Hızımı ölçmedim ama bir günde bitiririm normal şartlar altında.

tüm gün işim yok evdeysem ve konusu çekici bir roman okuyorsam 350-400 sayfa okurum, ancak konu bilgi edinmeye dönük vs ise daha yavaş ve sindirerek okurum.

tamamen kitabın ne kadar akıcı olduğuna bağlı. sevdiysem, roman ve hikayeyse bir günde biter. saat bazında hiç hesaplamadım ama ortalamadan hızlı okuyorum. eğer kitap edebi bir metin değilse en az iki güne yaymaya çalışırım.

ben 1 haftada bitiririm.

Yıllar önce 1100+ sayfalık Harry Potter'ı bir günde, dev Otostopçunun Galaksi Rehberi beşi bir yerde baskısını bir haftada okumuştum. Şimdi okuyamıyorum, dikkatim dağılıyor. Ama 150 sayfalık kitap çok sararsa bir günde kolay biter.

ilgimi çekerse bir oturuşta 50-60 sayfa okuyabiliyorum. ortalama bir kitap için 20 sayfaya düşüyor.
ilgimi çekerse her gün okuyorum bu 50-60 sayfayı. ortalama bir kitap için 2 günde bir 20 sayfa diyebiliriz.

soruya bu ışıkta cevap verirsem 3 ile 15 gün arası diyelim.

Çok ilgimi çektiyse 140 sayfasını bir günde okurum.

Kalan 10 sayfa bitmesin diye bir aya yayabilirim.

Beni rahatsiz edecek kadar hizli okuyorum. Zorla hizli okuma seminerlerine katildim dershane yuzunden. Sonra, üniversitede de alanim edebiyat olunca, haftada 2 bazen 3 kitap incelemesi yapmak, analiz yazmak zorundaydim, o hizi azaltamadim.

150 sayfayi ikinci gune birakmam normalde.

Benim amacim zevk icin okumaya yaklasmak, bunun bilincinde olarak okuma süremi uzatmaya calisiyorum birkac yildir.

ben de buf-e kur'un aksine edebiyat ogrencisi olmama/cok okumam gerekmesine ragmen kagni hizinda okuyorum. hizli okursam tamamen bosa gidiyor, anlamiyorum. sindire sindire, bazi paragraflari tekrar okumam gerekiyor cunku bazen dikkatim dagiliyor. klasikleri dusunecek olursak 2 saatte 100-110 sayfa okuyorum galiba. oturuyorum, boyle sanki saatler gecmis gibi geliyor, dur su bolumu de okuyayim diye bayagi bayagi uzatiyorum... bir bakiyorum 80 sayfa okumusum lel. gafa yetmiyor.

aslında olay abd bin loto ile dışarıdan göçmen kabul etmesi.

ab ülkelerinde ise durum çok başka.

Green Card çıkar ise sponsorlukla uğraşmıyorsun. Doalyısıyla hiçbir firmaya bel bağlamıyorsun. Firma beni çıkarırsa sınır dışı edilirim korkusu yok. Green Card, seçimlerde oy kullanmak dışında neredeyse ABD vatandaşlığı demek. 5 yıl sonra da vatandaşlık alıyorsun.

Kendi adıma Avrupa'da bir ülkeyi de tercih edebilirdim ama dilini bilmediğim ülkede yaşamaya çalışmak bir nebze daha zor olacaktır. ABD'de bir süre kaldım. O kültür değişikliği şokunu atlattığım için ABD'yi tercih ederim. Ama çıkmıyor meret.

ABD sevdasının bir başka sebebi de göçmenlere bakış açısının Avrupa gibi olmaması, insanın hayatını çok etkiliyor uzun vadede.

Kesinlikle haklisin. Mesafe, egitim, saglik ve insan profili acisindan avrupa abd'den cok daha iyi. Ama para kazanmak icin amerikada her alanda daha cok firsat var. Tek ulkede daha cok alternatif olmasi cazip tarafi. Cocugu okula göndermeyeceksen, hastalanmayacaksan, gelip gitme durumun yoksa ve parayi daha cok seviyorsan Amerika tercih edilir. Yoksa Avrupa.

Para ve gitme firsati acisindan abd ama insan/saglik/yonetim acisindan avrupa.

Abd'de kazanilan parayi ab'de kazanman cok zor çünkü abd turkiye gibi; seviyeler arasinda cok fark var. Misal normal calisan 5binse mudur 15bin alabilir, benzeri abd'de de mevcut ama misal benim mudurumle benim aramda 1000 euro var yok.

Çekilişten çıkarsa giderim ama seçme şansım varsa Avrupa ve Kanada çok daha iyidir tabi.

Hayir, hic degil. Ülkelerin cazipligi sizin ne aradiginiza ve sizin degerlerinize bagli.

Yüksek vergi vermek istemiyorum, aile kurmayacagim, IT alaninda onum inanilmaz acik diyelim. Ilk secenek ABD olurdu tabii ki. Boyle bir insan niye gitsin Belcika´da tutunmaya calissin ornegin?

Avrupa bir ulke degil, daha güzel derken, neresi? Alaska´nin sinirsiz ormanlari bence Almanya´nin gri Ruhr bölgesinden daha "güzel". Anlatabildim saniyorum bu uc ornekle sorunuzdaki sorunun karsilastirma yapilamayacak derecede genelleme icermesini.

avrupa daha iyi bence de ama ingilizcesi olan bir insan olarak ben amerika istiyorum. avrupa ülkelerinin dilini öğrenecen de konuşacan da ohoo.. tüm dünya ingilizce olsaydı iskandinav ülkelerine gitmek isterdim.

Amerika, TR gibi açlıktan ölebileceğin veya aşırı zengin olabileceğin skalada bir fırsat sunuyor sana. Avrupa medeniyetleri (en azından büyük ülkeler almanya, hollanda vs gibi) seni evsiz bırakmaz, ama zengin de etmez, güzel bir hayat sürersin ama hepsi bu. Eğer büyük balık peşindeysen ABD'ye gitmek daha mantıklı. ABD'de ırkçılık da avrupaya göre tabii ki çok daha az (ya da bizim için yaşaması daha kolay diyeyim)

Avrupa ırkçı, hiçbir zaman onlardan birisi olamazsın. ABD göçmen toplumu sonuçta. Rahat.

abd'nin avrupa'ya göre avantajlarını sayalım.

- coğrafyası ve iklimi daha güzel. (güney avrupa hariç) avrupa'da güney dışında güneş yok.
- kültüre adapte olmak basit. ingilizce konuşuluyor. ulus millet olmadığı için sosyal ortam yaratmak hiç zor değil. git almanlarla fransızlarla takılmayı dene. çok daha zor sosyal bariyeri kırmak avrupada.
- çok zengin ülke. dünyaya kültür ihraç eden ülkede o kültürün yaratıldığı yerdesin. nba mi izlersin, louis ck mi? hepsi elinin altında.
- last but not least. bu en önemlisi. maaşlar yüksek. sosyal devlet olmadığı için avrupaya kıyasla aynı şirkette aynı işe 1.5 katı maaş alırsın. genç insan için büyük avantaj.

suç oranı yüksek yerinde yaşanmaz evet. ama her yer öyle değil. bir de suç oranında bilinmesi gereken bir husus var. abd'de sosyal yapı rezalet olduğu için şehirlerde segregation almış başını gitmiştir. beyazların mahalleleri ayrı, siyahlarınki ayrı, hispaniklerinki ayrıdır. mesela chicago şehir merkezi ve kuzeyi çok güvenliyken, şehrin güneyinde her gün vukuat olur, birileri hayatını kaybeder. obama ağlar vs. zannedilir ki chicago çok tehlikeli şehir. evet ama sadece belirli bölgeleri öyle, geri kalanında türkiyeden güvenli yaşarsın.

Bi de medya etkisi var. herkes amerikayi tasi topragi altin saniyor, adam gelmis ‘abi kaliforniyada ot yetistirip icmek serbest ne guzel’ diye anlatiyor, oraya gitse bahceli evinde haftada 30 saat calisip kafalar guzelken vur patlasin cal oynasin yasiycam saniyor. Halbuki disciye gitse anlayacak olayin oyle olmadigini.

Amerika ve Kanada kirsali dogusundan batisina yasadigin eyalete/sehre gore bambaska hayat sunuyorlar. Nerede yasadigina ve kac para kazandigina gore degisir. Guzel yerde yasarsin ama para kazanamazsan bir boka yaramaz.

NY'de yasayan arkadaslar var, bana gore bombok hayatlari var cunku para kazanamiyorlar 40 yasina geldiler aile kurmayi birak hala roommate ile yasiyorlar, tek baslarina ev tutamiyorlar para olmadigi icin. Ama sorsan keyifleri yerinde, aksiyonun merkezi orasiymis. Iyi guzel de sen o aksiyonun ne kadar parcasisin? Uzaktan izliyorsun, ay sonu verecegin binlerce dolar kirayi dusunuyorsun.

Bence "American Dream" senede 80-100 burut ile olacak sey degil, kesintileri cik birsey kalmiyor. Senede 150'nin ustune cikabiliyorsan kuzey amerika guzel, onun altina gelmek bence vakit kaybi, bosuna eziyet.

Ozetle iyi para yapamiyorsan Avrupa her turlu bu versusu alir.

Sorun ayaklarda, eskisi gibi kokmuyorlar artık. Biz ayak kokusu için sevdik o cipsi. Nerde o eski çorapsız giyilmiş superstar kokusu...

Gramı azalıyor, tuzu azalıyor, aroması azalıyor. Seneler önceki cipslerle alakası yok şimdikilerin. Ben eski halini severdim, yedikten sonra elim resmen turuncu olurdu. Şimdi tırt.

Çok güzel tespit cidden son yediğimde ayak kokusu namına hiçbir şey yoktu resmen!

Bi daha da almadım son alışımdan sonra.

son alışlarımda ben de o eski tadı bulamadım ya. demek tek bana garip gelmiyormuş. en sevdiğim cips ne hale geldi son aldığımda midem bulandı resmen. ayak kokarken ne güzeldi oysa :)))

Bana da öyle geliyordu

Sorunu iki adet taze terlemis kopek patisiyle giderebilirsiniz.

ben sadece gülmeye geldim ahhahaha

Özel muayeneye gidebilecekseniz Önder Us

Teşekkür ederim

Cerrahpasa Noroloji. Aksel Siva, Hülya Apaydin...

kesilir bişey olmaz.

anladığım, bisiklet selesinin en alttaki pozisyonunda bile borunun uzun olmasından dolayı yüksek kalması.

Satmayi hic dusunmezseniz, olabilir.

Seleyi direkt atmayi ve duzgun bir sele almayi unutmayin. Inanilmaz kotu kalitesi, iki uc kez uzun yolda kullanmak zorunda kalmistim, cok acili olmustu.

