim gibi spor yapanlar karbonhidrat olayında kendilerince bir değişiklik yapabilirler ama diğer maddelerde itiraz edilecek pek bir şey yok.)