Kesilir kesilir de kadro büyük boyunuz uygun olmadığı için komik durmayasınız üstünde?

sele borusu satılıyor ve fiyat konusunda sadece bir boru olamsından mütevellit ucuz, yani satarsa bile bi sele borusu al der geçersin. onu da farketmesi lazım alacak insanın.

sele gidondan aşağıda olursa harleyciler gibi durursunuz üstünde.
bisikletçinin gazına gelmeyin kendinize uygun kadro alın bence.

gelişme sürecindeyseniz büyük olanı alabilirsiniz.

boydan yana sıkıntısı yok ama ama bacak boyu kısa geldi ve bu durumda herkes aynı fikirdeyse kesiyoruz o halde?

Merkezi sınavlarda çekim eki diye biliyorum yine de hata yapmana vesile olmamak için emin değilim diyorum.

Hayir, degildir.

Osym ya da guncel lise kitaplari ne der bilmiyorum.

cemal doğru diyor çekim eki

Yapım ekidir. Kpss çalışıyorum benim hocam’daki öznur saat yıldırım hoca yapım eki olduğunu söylemiştir.

@yeni eksici, bende kpss calısıyorum önder hocadan, önce yapım ekidir dedi. 2 video sonra soru çözerken hangisinde yapım eki yoktur? sorusunda gitti olumsuz olanı işaretledi. :)

kaynak: tdk.gov.tr bu bile net değil ..

yapım eki denmesinin sebebi türkçede önce yapım ekleri, daha sonra çekim ekleri gelir kuralıdır. (bunun da bir iki istisnası var: "annemsiz" "ocaktaki" gibi)

ağla + ma + mak örneğin. sondaki -mak yapım eki, dolayısıyla önceki çekim eki olamaz kurala göre.

derdiniz merkezi sınavlarsa ösym bu tür fikir birliği olmayan konulardan uzak durur, sormaz.

yapım ekidir. kelimenin anlamını değiştirir. yapmak ile yapmamak kelimelerinin anlamları birbirinin aynısı değildir.

yurt içi bile çıkmam.

(git: 1423838)

Gidilmek istenen yer - Belgrad.

nope. bir süre yurt dışı düşünmüyorum.

yurt disina tatile gidilir de ucaga binilmez.

Ya Belgrad'da kıyıdaki tekne gece kulüplerinde stres yapmadan dans edemedikten sonra çok da bir anlamı yok bence. Gitsen gidilir, uçaktan falan çekinmiyorum da siz de diğer herkes de diken üzerinde olacak.

Özgür olsaydım giderdim. İş yerim yurt dışı konusunda sıkıntı yaratır, ailem ayrıca tedirgin olur. Maalesef bu yaz güme gitti.

Param olsa da ne yurtiçi ne yurtdışı çıkmam. Zaten çoğu kurum fırsatçılık yapıyıor pandemi üzerinden :)

yazlığım olsa giderdim. onun dışında yurt içi ya da yurt dışı tatili risk.

yurtdışı: hayır.
yurtiçi: belki köye giderim.

çıkmam.

Eylul gibi dusunuyorum.

risk tamamen ortadan kalkana kadar bırak tatili iş için bile gitmem :)

Bilemiyorum, kararsizim. Aslinda istiyorum doga icinde bir ev tutmayi AB icinde kalarak.

Ama sanirim tercihim bulundugum ulkede kalmaktan yana olacak.

Bu yıl risk hep yüksek olacak, illa yurt dışına çıkacağım diye o riske girmezdim. Farkındaysanız Ocak başında Corona başladığında sözlükte dahi insanlar Mart ayındaki tatillerini iptal etmeseler mi diye konuşuyorlardı. Değmez.

en az 1 sene hayır.

Yaz kış Mimitika kullanıyorum.

Kimyasal bazlı değil, denizi suyu kirletmiyor. Terletmiyor ve çabuk emiliyor, ağırlıksız. İz yapmıyor kumaşta. ( Çok tshirtü bu uğurda kaybettim.) Bu kadar iyi kimyasal bazlı olmayan bir ürün daha bulamadım yıllardır.

Yüz için Solante, vücut için Babe ve Coppertone ya da Rossmann'daki ucuz fiyatlı markalardan. Fakat hepsi pahalı, vergisi arttı yakın zamanda.

rossmann'ın kendi markası, sun ozon olması lazım.

Bioderma dışında ürün kullanmıyorum yüzüm için. Güneş kremi çok başarılı. Her sene yüzümde oluşan güneş lekeleri artık yok. Üstelik antalya’da yaşıyorum. Vücut içinse bioderma vb.ne gerek duymadım. rossmann’da satılan sun ozon markasından memnunum.

Yuzum icin makyaj yapmayacaksam dermoskin bb 50+ kullaniyorum. Hafif bir parlaklik veriyor, seviyorum.
Makyaj yapacaksam daha az yagli olan heliocare 50+ kullaniyorum.

Vucud icin nivea, roc falan aliyorum. Hangisi indirimdeyse onu aliyorum.

Sadece barilla yiyorum.

Ton balik, kiymali domatesli sos, sarimsakli yogurt + nane

Ankara alıyoruz biz hep. Aliskanlik sanırım. Kremalı mantarlı vs özel yapacaksak barilla penne alıyoruz.

Değişik sos soruyosan
Krema Soslu Sebzeli Makarna www.nefisyemektarifleri.com
Bu ablanın anlattığı sos çok güzel oluyor.

barilla yoksa pastavilla

bunlar pişirince diğer markalara göre daha diri kalıyorlar o yüzden

Makarna bekarın kara gün dostudur, her halini severim <3
Salçalı soslu, domatesli sos ve evdeki malzemeye göre türevleri, peynirli (evdeki peynirlere göre, varsa kavrulmuş yer fıstığı da ekliyorum), bolonez soslu+sarımsaklı yoğurtlu, pesto soslu... her hali güzel.

barilla hala en iyisi.

diğerleri arasında nuhun ankara, geçen corbada kullandıgımız sehriyede bile farkettik farkını. ama maalesef rıfat hisarcıklıoglunun karısına aitmiş bu şirket.

Neden bilmiyorum sadece barilla alıyorum. Daha kaliteliymiş gibi geliyor.

özenli yapacağım makarnalar için de cecco alıyorum, normalde barilla. ben fark olduğunu düşünüyorum de cecco, barilla ve türk markaları arasında. özellikle al dente pişen makarnada fark ediliyor farklar.

soslu yiyorum makarnayı bitek, peynir olur mantar olur pesto olur alfredo olur.

Genelde sade, bol yoğurtla.

Pastalaya diye bir tarif keşfettim onu da yapıyorum arada güzel oluyor.

Bol domates sosuyla.

italyanlar > nuhun ankara > diğerleri

barilla veya filiz. aynı fabrikanın ürünü zaten.

Eskiden Arbella iyiydi ama tadını değiştirmişler.

Mantarlı falan istiyorsam yaş makarna alıyorum migrostan. Onun dışında barilla veya Ankara.

barilla alıyorum.
yoksa, bulamadıysam, nuhun ankara.

bizim evde makarna hiç sade yenmezdi, şimdi ben de en kötü ihtimalle domates soslu normal makarna yapıyorum.

onun dışında en sık yaptığım kıymalı.
ve bazen de fettucini alfredo.

arada bir değişik tarifler ya da malzemelerle doğaçlama da yapıyorum ama düzenli olarak yaptıklarım bunlar.

filiz veya ankara alırdım eskiden.

ayrı ayrı olmak üzere, ton balığı, hindi/tavuk göğsü, kasap sosisi, kıymalı domatesli sos, ketçap+mayonez, krema+sarımsak, soya soslu sarımsaklı pırasa sotesi (bunun omleti de süper oluyor. pırasaları nispeten ince ince doğrayıp tavada azıcık öldürüp üstüne yumurta kırınca kıyır kıyır yemesi çok keyifli oluyor.).

bir de makarnayı süzgece aldıktan tencerede tereyağı eritip hafiften nane ve sarımsak döndürüyorum, makarnayı buna ekleyip birazcık suyla açılmış süzme yoğurt ekliyorum. bu da efsane oluyor.

Genelde yas makarna kullaniyorum ve kendim aciyorum, kismen zevk icin, kismen de tercih meselesi. Yas makarna ile yapabileceklerinizin siniri yok, ayrica 20 kusur lira gibi absurd rakamlara ulasan lazanyalari pogaca parasina yapmaniz mumkun. Tek dezavantaji al dente yapmak pek mumkun degil. Oyle bir tat ararsam da barilla kullaniyorum. Kalitesi diger makarnalar ile fark ediliyor.

Nasil tuketiyorsunuza cevaben de lazanya ile ya ispanakli ya da kiymali ragu yapiyorum. Bunun disinda firinda fume soslu veya kremali mantarli tavuklu gibi soslarla ve farkli icler hazirlayarak tortellini, ravioli ve cannelloni yemeyi cok seviyorum. Ama bir tanesini sec derseniz hakiki, kisik ateste 2-3 saat pismis ragu bolonezli lazanya derim.

İnternetten youtube’dan filan pek cok tarif bulabilirsiniz. Gennaro’yu oneririm youtube’dan, kitap olarak da marcello hazan’in kitabi italyan mutfaginin textbook’u gibi biseydir. Makarnanin bekar ve fakir yemegi olarak adinin cikmasi uzuyor beni :)

Ek olarak ev yapimi pesto ve domates kereviz soslu makarnayi da epeyce tuketirim. Pesto tarifi her yerde var zaten, kerevizli olanin linkini de suraya birakayim

yemek.com

Bir de ravioli tarifi vereyim

yemek.com

Olmaz mi farki!

Temporin´in klasik spagettisi harika. Her türlü sosla iyi gidiyor, ama asidetisi yüksek domates soslariyla cosuyor. De Cecco´nun spagettesi lastik gibi, hic sevmiyorum.

Antichi poderi´nin picisini bulursam, porcini mantarina bogarim. Ama iste, hep bulunmuyor. En sevdigim makarna üreticisi ve makarna türü bu.

Buitoni No.72, kremali soslara cok iyi gidiyor, sosla cok iyi birlesiyor. Mesela yesil kuskonmazli, beyaz sarapli soslarla.

Siradan makarna salatalari icin Barilla aliyorum. Memnunum.

pesto + takip.

Özellikle biri yok.

Almodovor filmiyse kesin bakarım. Sürprizli hikaye anlatımlarını seviyorum.

David Fincherin ışık kullanımı, yarattığı atmosfer çekiyor. fight club ve benjamin button'dan epey bir kredisi var.

james cameron, christopher nolan, peter jackson ya da ridley scott yazıyorsa kesin sağlam filmdir. konusu önemli değil. hata payı 10da 1 filan olabilir.

yazarken fark ettim. hepsini unut. benim yönetmenim Tim Burton. Burton varsa masal var, sürrealizm var, komedi var, fantastik var, efekt var, aksiyon var, absürtlük var, sağlam mesajlar var, ince göndermeler var demektir.

Of zor soru.

Türkiye sinemasından çoook var. Yönetmen sıralamaya üşendim ama en en en sevdiğim filmi paylaşayım
www.youtube.com

Sevdiğim sahnelerden birini de paylaşayım, 1 buçuk dakikalık kadar olan kısmına bakabilirsin
youtu.be

Yabancı olarak en sevdiğim Xavier Dolan
www.youtube.com
www.youtube.com

Filmden çok anlamam ve istikrarlı bir film izleyicisi değilim. Şu ana kadar istisnasız tüm filmlerini beğendiğim iki yönetmen oldu; Haneke ve NBC. Sonuçta film dediğimiz şey yapay. Ama bu yönetmenlerin filmlerini izlerken hayatı izliyormuşum gibi geliyor. Her şey olağan.

Sirf Guz Sonati'ndan dolayi Bergman diyebilirim sanirim.

psikolojik gerilim seven bünyem için David Lynch tabi ki, Çünkü renkleri güzel kullanıyor, seyirciyle kedinin fareyle oynadığı gibi oynuyor. kesinlikle dehasına hayranım.Çok zeki bir adam ve gerçek bir sanatçı.

özellikle mulholland dr. ve lost highway favorilerim. Her sahnesi, her saniyesi birer akıl oyunu, sanat eseri resmen!

bir sürü alakasız insan var sevdiğim, takip ettiğim ya da severek izlediğim filmlerden sonra "bunun filmiymiş" dediğim.
aklıma gelmeyen de elbet vardır.

filmlerinin yüzde 80'ini ya da fazlasını beğendiğim/sevdiğim yönetmenler:
billy wilder
martin scorsese
robert zemeckis
wes anderson
michael haneke
hitchcock
david fincher
alfonso cuaron

sempati duyduklarım:
tim burton
christopher nolan
spike lee
danny boyle
sam mendes
almodovar
nora ephron
nancy meyers
tony scott

favori seçmek zor da, filmlerini sevme oranlarına göre bakarsak gaspar noe, lars von trier, andrei zvyagintsev, tarkovsky, tarantino, taika waititi, edgar wright, kubrick, guillermo del toro gibi karışık bir liste çıkıyor.

bir de bazı filmlerini yukarıdaki yönetmenlerin çoğu filminden daha çok sevdiğim ama film/beğeni oranı yukarıdakilerden düşük olanlar var; bu kısımda da genelde bergman, fassbinder, agnes varda, wong kar wai, fritz lang, angelopulos gibi kült amca ve teyzeler var.

Nolan.

Kafasını seviyorum. Prestij'den beri.

Guy ritche
Onur ünlü

türk: zeki demirkubuz konuyu işleyişi gerçekçi ve filmlerin senaryosu sıradan ama ilgi çekici. masumiyet, kader, yazgı, üçüncü sayfa.

yabancı: gaspar noe rahatsız edici ve farklı bir üslubu var. irrivesible filmini herkes sonuna kadar izleyemeyebilir.

Denis Villeneuve

Ağır işleyen konuları inanılmaz sürükleyici anlatıyor.

Bergman, polanski, tarkovsky, jeunet, haneke

Nbc, reha erdem. Kız kardeşler filminden sonra emin alper.

Gaspar noe, çüknkü filmleri uyuşturucu gibi başka filmlerin uyandırmadığı hisleri uyandırıyor.

ezel akay türkiye de değil de avrupa da doğsaydı dünyaca ünlü olabilirdi.

cok var ama ilk aklima gelenlerden biri wes anderson oldu. cunku sukuneti pastel renkleri ve simetriyi seviyorum.

Polanski. Repulsion ve The Tenant kadar sevdigim filmler cok az. Cevap kesinlikle en iyi teknik, en iyi kamera kullanimi, en iyi hikaye anlatimi vs. degil. Kurulan duygusal bag onemli.

Isledigi konularla benim de derdimin olmasi: Alt metinde gocmenlik ve yabanci gorulmenin, varolussal sikintilarin cok agir basmasi.

Mekanin rol üstlenip "oynatilmasi"ni seviyorum, hem edebiyatta hem sinemada. Benim uzerimde de buyuk etkisi var mekanlarin, yasadigim alanin. Bu iki filmde de mekanlar bir film karakteri gibi oynuyor, hatta bazen basrolde oynuyor.

Repulsion´da Catherine Deneuve buz gibi, abartisiz role sokulmus. Tam bir Polanski isi.

Lars von Trier. Tektir benim için. Başkası aklımın ucuna dahi gelmedi.

Munih, ofisten eve donus yolunda metrodan ciktiktan sonra "10 dakika yururum bir sey olmaz" diyerek -25 derecede eve yurumustum. Eve vardigimda yuzumun rengi kirmizi/mor arasiydi :)

Hayat ona gore uyum sagliyor, kacacak bir durum yok. Turkiye'den ayrilan birisi hemen her yere uyum saglayablir :)

Simdiki sirkette bir ekip arkadasim Yakutsk sehrinden, kislari -50 dereceyi gorduklerini soylemisti.

ankara'da 4 sene yaşadım. -15 °C'ye kadar düşüyordu sıcaklık. kışın kat kat giyiniyordum, atkı, kulankık, bere, kapüşon, eldiven ne varsa takıp öyle çıkıyordum dışarı. hele sabaha karşı aşti'ye varıp da yurda gitmek için seyrek geçen bir otobüsü uzun uzun beklerken burnum, kulaklarım, ellerim öyle üşüyordu ki :( çok kötüydü. normalde bölüm ve yurt iyi ısınırdı, ama bazen yurdun kaloriferleri bozulurdu veya başka bölümlerin çok soğuk sınıflarında dersim olurdu, onlar tam işkenceydi benim için. mezun olduktan sonra sıcak iklime yerleştim :)

soğuktan nefret ederim. ankara bu kadar işkenceyse gerçek anlamda "soğuk iklim"de yaşamayı geçtim kısa süreliğine bile bulunmak istemem.

Berlin.

Cok cok az etkiledi. Ankara´da ogrenciydim 3 yil, kampüsünde tilki gorulen dag basinda bir üniversitede okudugum icin, kar tipisi nedeniyle yollarda kaldigim, ulasimin durdugu bir yerden sonra Berlin sogugu ve sartlari zorlamadi. Cok iyi giyinmeyi, kat kat giyinmeyi ogreniyorsunuz. Sogugunda bisiklet de surdum, disarida vakit gecirdim. Surekli gri ve yagmurlu kuzey Almanya sehirlerinde yasamak istemem ama.

5 yıl erzurum
3 yıl ağrı
6 yıl kastamonu
19 yıl eskişehir

-20'de yarım saat otobüs beklediğim de oldu kabanla yatıp soğuktan evdeki halı perdeleri üstüme örtüp "inşallah kalıcı hasar bırakmaz" dediğim de. -40'ı da gördüm. "izmir daha soğuk çünkü nem var diyen yumuşak popolulara bilgisayar başında gülüyordum. erzurum'da kristal yağdığını gördüm. burnum kaç kere birbirine yapıştı. patlayan çeşmeler 3 metrelik buz tepesi yapıyordu. kapıyı açtığında dışarıdan içeri sis bombası atılmış gibi buhar giriyordu. kolay uyum sağladım. erzurumdan dönüşte eskişehir'de 3 kış ceketle gezdim.

zamanında anlatmışım buyrun. dünyanın en soğuk yerlerinden biri astana.

eksisozluk.com

ankara. doğma büyüme ankaralıyım. ama kışın bile aşırı soğuk olduğunu düşünmüyorum, çok fazla önlem almadan dışarıda uzun süreli vakit geçirebiliyorum. takım elbise üstüne mont kombinasyonuyla çok üşüdüğüm nadirdir. bazen titretici soğuk oluyor ama çok sık değil. atkı, eldiven, bere kullanmam bu arada.

alman şehirlerinin çoğu okyanus iklimine sahip ve ankara'dan daha düşük kış sıcaklık değerlerine sahip değiller. dolayısıyla çok fark yaratmaması normal bence.

van'da yasadim. bazen -40'lara kadar inen bir havasi var. hava cok keskin. ancak insan uyum sagliyor. zor anacim. sonra goctuk sicak diyarlara. simdi gitsem yasayamam.

Doğma büyüme Ankaralıyım. Eğitim için 6 ay Finlandiyada yaşadım. Gündüzleri -30 olan çokca gün yaşadım. Bir şekilde uyum sağlıyorsun ve bence -20'den sonra hissedilen çok değişmiyor gibi :)

Geçen sene Stockholm’de aralık ayında gece vakti dışarı çıktığım bir zaman ilk nefes aldığım anda boğazıma buz saplandı sanmıştım burnum kaskatı oldu, üşüme ve titremeden bahsetmiyorum bile açık kalan yerler donup düşebilir o kadar soğuktu.

ağrı'da ikinci yılım. -30ları görüyoruz. kışın çıkıp bir yerlere gitmek hayal. işten eve, evden işe. -27'te eldivensiz 10 dakika eve yürümek durumunda kalmıştım. çantadan anahtarı bulup çıkaramıyordum, parmaklarım hissetmiyordu. bir keresinde de o kadar titriyordu ki ellerim anahtarı kilide sokamamıştım. saç, kaş, kirpik, burun içinin donması olağan şeyler. yürürken dikkat edeceksin her yer buz pisti. pek alışılacak gibi gelmiyor kulağa değil mi? :)

Viyana.
Istanbul’a gore filan oldukca soguk ama coook soguk demem. Gerci pis bi ruzgari var bu sehrin mahvediyor.

Ha burada yasamaya basladigimdan beri istanbul’da insanlarin koca koca kis montlari giydigi gunlerde deri ceketle filan geziyorum ben.
Alisiliyor, sonucta kat kat giyiyorsun, oluyor. Cok sikinti degil.
Kisin 10 gun kutup dairesi kuzeyindeydim, sadece 1er kat fazla giyindim. Ha geceleri disarida kirpikler saclar filan donuyordu tabi.

İnsan herşey uyum sağlıyor. Şöyle bir video bırakayım, yer Sibirya, başlığında yazdığına göre eğer sıcaklık -55 dereceden yukarıysa bugün güzel bir gündü diyorlarmış orada yaşayanlar.

www.youtube.com

Şimdi değil ama 5-10 sene önce Eskişehir'de birkaç soğuk kış hatırlıyorum. Soğuktan kastım öğleden önce -20 civarları. O zamanlar müstakil bir evde oturuyordum. Mutfak musluğum default olarak donardı. Günlerce, mutfak musluğunu kullanamazdım. Tüple filan ısıtmak için çok uğraşmışımdır. Banyo musluğu donmasın diye içim sızlaya sızlaya geceleri musluktan çok az akmasına izin verirdim. Ama her zor şeyin güzel tarafı da olabiliyor, mesela sobalı bir evdi, işten eve geldiğimde ev buz gibi olurdu, ama sobayı yaktıktan sonra keyfine doyum olmazdı.

-32 finlandiya.
hatta izmirde yola çıktığımızda +20 dereceydi, 8 saat sonra helsinkiye indiğimizde -20 dereceydi. şoku düşün.
doğma büyüme oralı olsam heralde hiç koymazdı çünkü biz giyinip dışarı çıktığımızda michellinin lastik adamına benziyorduk ama onlar tşört, üzerine bir hırka/sweat, onun da üzerine sağlamcana bir montla gayet rahat o soğukta durabiliyordu. daha yeni doğmuş bebek vardı mesela, hastaneden çıkıyorlardı. biz olsak normal havada bile 40 gün sokağa çıkarmayız ama o kadın (yeni doğum yaptığı yürüyüşünden belliydi) bebeği kızak gibi bir şeye koyup kar üstünde kaldırımda çeke çeke evine götürdü. kreşler her gün 1-2 saat bahçede oynatıyorlar -20 -30 demeden. çocuk böyle büyüyünce ister istemez alışıyor soğuk havaya. genetik olarak da yatkınlar tabi ki.
ama ben dondum, gerçi ben zaten çok üşürüm ama orası ayrı bir soğuktu. fakat gene de uyum sağlıyorsun, kar görmemiş masum izmirliler olarak her gün kar yağması, günde sadece 4-5 saat güneş ışığı o da kalın bulutların arkasından zar zor görebilmek zorluyor tabi ama alışıyorsun neticede çünkü elinde olan bir şey değil. hatta eksi dereceleri göze alıp o kış kuzey avrupa turuna çıktık, hatta kuzey avrupa bile bize komadı ki ne olacak en fazla biraz serin olur diyip bir sonraki kış güney avrupa turuna çıktık, o da son 50 yılın en soğuk avrupa kışına denk geldi, bi yerimizde bişeyimiz dondu ama gene de ölmedik vs.
soğuk diye finlandiyadan da kaçmadık, erasmus bitti döndük, gene olsa gene gideriz ama bu sefer daha hazırlıklı gideriz.

Ardahan’da görev yapıyorum. En düşük -45 olmuştu. Genelde de -25 civarı olur. Sadece düşmeden yürümek zorluyor :). İsteyerek geldiğim için bir sıkıntı yok benim için

hayır. ceyo anatomik aldım çok memnunum.

yerli marka hem. tavsiye üzerine aldım gerçekten efsane. 140 lira gibi bişey verdim sanırım.


birkenstock out ceyo in.

edit: ürün bu; urun.n11.com bunu aldım.

Kısa boylu ve kalın bacaklıysan alma. Acayip görünüyor

Parmak arası modeli için yorum yapabilirim kullandığım için, alma. Klasik terlikleri nasıldır bilmiyorum. Alternatif olarak Crocs düşünebilirsin belki. Hep çok kaba geliyordu bana ama gerçekten çok ama çok rahat.

Ben gayet memnunum 3 sezondur kullanıyorum
Özellikle mağazadan alacaksan ayağının temas ettiği kısım yumuşak olan 1 tık pahalı modeller var. Onları tavsiye ederim.

her aldığımı 5 yıl giyindim.Bu yüzden fiyatı fazla gelmiyor.5 yılda en az 5 terlik değiştirirdim.ben yazın başka hiçbir şey giyinmiyorum.2. aldım 3 yıl oldu.
Denizde giyinmiyor bunu da bilerek alın.
Ben kesinlikle tavsiye ederim

Birkenstock vegan serisinden bir tane var bende, 3 senedir giyiyorum, sorun yok. Alt tabani eskiyince veriyorsunuz lostraya, guzel bir bakima aliyorlar, yeni gibi oluyor. Cok yamuk basan ve cok hizli ayakkabi eskiten biri olarak ben memnunum.

Suya sokmamak onemli. Deniz tatilinde giyecekseniz, plastik olanlari da var.

Hayır evde tekim, serviste şoför haricinde tekim, ofiste tekim.

Metroda fazlasıyla kaldım son gün. Otobüsten iyidir yine de, tıkış tıkış değil ama virüs varsa maske filan dinlememiştir....

iki buçuk aydır tanımadığım insanların bulunduğu hiçbir ortama girmedim.

Şanslı azınlık haricinde herkes maruz kalıyor .
Biraz da mecburiyet olarak bakıyorum, aksi halde baştan beri mevcut olan aile bireylerine bulaştırma korkusu devam ediyor .
Mecburen ekmek almaya gidiyorum , mecburen bankaya, hastaneye gidiyorum.

Ailesi ile Evlerinden çıkmayan bir kaç arkadaşım var . Artık bunlar çan eğrisinin en uç noktasında kaldılar bana göre . Öyle bir dünya çoğumuz için geçerli değil .
10 kişi halka kurup çekirdek çay yapan insanlarda görüyoryum .

Üstteki arkadaş , tanımadığım insanların olmadığı ortama girmedim demiş . Mesela , bu oran ülke geneline vursan çok çok düşük .

Tedavisi devam ettiği için hastaneye gitmek zorunda olan ne kadar insan var .
Doğum hastaneleri boş mu sence ,
Mesela hastane Personel ilk baştaki gibi maske bile takmıyor artık emin ol .
Aynı eldivenle kaç ilaç dağıtıyor ? Kaç hastaya temas ediyor ?
Mecburen dediğiniz şeyler herkes için değişiyor . BaZımızın mecburiyetleri çok fazla .
Bence rahatlayın ben öyle yapmaya çalışıyorum .

Evet, özellikle uzun karantina dönemlerinden önceki alışveriş çılgınlıklarında kalabalıklardan geçmek zorunda kalıyorum. Bu bakımdan, çalıştığım yer sokaklardan daha temiz diye düşünüyorum.
Mesafeye uyan ve maske takan da kalmadı. Dün gençlerin sokağa çıkma günüydü. Baktım da, önlem falan yok.
Umarım artık virüs zayıflama yönünde ilerliyordur.
Ben kronik hastalık vs riskler nedeniyle N95 maske ile dolaşıyorum.
Herkes maske taksa ve burnunu dışarı çıkarmadan taksa, mesela kasada beklerken dibime yapışmasa; herkes tıbbi maske ile daha rahat edecek. Karşısındakini düşünmeyen insanlarla birlikte olunca kendini korumak zorunda kalıyor insan.

Ana caddeye cok yakin bir yerde yasiyorum. Gunun hangi saati ciksam insan akisi var orada. Maalesef yolumu ne kadar uzatip degistirsem de oradan gecmek durumunda kaliyorum, bu nedenle iyi koruyan bir maske takiyorum disarida da.

Alisveriste kicima kadar giriyorlar ama marketler bir suredir asiri kalabalik degil Almanya´da. Ilk ay savasa hazirlik yapar gibi gida aliyorlardi.

Hayır

Gorusuyoruz.
Cafeler ve restoranlar acilmadan sokakta, parkta gorusuyorduk.
Simdi 2 haftadir cafeler vs acik, simdi hem oralarda hem acik alanda gorusuyoruz. Maske takmiyoruz.

istanbul.
sürekli işe gelenlerden birkaçıyla açıkalanda görüşüyorum. evden çay götürüyoruz.
aynı mahallede oturduğum, kurallara genel olarak dikkat eden ve riskli yaş grubunda olmayan, bu yaş grubu ile aynı evi paylaşmayan birkaç arkadaşımla da evde görüşmeye başladık birkaç haftadır. o geliyor, ben gidiyorum haftada 1-2 defa.

Daha gorusmeye baslamadik ama birkac hafta sonra artik bir ikisi ile gorusuruz diye dusunuyorum. hemen hepsi karantinadaydi zaten. biraz daha gorusmemeye devam edersek ben psikolojik sagligimi kaybedecek noktaya gelecegim sanirim zira evde iki kisiyiz ve uc aydir kimseyi gormuyorum, 10 gunde bir market disinda bir yere gittigim de yok.

acik hava ve biraz mesafe ile gorusuruz dedik.

Evime yakın oturan bi arkadaşımla son iki haftada iki kez çıkıp yakındaki bi parka yürüyüp oturup muhabbet ettik bi iki saat. Gidip gelirken maske taktık ama otururken takmadık açıkçası.

İstanbuldayı ben görüşmüyorum ama imstada herkes biribrbin evinde toplanıp eğleniyor. Anlamadım :/

evet bu hafta itibariyle başladım. maskesiz olarak. akıl sağlığını korumak için şart. büyütmenin alemi yok.

İstanbulda'yız. Bir kere görüştük iki buçuk ay içerisinde. Tokalaşma vs gibi herhangi bir temasta bulunmadık ama yan yana otururken de maske takmadık. Çalışıyoruz hepimiz, programımız el verdikçe görüşeceğiz artık.

Olayların ilk patladığı zamanlar görüşmüyordum. Çünkü çok sigara ve alkol içiyorum, bu hastalık ciğerlere yapıyorşa cenazemizi kaldırırlar 1 aya diye düşündüm. Ama baktım benim arkadaşlar takılıyor, içiyor, maske takan falan yok :D Bizim normal zamanlarda da buluşma mekanı benim evdir, ilk başlardaki triplerim geçince hiç aralıksız eski günlerdeki gibi takılmaya devam ettik valla. Şimdi yine buradalar içtik, odalara dağıldılar uyuyorlar dskoasp :D

Şart mart yok, olmadı, olmaz yani. Dümdüz devam ediyoruz.

* Herkes yakın çevrede oturduğu için yasak falan sıkıntı çıkmıyor. Rahat rahat gidip geliyor herkes.

ben görüşmüyorum ama ailemle yaşıyorum şu an, annemle de babamla da bayağı iyi anlaşıyoruz, sosyalleşme isteğim varsa onlarla gideriyorum. ama normalde de pek kimseyi aramam ben o kadar. yaz bitene kadar görüşmem herhalde, sıcak zaten çok, antalya'dayız.

İstanbul'da yaşıyorum. Arkadaşlarımla görüşmüyorum ama salgın başladığından beri sadece erkek arkadaşımla haftada ya da iki haftada bir, toplu taşıma kullanmadan, arabaya atlatıp açık alanlara gitmek şeklinde görüşüyoruz. O minik aralar da olmasa şimdiye kadar delirmiştim zaten. Arkadaşlarımla görüşmeye de işler yolunda giderse bir-iki haftaya önce birlikte parklara bahçelere gitme ya da ev ziyareti şeklinde başlarım, kafeler barlar açıldıktan sonra salgın iyice durulmadan oralara gitmem diye düşünüyorum.

görüşüyoruz bayadır. maske mesafe koyarak arabalarla açık alana gidip sandalye atıp oturuyoruz

Maskesiz, sadece disarida yuruyus yapiyoruz ya da bir cafenin terasinda oturuyoruz. Gecen haftasonu ilk kez gorustum, yarin da gorusecegim. Birbimize mesafeliyiz, sarilma vs. yok. Gercekten akil sagligimizi korumak amaciyla bulusuyoruz.

www.instagram.com
Bu geldi aklıma eheh :)

Saati mi oluyordu ki?

O günkü işlerimi bitirmeden başlamıyorum, o da 5'i buluyor genelde. Bazen biraz daha erken.

gunune gore degisiyor, bazen 12-13 de basliyorum ogle yemegi yaninda sarap, bira vb. bazen 16-17 oglen rakisi bazen 20-21 viski :)

Genelde yemeğin yanında bira veya şarap içiyorum, veya rakı sofrası kuruyorum. Evde olduğum zamanlar if yapıyorum, saat 9:00-17:00 arası, onun için saat 17:00 olmadan önce bitirecek şekilde başlıyorum. İş günleri de eve gelip yemeğe başlayınca işte saat 18:30-19:00 gibi.

Asla 21.00’dan önce başlamam.

Fark etmez. Gunluk islerimi aksatmadigi surece, her saatte onemli olan miktar.

Pazar günleri online toplasip brunch yapiyoruz iki aydir. Saat 11.30, 12 gibi bir iki kadeh kopuklu sarap iciyorum, sorun degil.

Ogle yemeginde sarap actigim da oluyor, saat 15-16 gibi.

6 dedin mi baslarim.

edit: aksam 6 tabi bu :D

belirli bir sebep olmaksızın "dur bu akşam içeyim" diyerek başlamışsam genelde 8 civarı. yavaş içiyorum. istediğim kıvama gelmem bazen bir, bazen 1.5 saati bulabiliyor. üstüne 2-3 saati de öyle geçiriyorum. gece 12-1, bilemedin 2 dedin mi yataktayım. ertesi gün de tertemiz kalkıyorum. temiz.

Saat 6 civarı tüm işleri bitirdikten sonra başlarsam yorgunluğun üzerine keyfi bi başka oluyor. Gerçi o saatten önce hemen hemen hiç içmem. Akşamcıyım ben.

20:00dan sonra genelde.

benim de aklıma bu geldi.

www.youtube.com

Fark etmez. Kimi zaman öğleden önce. Kimi zaman yemek hazırlarken. Alışverişe çıkmadan bir iki kadeh fondip yaptığım bile olmuştu.

genelde domuz sosisle yiyorlar. etle de olur.

Sandviclere de yakisir

Cavdar ekmegi uzerine sauerkraut uzerine jambon ya da roastbeef ya da fume hindi uzerine cheddar ya da kasar peyniri mis

www.delish.com

Ev yapimi cok iyi oluyor, sizin elinizdeki kaliteli ise yenilebilirligi vardir.

Size hic tanidik gelen bir tat degilse, cok az tüketerek baslayin. Benim en sevdigim sekli evde yaptigim firinda tatli patatesin yanina tahin sosu dokmek ve onun yanina iki kasit kadar sauerkraut.

Normalde bol yagli domuz yemeklerinin yanina konuyor.

kahveyi çekildikten sonra kısa sürede tüketmek gerekiyor. daha taze içmiş oluyorsun. 100 gr çektirirsin.
en güzeli evde el değirmeni ile öğütmek.

istediğiniz gram olarak ve incelikte çektirebilirsiniz (french press, kahve makinası). guatemala grande kullanıyordum bir dönem

Tchibo dünyanin hicbir yerinde hicbir seyi pahali satamaz. Istediginiz kadarini cekmek zorundalar aslinda.

Olayi yok. Kotu ve yanik kahvenin uzun süre depolarda bekletilmis hali. Gayet ucuz, daha ucuzunu bulmak zordur hatta.

Ogrenci evindeyken alip sadece cold brew icin kullaniyorduk. Gidip icimi en hafif kahvelerini sorun, simsiyah cekirdegi cektirmeyin derim.

çektirme çeşitleri nedir? ince orta kalın mı? aşırı yabancıyım bu konuya.

alt limit 50gr. çektirme çeşitlerini @jana zaten yazmış. elinde french press varsa french press dersin ona göre çekerler. espresso makinan varsa espresso çekim dersin ona göre çekerler.

istersen paketli çekirdek kahveleri de çektirebiliyorsun. mesela ben 500gr çekirdek alıyorum yarısını alırken çektiriyorum. öbür hafta çekirdekle gidip öbür yarısını da çektiriyorum.

evet çektiriyorsun.

yahu bu her kahveye yanık diyenler, yanık olmayan hangisiyse bir söyleyin de deneyelim madem ?

@prizmatik, lenscoffee.com

sattigi kahvelerin cok buyuk bir orani ya cok koyu ya da koyu kavrulmusla yapilan blendler.

tchibo´nun en hafifi, blonde roast 3. dalga icin "tehlike" denmisti bir ara, elbette yari ciddiyetle. Ancak Türkiye´de satiliyor mu diye bir bakmak lazim. Yine de acik kahveyii paketleme konusunda Starbucks´in cok gerisinde, ne kadar iyi kahve koyarsa koysun, hava almayan paketleme yapmasi gerek.

8-10 gr kupa başına kahve koyuyorum

French Press ile 25 bile zor çıkar.
Makine ile 30-35 tane çıkar

makinada yaparken 12-15 gr arası koyuyorum ben. 20 tane falan oluyor.

12-15 gr için tepeleme bir yemek kaşığı diyebilir miyiz?

Diyemezsiniz, ne kadar ince cektiginizi bilmiyoruz cünkü. (Bir kasik sekerle bir kasik unun gramajinin farkli olmasiyla ayni durum.)

250 gr kahve bana 9-10 gün gidiyor. En fazla 30 kupa diyorum. O da biraz abdest suyu kivaminda iciyorsaniz, zorlama ile.

ilk defa duydum ve rahatsız etti.

Muhtemelen kendi ekosistemlerinde bir dil geliştirmeye çalışıyorlar, acayip itici geldi yalnız

"Yapıyor olacağım" kalıbına benzer şekilde İngilizce'den Türkçe gramere uyarlanmış duruyor (That food tastes good). İlk kez duydum, çirkin geldi.

"almancadan birebir çeviri gibi bir kalıp."
tam da bunu yazacaktım. "alamancı"sı bol bir yerde yaygınlaşmış olabilir.

anadoluda yaygın mı bilmiyorum ama doğma büyüme istanbullu biri olarak benim nadiren de olsa denk geldiğim ve bazen de yanlışlıkla kullandığım bir kelime (fiil demeye elim gitmedi). kullandıktan sonra kulağımı tırmaladığından kendimi düzeltiyorum tabii.

misal biri çorba yaptı, tadına bakmamı istedi ve "tadı nasıl" diye sordu. çorbada da salça tadı baskın diyelim. "tadı salçalı" demek çok güzel olmayacağından "salça tadıyor" diyebiliyorum. normalde salçaya ilişkin eleştiriyi tadı sorulmadan yapacak olsam belki direkt "salçayı çok mu koydun, salçayı pişirmedin mi" gibi farklı şekillerde durumu dile getirecekken herhalde yapan kişinin soruda "tat" kelimesini kullanması cevabımda benim de "tat" dememe neden oluyor.

şimdi eşime de söyledim, kendisi istanbullu ve o bu kullanımın yanlış olduğunu dahi fark etmemiş daha önce. :)

(Schiebedach)Şıpıdaklı amcaların gurbetçi çocuklarının dili gibi geldi bana da.

Malatyaliyim ve doğu illerini çok gezdim, ilk defa duydum bu kelimeyi.
Tatmak bile kullanılmaz doğuda. Tadına bak derler.

hic duymadim garip geldi.

www.youtube.com

şu videoyu 15 saniye izleyin, aklınızda hiç bir şüphe kalmayacak.

30 küsur yıllık iç anadoluluyum. hiç duymadım +1

Almancılar doğal olarak Almanca etkisinde konuşabiliyorlar. Belçika’da yaşayan arkadaş metroya bin yerine metroyu al diyor mesela. Bizim köyde de patlamış mısıra pap denir mesela. Tahminim Almancılardan o şekilde öğrendikleri yönünde.

40 yıllık konyalıyım hiç böyle bir şey duymadım.

konya/mersin/adana/antalya dolaylarının laflarını bilirim, böyle bir şey yok; uydurma yalan dolan.

baya bi yatırım yaptılar bir sürü güvenlik güncellemesi geldi, kullanabilirsin.

Kullanmam. Takip ettigim internet güvenligi kanallari önermiyor, onlarin kriterlerine gore güvenli degil, saydiklari nedenler beni ikna ediyor. Open source ve her ayrintisi didik didik edilebilen alternatifler bana daha güvenli geliyor.

Zoom'a davet eden arkadaslarima da jitsimeet linki atiyorum. İs icin ise bir zorlama yok, istedigimiz programlari kullanabiliyoruz. Kisacasi tercih etmiyorum.

Nedenlerine gelince, güvenlik problemlerini siralamak lazim:

-citizenlab.ca
-theintercept.com

o açıkların hepsini çok agresif bir şekilde kapadılar. galiba tek sıkıntı farklı platformlarda uçtan uca şifreleme sorunuydu o çözüldü mü emin değilim.

ama devlet sırrı falan konuşmuyorsan sıkıntı olacağını düşünmüyorum.

bununla ilgili epey konuşuldu, tartışıldı. eğer ailenizle/dostlarınızla günlük sohbet muhabbet yapacaksanız kullanabilirsiniz. Duyulmasından korktuğunuz şeyler hakkında görüşmeler yapacaksanız da zoom kullanmayıverin.

güzel kızın yanındaki kız çirkin değil. güzel kız çok güzel sadece. hehe. her zaman daha güzel birileri vardır. kaptırma gibi bir durum oluyorsa takıldığı erkekler boş insanlardır.

oyun teorisine gore birileriyle birlikte olma konusunda guzel kizdan daha sanslidir :)

Mutual bir iliski. Guzel de cirkin de kendine iyi geldigi icin birbiriyle arkadaslik yapiyor.

Bu tip basit oyunlar liseden sonra bitiyor.

Ne likörü?
Amarula, Irish Cream falan gibi sütlü-kremalı likörler çok dayanmaz, açıldıktan sonra 5-6 ay.
Baileys açılsam da 2 yıl dayanırım diye iddia ediyor.
Limoncello gibi şeyler de 2 yıl. Meyve likörleri 1-2 yıl.

10+ senedir girilmeyen bi eve girdim, iki yarım şişe likör duruyordu biri muz likörü biri beğendik likörü. beğendik 40 derece olduğu için bozulmadığından emindim ama muz 25 olduğu için muhtemelen bozulmuştur diye düşünürken tadınca baktım cıncık gibi duruyor.
hasılı alkol derecesi, nerede beklediği ve içinde süt-krema gibi mamüllerin olmamasına bağlı.
dilinizi değdirmekle ne mideniz bozulur ne ölürsünüz, yarasın!

2 yıldan fazladır muhtemelen. Acıbadem likörü. Sütsüz...

Seker iyi konserve eder. Agzi iyi derecede kapaliysa bir sey olmaz.

Malibu dort senedir duruyor, sadece tatlilara koydugumdan bitmiyor, bozulmadi da.

Üçlü değil ikilimi söyleyeyim. Favorim peru ikinci seceneğim guatemala.

yirgaşef, kenya aa, sidamo. bazen 2 ile 3 yer değiştiriyor. ama yirgaşef canım benim.

Hep degisiyor.

Sa'dah-Yemen inanilmaz Turk kahvesi icin. Yeni kesfettim Coffeecollective´de.

Geisha-Esmeralda, Panama. Para ile satin alinacak en keyifli seylerden. Yine Coffeecollective´den biliyorum.

Günlük demlemelerimde bir aydir Brezilya Capim Branco favorim.

En keyifle ictigim kahveler genelde Brezilya menseeli. Afrika menseeli kahveyi cok sevmiyorum filtrede. Alacaksam da Güney Amerika-Afrika karisimlarina bakiyorum.

neredeyse tüm yöresel kahveleri denedim. damak tadıma hitap eden en ideal kahve kenya aa oldu. başka sipariş vermiyorum artık.

demleme v60. manuel öğütme.

Binerim. Acildigi anda binerim hatta

Onumuzdeki yaza kadar ucaga binmem, o zaman da duruma bakip mevcut vakalara gore karar veririm.

Tatil amaçlı değil ama bu yaz 3200 km’lik mesafede bir yere gitmem lazım. Uçakla gitmek daha güvenli olacak gibi. Gerçi hangarlarda beklemiş uçaklarla nasıl olacak bilmiyorum. Umarım ölmem.

Geçen yıldan planlanmış Temmuz sonu turumuz var. Bekliyoruz. Eğer seyahat yasağı kalkarsa aynen devam edeceğiz tura.

binerim. hem iş sebepli gitmem gerekecek hem ailem başka şehirde uçaksız 12 saat çekemem o yolu.

Aynen binecegim, fiyatlar yuzunden muhtemelen eskisi kadar cok olmayacak.

Temmuz sonu icin ilk ucus biletlerimi aldim.
Binmeyi planliyorum ucuslar iptal olmazsa.

Ben uçaklar bu salgın sebebiyle uzun süre bekledi diye binmeyeceğim. Yurtiçinde bir yere gitme durumum olursa karayoluyka giderim.

ABD de yüzlerce uçak çölde hurdaya çıkarıldı. Belli bir süre kullanılmayan uçak uçuş kabiliyetini yitiriyor. ABD ve Avrupa uçakları hurdaya çıkarırken, tr de yetkililer tv ye çıkıp uçaklarımıza çok iyi bakıyoruz diyor. Selam ve dua ile yönetilen bir firmanın uçaklarına binemem açıkçası. Epey de korkuyorum uçak kazaları yaşanmasına bu yaz.

Haftada en az 2 uçuş yapan biri olarak cevabım --> kesinlikle hayır.

eylülde norveç'e gideceğim. çok sorun olacağını düşünmüyorum

Hayir asla ucaga binmem. Toplu tasima bu yil benim icin bitmistir.

Arabayla Danimarka´ya gidip bisiklet turu da yapabilirim. Bisikletle güney Almanya´ya ya da Avusturya´ya da gidebilirim. Sinirlar acildi nasil olsa, o yetiyor benim icin.

Ben oturup kafa yorup belirlemiyorum. 5-6 yildir birbirine yakin seyler aliyorum. Etekte, pantolanda ve ozellikle takida aradigim belirli ozellikler var. Zevkim asagi yukari ayni kaliyor. Hic giymek istemedigim, yakistirmadigim seyler var. Neon sisme mont alip giymem mesela. Kiyafetimi hep az detayli ve siyah secerken, corapta, ayakkabida ya da takida cok sade secim yapmiyorum. Icinde iyi hissettigim kiyafet tipini biliyorum, oyle gorunuyorum. Sizin yok mu bu tarz kiyafetleriniz?

Öyle bir gün kalkip bu gün bohem tarzda giyinmeye karar verip tüm gardrobu atmak olmaz. Tarz bir günde olmaz. Bence en sevdiginiz kiyafetleri bir tarafa ayirip birkac hafta sadece onlari giyin. Sonra da alacaksaniz, onlara yakin seyler edinin.

Kendini iyi taniyan herkesin bir "tarzi" var bence. Ustundekiler hic egreti durmayan her insanin hatta.

Renk analizi yaptırabilirsiniz, Colourfit Oya Hanım'dan memnun kalmıştım.

reddit'te güzel bir sub var malefashionadvice diye. baktım da kadın versiyonu da varmış. buraya bakılabilir belki.

www.reddit.com
www.reddit.com

en basta renk uyumuna ve uzerine oturmasini kistas alabilirsin.

mesela takim elbise degilse asla alt ve ust ayni renk giymiyorum ozellikle kontrast renkler seciyorum hatta, biri acik biri kapali. ayrica bol veya gereginden siki da giymiyorum. bunlar baslangic icin ideal.

10 tane kapsül alıyorsun. güzel bir şekilde içiyorsun.

sonra tchibo'dan espresso için çekilmiş 100 gr kahve de alıyorsun. taze taze al her seferinde 100 gr iyidir yakınsan. uzaktaysan ona göre stok yap ama pek tavsiye etmem çok çabuk bayatlar çekilmiş kahve.

sonra bunları dolduruyorsun. oh mis. biraz alüminyum folyo lazım oluyor. ilk sökme işleminden sonra takma çıkarma kolay oluyor. bıçağa dikkat et elini kesme. en az 5 kere doldurursun bir tanesini. yani 50 porsiyon kahve çıkar. aslında bir limiti de yok yani 10 kere doldur, 20 kere doldur vs.

benim eski metodum 20 tane kapsülle çalışmak ve bunları önceden doldurmaktı. stok 10'a düşünce tekrar dolduruyordum misal. böylece elinin altında sürekli kapsül oluyor.

yurtdışında olsan talep nedeniyle nespresso falan muadili çılgın atıyor. ama ne yazık ki değişmediyse ülkemde bu metodu uygulayacaksın.

Plastik olmayan ve piyasadaki yaygin makinelere uyan kapsuller var. Metal oluyorlar genelde. Aliexpress ya da amazonda var. Elinizdeki hangi seriden? "Capsule Reusable for Tchibo Cafissimo" diye aratin.


Yeteneksiz olsaniz da becerirsiniz, hatta iyi kahve alirsaniz, tchibo´nun yanik ve bozuk kahvesinden on kat daha iyi sonuc alirsiniz. Plastigi on kere doldurmak cozum degil, yine gidip plastik kapsul alacaksiniz sonunda.

Ninatta’nin Bileziği ve sonrasında yazdıklarını okumadım, çünkü çok sert bir şekilde düşüşe geçmişti kalemi. O zamana kadar yazdıklarını okumamızı tavsiye ederlerdi edebiyat fakültesinde, popüler edebiyatı da takip etmemiz şart olduğu için.

Özetle nötrüm. Küçük yaştaki okuyucuya ilk kitapları tavsiye edilmeli bence. Okumaya S. King kitapları ile takıntı derecesinde bağlanmıştım ilkokuldayken. “Ahmet Ümit okudum ve hayatım, edebiyata bakışım değişti.” değil, ama yazın çıtır çerez niyetine okunur kitapları, o kadar da kötü değiller.

ahmet ümit hep böyle. kitapları cok basit. polisiye okumak istiyosan dan brown tek geçerim.

Bayılmıyorum,
Yazlıkta okurum ama.

Hayır asla. Çok da sevdiğim bir tür fakat insan Patricia Highsmith, Agatha Christie, Graham Green gibi yazarlardan sonra okuyunca olmuyor. Yarıda bıraktım kitaplarını.

Dömisek olan sarabin, seker nedeniyle omru daha uzun oluyor. Dömisek aldigim sarabi en az 3-4 yil bekletirim, simdi 2015 vintagelerini iciyorum mesela.

Ancak kalitesiz sarabin ise 2-3 yilda tuketilmesi gerekiyor, yillandirma icin uygun yapilmiyor cunku.

Nasil sakladiniz? Buyuk ihtimalle kotu saklandigi icin icilmez haldedir diyorum. Normal oda sicakliginda ve isiga maruz kalacak sekilde tutmak, kotu kosuldan kastim.

Tabii ki anlasilir. Siseyi actiginizdaki kokuya guvenmeyin. Soyle yapin:

Uzun bir havalandirma yapin.
Karafe edin. 4-5 saat karafta birakabilirsiniz, tum olumsuz kokularini uzerinden atmasina yeter.
Yine de icilecek durumda degilse, bozuktur.

Güneş görmedi, dolaptaydı (buzdolabı değil). Çoğunlukla dik durdu, yaklaşık bir aydır yatık.

Bugün buzdolabına koydum, az önce açtım. Kokusu normal gibiydi. Tadına bakmadım.

Ben diyetisyenle yaptım dr can ciftçi, kitabı var okuyabilirsiniz. İstanbulda muayanesi 650 tl ücreti vardı randevu + kontrol. Kilo verme amaçlı yaptım insülin direncim olduğu için diğer diyetler başarısız oluyordu kısmen başarılı oldu diyebilirim 20 kg verdim. İnsülin direncim kayboldu süreçte. Diğer sağlık sorunlarıma da ufak tefek destek oldu diyebilirim ama mucize beklemeyin. Uzun süreli yapması zor, ilk başta motiveyken oluyor da 3 ay sonrası haftada bir bozarak falan devam edebilirsiniz.

Bana da ünlü/medyatik bir doktor önermişti kronik hastalığım nedeniyle. Ayrıca sıfır gluten diyetiyle birleştirmişti. Doktor önerisi olmadan ve kendi kafanıza göre yapmamanızı tavsiye ederim. Beni yaşayacağım farklılıklar konusunda bilgilendirmişti. Uzun vadede ketojonik diyetin böbrek sağlığına dost olmadığını kanıtlayan çalışmalar da var. Doktorsuz girişmeyin bence.

Yapılabilirliği yok benim için. Karbonhidrat (elbette iyi kaynaktan gelenler) bence kötü ve sağlıksız değil. Beyin şeker istiyor. En iyi ve sağlıklı yolla şekere dönüşen şey iyi karbonhidrat. Aşığıyım, kölesiyim, bağımlısıyım. Ben birkaç gün bile sürdüremedim. Sürdürülemez beslenme şeklinin ne kadar sağlıklı olursa olsun bir manası yok benim için.

Facebook da ketojenik diyet dayanışması adlı grup var. Oraya üye olup ilk bilgileri oradan okuyabilirsiniz.
Hemen her şeyi detaylı şekilde aciklamislar.
Kendi adıma, ben yapamam :) ama yapan bir kaç kişiyi tanıyorum onlar için mucize oldu diyebilirim.

Ben şu an görev almayan bir hekimim, lakin ne yazık ki hiç bilgim yok bu diyet hakkında.hastalığımın net bir tedavisi olmaması beni alternatif yollara sevkediyor.ben de ne yazık ki şeker , hamur işi aşığıyım ama bu ağrılarla yaşamak istemiyorum, katlanmaksa birkaç ay bile olsa katlanırım, yeter ki işe yarasın.böbrek etkisini bilmiyordum teşekkürler, diyetin içeriğini bilmiyorum hiç.

Ankilozan Spondilit hastalığındaki asıl olay gluten ve süt ürünlerine karşı vücutun hassasiyet gösterip inflamasyonu artırması. Yediğiniz şeylerden bunları ve şekeri çıkarırsanız zaten çok daha sağlıklı beslenmiş olursunuz ve muhtemelen çok rahat kilo vermeye başlarsınız.

O yüzden bence ketojenik diyet diye zorlamayın kendinizi çünkü ketojenik diyet gerçekten zor bir şey. Tabi bu gerçek keto diyetinden bahsediyorsak geçerli. Gerçek ketojenik diyette yediklerinizin %70'i yağdan %30'u proteinden oluşur. Ketojenik diyette dengeyi iyi sağlayamazsanız ya da takviye almazsanız folik asit gibi vitaminlerin eksikliğini yaşayabilirsiniz.

Synthetic a prion teşekkür ediyorum, yapma isteğimin sebebi şu biraz, florayı değiştirmek.klebsiella bakterisinin bu hastalığa neden olduğuna dair teoriler var, onun bağırsaktan temizlenip yenilenmesi adına yapmayı düşünüyorum , uzun vadede yapamayacak olsam bile deneyeceğim en azından.

Ketojenik diyet yapmadım ama low-carb dedikleri çok az karbonhidrat almalı yaptım, epey faydasını gördüm.

günlük karbonhidrat alımını 70-90gr arasında tutuyordum ve mümkün olduğunca da erken saatte olmasına dikkat ediyordum. şekerli herhangi bir şey tüketmeyi de kestim.

bir de aynı sırada aralıklı oruç (intermittent fasting) çerçevesinde 8 saat beslenip, kalan 16 saatte hiç bir şeycikler yemiyordum.

bu ikisini bir arada yapınca hem kolayca kilo verdim, hem aç kalmadım, hem de bedenim daha dinç ve enerjik oldu. inisülin direnci diye bir şey kalmadı. epey rahat ettim, öneririm.

sardunyanın çiçeksi bir kokusu yok daha çok otsu bir koku, hele sulayınca. şu an sardunyaların tam mevsimi çiçekli ve bakımı çok kolay, susuzluğa bakımsızlığa dayanıklı, kendini hemen toparlar, başlangıç için iyi olur

sardunya dayanıklı ve mevsiminde olduğu için tercih edilebilir.
bakımı kolaydır.

yarı gölgeye ve duvar diplerine ortanca. (boduru var, o terasa daha iyi olabilir)
çok güneşli bir bölge varsa begonvil.
hafif esinti elbet oluyordur, petunya ve cam güzeli.
güzel koku için gardenya.
saydıklarımın hepsinin mevsimi şu anda.

sıvı gübre de olur, solucan gübresi de çok iyi geliyor çiçeklere.

Gübre de isirgan otu gübresi ve kahve artigi tavsiye ederim. En ucuz hatta bedavaya toprağınızı beslersiniz.

en önemli şeyi yazmamissiniz: rakım ve konum.

@tabudeviren, İstanbul.

Haritatr.com'a göre rakım 21 m.

www.chowhound.com
www.absolutdrinks.com
bunlardan birinde bulursun gibi duruyor.

Egg nogg var ama viski ile uapiliyor. Ama her turlu igrenc ikisi de

www.google.com

Royal gin fizz bence.

Yumurta akı zaten birçok kokteylde kullanılıyor. Kokteyl barlarda menünün yarısında vardır belki.

Kardeşimle diyarbakir gezisi planlamistik. Ogretmen bir arkadaşında kalacak sekilde. Aylar gecip gunu geldiginde arkadasinin bir cenazesi oldu ve planin buyuk kismi iptal oldi ama kalacak yer bile ayarlamadan atlayip gittik. Ucakta yanimizda oturan kadinla inmeye yakin tanistik. Ben de merkeze gidecegim, taksiyle birlikte gidebiliriz, dedi ki biz merkeze merkez diye gittik yani.
Takside filan baya korktugumu hatirliyorum. Yollar bazi bazi issizdi ve sehir merkezi yazan tabelanin tersi istikamete gitmistik bir sure. Bir sey olmadi tabii. Saçma saçma onyargilar.
Sonrasinda bu kadin arkadas bizi orali bir gazeteci arkadaşı ile tanistirip kahve filan içtikten sonra ayrildi. Ve biz uc gunumuzu o gazeteci arkadas ile gecirdik. Bize her yeri gezdirdi. Surlarin oldugu bahcede kahvalti filan ettik.
Hayatimin en cesur ama en guzel en samimi gezisi idi. Korktuğuma, cekindigime, zaman zaman da kendimin yapamayacagi insanlıklari gordugume utandim. Bana uzun bir sure kendimi ve bazi şeyleri sorgulatmisti.
Insanlarin samimiyeti cok farkliydi. Şehir zaten guzeldi. Kurbagalarin cirit attigi bir dere kenarinda bira icmeye gitmistik.
Otel kaldigim en berbat oteldi. Kelimenin tam anlami ile berbatti ama umurumda bile olmadi. Kimildamadan uyuyup uyandim o kadar.
Keske tekrar gisebilsem. Gittigimizde turuncu bir yagmur yagmisti. Çamur gibi. Mardine gidememistik. Ama hala aklimda. Fırsatım olsa hepsini tek tek gezsem.

Uzun süredir doğu görevindeyim. Bütün şehirleri gezdim sayılır bir ikisi hariç. Hususi merak ettiginiz bir konu varsa onun üzerinden yorum yapayım. Bazı şehirler batıdaki metropollerin 30-40 sene gerisinden geliyor öyle özetleyebilirim. Bölgedeki en kadim kent bana kalırsa Antep hem insan hem de şehir noktasında. Kars geçmişi maksadıyla bir kısım daha farklı bir kültüre sahip, severim. Erzurum'un Kayseri veya kKonya'dan farkı yok. Van kendi halinde, güzel gibi görünüyor bilakis bence hiçbir şey yok bir iki kalıntı dışında. Nedir Kale'den güneşin batışı göl ile birlesince harikuladedir. Edremit, Erciş fena ilceler degil. Van göç alır daha doğudan Hakkari vs her telden adam vardır. Ama rahattır Van nispeten doğu illerine kıyasla. Diyarbakır'ı sevemedim 3 kere gittim. Mardin kültür bakımından araştırmaya değer bir kent. Bitlis'in göle bakan ilçeleri hoşuma gider. Tabi Tatvan, Ahlat, buralara gelirken Kurtalan Ekspresi hikayesini severim. Bitlis Mutki korkunçludur. Elazığ'da Kayra şarapları var, bir iki bölgesi bağ yetiştiriciliğinde dünya klasmanında başarılı; Öküzgözü üzümü. Hasankeyf tarafı hoş idi en son ne oldu bilmiyorum kamyonlar çalışıyordu 2 sene evvel. Bir de Malabadi Köprüsü'nü severim. Erzincan'ın birkac bölgesi hoş idi isimlerini unuttum merkez kötü. Tunceli'ye gidemedim, gitmem heralde biraz kaygılandırıyor yolları. Bingöl-Muş bunlar her türlü gelişmişlik indeksinde son sıralarda.
Doğu ve Güneydoğu'yu çekilir kılan nedir dersen, yemekleri, eti, lezzeti. Türkiye'yi gezdim sayılır buralarda yediğim etin evvela kuzunun lezzeti hicbir yerde yok. Sırf döner veya Cag yemek için hafta sonu Erzurum'a, büryan icin Bitlis'e, kebabın her türlüsü için Antep'e gittiğim oluyor, Antep bambaşka ama ne yersen ye lezzetli. Erzincan döneri de adından söz ettirir. Muş'un eti, sütü, yoğurdu da iyidir ekleyeyim. Diyarbakır'da da ciğeri gomersin geberene kadar mis gibidir. Kars'a gidersen gravyer al kilo kilo, Anadolu insanı sevmez ama bence Türkiye'nin sayılı peynirlerinden. Kaşarı da lezzetli. Urfa Suriye dalgasından Türkiye topraklarından çıkmış Orta Dogu'ya dönüşmüş. Sokakta yürürken biri gelip Allahuekber diyerek boğazınızı kesse şaşırmazsınız. Halbuki fena bir yer değil aslen.
Kendi aracınızla bazı karayollarına girerseniz hakikaten ürkütücü. Bingöl Genç yolu, Diyarbakır'a bağlanan tüm yollar özellikle Kulp yolu vs, Varto Karliova-Erzurum yolu, Tunceli'ye bağlanan yollar, Erzincan tarafı vs.

Edit: unutmuşum bir iki eklenti yapayım. Urfa tarafinda Halfeti iyidir, ama Gobeklitepe'ye mutlak ugramak gerekir. Erzincan'ın da Kemaliye'si görülmeye değer ismi geldi aklıma. Ve evet bahsetmemisim kadın kültür gereği erkeğin çok cok gerisinde ve toplumsal hayatta neredeyse hic yok evvela ilçelerde, kırsalda ise köle gibi bir şey. Erkek gördü mü kaçarlar. Erkeklerin de 3'er 4'er eşi olur. Ve asiretcilik hala revaçta.

Bir güneydoğu şehrinde yaşadım, bazı illeri de gezdim. Eşimin tayini nedeniyle evlenir evlenmez Adıyamana yerleşip evimizi orda kurduk. Büyükşehirden oraya gidince çok zor alıştım çünkü biz gittiğimizde cafe bile 2 tane vardı. Kahve filtresini tüm şehirdeki dükkanlara sorup bulamamıştım bana süzgeç gösteriyorlardı düşünün yani. Zamanla şehir çok gelişti. İnsanlarını çok sevdim, önyargılı değildim ama zor olacağını biliyordum. İhtiyacınız olduğunda 4 elle yardıma koşan insanları var. Ama bu onlarım doğal hali. Sizden de aynı şeyi bekliyorlar yeri geldiğinde.bu yüzden biraz sınır aşma problemleri var. Esnafı falan hiç paraya düşkün değil, gerçi bizim yabancı olduğumuzu anladıkları için mi nedir, olumlu izlenim bırakmak için sizi iyi ağırlarlar. Kötüsü çakalı da var tabi ama genel olarak iyiler.
Gidip gezme konusuna gelince imkan olsa gider gezerim çok özlüyorum.

Defalarca gittim, hangi konuda gözlem istiyorsunuz? Gözlem çok geniş bir tabir, Önyargılarımın bazıları yıkıldı, bazıları ön yargı olmaktan çıkıp harbiden düşündüğüm gibiymiş dedirtti. Fırsatım var yine gideceğim yine gezeceğim :)

Dogu görevimin 2. Senesini bitiriyorum 2 senem daha burda geçecek
Daha önce sivas'ın dogusuna gitmemiştim ne yazık ki biraz ön yargım da vardı açıkçası.
Insanları kesinlikle yardım sever misafirperver evlerine gidince siz rahat edin diye her şeyi yapıyorlar çok güzel günler geçirdim.
Ne yazık ki yaşadığım yerde kadının adı yok kadın 2. Planda bile değil hiç planda yok bu devirde ilcedeki marketin bile yerini bilmiyorlar dışarı çıkamıyorlar en sevmediğim durum bu bir kadin olarak.
Ikincisi ise temizlik kaldigim ilceye çöp kutulari geleli 2 ya da 3 yıl olmuş çöp kutusu olmasina rağmen bütün yollar çöp, sokak hayvanları çok kötü durumda hemen hemen hepsi hastalıklı ve aşırı zayıf durumda belediyeye dememize rağmen bir şey yapılmıyor o konuda.
Sadece ilçeye gelen memurlar üzerine bir ekonomi kurulmuş o yüzden her sey 2-3 kati pahali ne kadar yardimsever ver misafirperver de olsalar dışardan gelen insanı cok iyi bilip her şeyin fiyatını arttirip kazanç sağlıyorlar biz de mecburen almak zorundayiz çünkü alternatifi olmuyor.

Dediğim gibi olumsuz yanları kadar olumlu yanları da var ınsanları ile bir sıkıntı yaşamadım ama yaşayan cok insan duydum.

Gezme konusunda bir şey yazmamışım van gezmeye değer guzel bir yer

Vana giderken yol üstünde tatvan'da durmuştuk 2 apartmanlı bir sitenin önüne arabayı parketmiştik. Hava çok sıcak ve site içi ağaçlı olduğu için onu tercih etmiştik. Arabadan iner inmez apartmandan 40 yaşlarında bi adam çıkmıştı. adama 10 sn durumu izah ettik "vana gidiyoruz da burda öğle yemeği yemek istiyoruz istanbuldan geliyoruz" demiştik. adam bize cevap vermeden dönüp "ayşee (karısına seslendi adını hatırlamıyorum" yemeği dolaba koyma misafir geldi. demişti. inanın çok şaşırmıştık. ne bize baktı ne süzdü ne başka bişey. yok abi aman ne misafiri zahmet etme dediğimizde de "olur mu öyle şey misafirsiniz nerelerden gelmişsiniz" demişti. adamın evine gitmedik ama arabasını takip ettik bizi en iyi mekanalrdan birinin önüne götürüp sahibine selam verdi bize de selam verip gitti. hesap öderken de menü fiyatıyla toplam 3 kişi 140 ödememiz gerekirken 80 ödeyip çıktık. kaç sene geçti adamın iyi insan mıyız kötü müyüz diye bakmadan bizi ağırlamak istemesi hala aklımdadır.

Turistik olarak bazı şehirlerini gezdim, gayet güzel ve neşeli yerler. Hatta Mardin'de en son "bu insanlar neden bu kadar yüksek, hayat dolu sürekli?" diye arkadaşlarla konuştuk falan. Muhteşem kültürel miras ve mutfak var tabii tüm bölgede.

Eksi tarafları, tutucular. Otellerde vs içki bulmak imkansıza yakın ki Dedeman'dan falan bahsediyorum. Antep'te vardı otelde mesela. Bir diğer eksi tarafı da araba ve bilen biri gerekmesi. Yani mesela bir Göbeklitepe'ye şehirden kendiniz gidemezsiniz, gitseniz de bilen birisi anlatmadan birkaç büyük taş görüp gelirsiniz. Tabii merkezden turlar vardır her türlü, Nemrut falan için de.

Güvenlikle ilgili pek endişem olmadı zira hiç bilinmeyen, turist olmayan yerlerine gitmedim. Zaten İstanbulluyum, burada her gün bir yer patlıyor, olacaksa olur diyorum bu konularda.

En azından kısa da olsa bir GAP turu ile mutlaka ziyaret edilmesi gereken yerler olduğunu düşünüyorum. Ekim falan idealdir, yazın ölebilir insan.

90'lı yılların en berbat dönemlerinde Mardin, Midyat, Urfa, Antep ve Elazığ'a iş sebebiyle gidip gelirdim. Yalnız olmazdım da yine de çalışan kadın görmeye pek alışık değillerdi.
Seneler sonra turist olarak yine Antep, Mardin'e arkadaş grubuyla, Hatay'dan Anamur'a eşimle gezmeye gittik. En son geçen sene arkadaşlarla Diyarbakır, Van turu yaptık. Gezerken yerel rehber faydalı bir şey. Yerel hassasiyetleri öğreniyorsunuz. Eğer siz "mesaj kaygılı" biri değilseniz yerli halk da gayet içten davranıyor. Halk olarak çok ayrıştırılmışız. Nasıl toparlanırız bilemiyorum. Halkın devlete karşı çok büyük önyargıları var ve devlet bu önyargıları beslemek için elinden geleni yapıyor diyeyim. Böylece bizi birbirimize bağlayan çimento çözülüyor, kimse farkında değil (ya da bazıları farkında ve böyle olsun istiyorlar).
Ben gezme taraftarıyım.

Gitmedim. Gittigim en dogudaki il Ankara.

Gezmek isterim, ama konfor alanimdan tamamen cikmam lazim. Nedenine gelince:

Türkiye´de gercekten keyifle rahatca tatil yapamadigimi fark ettim. Her an izleniyor hissi, cogu insandaki etrafini gozetleme, her olaya burnunu sokma hastaligi... Otobuste, otelde, takside hep bir diken ustunde olmak... Sanki bunlar doguya dogru gittikce artacakmis hissiyati var bende. Onyargim, endisem bundan ibaret.

Guvenlik vs. nedeniyle bir endisem yok.

Doğu'da yaşıyorum. İyi yönleri de var kötü yönleri de. Halkı çok yardımsever batı da bana kimse yardım etmezdi burada herkes bana yardım ediyor. Rahat insanlar batı halkı gibi pinpirikli en ufak şeyi kafaya takıp büyüten insanlar değil.

çok gitmek istiyorum. hiç görmedim. tek gördüğüm akdeniz ve karadeniz. (iç anadolu'da iş için geçirdiğim 2 - 3 günü saymazsak) önyargılarım muhakkak vardır bunları bir gün gidip görürsem anlayacağım. hatta bu ay gitme planım vardı pandemi yüzünden nasip olmadı. turistik olarak çok merak ediyorum ama yaşayabileceğimi sanmıyorum. en başta havası ve doğası farklı gelir bana. aile kültürü olarak da farklı yetiştirildiğimi düşünüyorum.

Arkadaşım daha geçen gün onun Latinceden geldiğini, isim oldukları belli olsun diye olduğunu söylemişti.

isimler büyük harfle yazılıyor evet kural bu, ama Latinceyle bir ilgisi yok, şimdi biraz baktım da öyle çok eski bir geçmişi yokmuş 1800'lü yıllarda falan başlamış bu gelenek, Grimm kardeşler bile eserlerini tamamen küçük harflerle yazıyorlarmış 19. yüzyılda

Nasil basladiginin tarihcesini bilmemekle beraber, ustunkoru okumada inanilmaz hiz sagliyor. Onemli noktalari cok kolay yakaliyor goz.

Gözle görülebilir diye bir kelime "isim" olmaz, substansivlerin büyük harfle baslatilmasinin gözle görüp dokunabilmekle hicbir alakasi yok. (das Schreiben, das Liegen mesela... İslevini cözmek icin, Türkce'nin mastar ekinin nasil isledigini düsünmek yeterli.)

Artikeli varsa isimdir yerine isimse artikeli vardir demek daha dogru. İsimler artikel alırlar, bu ikisi arasinda daglar kadar fark var. Artikellerin varlık sebebi ve türü de isme bagli zaten.

Bilmiyorsaniz yazmayin denirse, ici dolu bilgi de isteriz.

Gelelim cevaba.

Sordum sorusturdum, hem anadil kullanicilarina hem de iyi düzeydeki aktif kullanicilara. Herkes ayni seyi dedi, önemli kelime gruplari cok kolayca seciliyor metinlerde.

Sebebine de baktim. Kaynak: Werner König, dtv-Atlas Deutsche Sprache.

Incil ile iliskilendiriliyor ilk kullanimi. Önemli isimleri, Tanri'nin, Jesus'un ya da İncil'de gecen yer isimlerinin, ayrica maskülin isimlerin büyük harfle başlatıldığı kaynaklar var 13. Yüzyıl itibariyle.

Önemli kelimelerin büyük yazılması giderek artmış. 17. yy kaynaklarında isim grubuna giren kelimelerin önemli bir kısmı büyük harfle yazılmış.

Ben gecen sene terasin altinda on on iki buyuk saksida farkli domates yetistirdim, hic domates almadim disaridan.

Acemiler icin buyumus ancak meyve vermemis fide alin derim. Domates cok isigi seviyor ama yukaridan hic yagmur yememesi lazim. Balkonun ustu kapaliysa harika olur.

Bir kere iyice gubreleyin, domates gubreyi seviyor. Isirgan otundan inanilmaz etkili bir gubre yapimi sekli var. Bu konuyu arastirin.

Cok sulamayin.

Dusen, yesil kalmis domatesi camin onune koyup kizartin, atmayin sakin.

Biberde basarisiz oldum ben gecen sene cok gec diktigim icin. O konuda yorum yapamayacagim. Salatalik da hic yetistirmedim.

Ben geçen sene biber yetiştirdim. 1 Şubat'ta tohumu ektim yanlış olmasın temmuz muydu Ağustos muydu ilk meyveyi almam (kızarması çok sürdü). Bu dediğim acı biberdi, tatlı biber daha çabuk büyür ama yine de çok ürün almanız zor tohumdan yetiştirirseniz. Fide almanızı öneririm. Domates daha çabuk ürün veriyormuş, ben de fideyi son yerine aktardım bugün, bakalım meyve alabilecek miyiz.

Biber iki tane konabilir dediğiniz saksılara (acı biberde 3 tane bile konur) ama domates ve hıyar için (domates bodur varyete değilse) 1 saksıya 1 tane daha uygun olur sanırım.

1-Hıyarın (meyvenin) cinsine göre, yetiştirme ve gübreleme/sulama yöntemine göre farklılıklar olur. Profosyonel tarım yapanlar belirli bir kg aralığı verebilirler ama biz hobiciler için rakam vermek çok zor.

Sezon boyunca çiçek açtığı sürece o çiçekler meyveye döner, hobi olarak yaptığımızda tek ya da iki seferde hasat olmuyor pek. Meyve büyüdükçe koparıyoruz küçüklerin büyümesini bekliyoruz.

2- Sebzenin türüne göre sıra aralığı 40-60 cm hatta bazen 80-100 cm kadar açık olmalı, çok sık dikim yapılmaz. Fideyi diktiğinizde "ulan aralar çok boş kaldı" diyebilirsiniz ama bu fideler büyüyünce dolacak o boşluklar.

Toprak litresi çok önemli, 30x30 çok küçük bir saksı. Tek tek her sebze/meyve için kaç litre saksı gerekli yazan bir liste vardı, bi aramayla bulunabilir. Yanlış hatırlamıyorsam hıyar için 20 litreydi mesela.

3- Gübre hesabı çok önemli, iyi geliyor diye gübreye hesapsız dayanırsanız hiç meyve vermeden dev gibi bitkiniz de olabilir, meyveler gereğinden fazla irileşip yarılabilir de.

Aslında gübrenin de ince hesabı var, gram gram. Bu sene ben 5 lt suya ilk zamanlar bir kapak, 3-4 hafta sonra 2 kapak, daha sonra 3-4 kapak 20-20-20 gübre atarak çalkalayıp haftada bir kez gübreli su veriyorum, kapak hesabını aşağı yukarı gramajı hesaplayarak yaptım.

Aslında şimdi aklıma geldi, bir iki tane fideyi test için ayırıp daha yüksek oranda gübre verip deneyeyim sonuçları.

Son olarak tohum çimlendirmek için çok geç kaldınız, hazır fide alıp dikmek için en uygun mevsim. Ben tohumdan çimlendirip yetiştiriyorum fidelerimi.

Sezgin Kaymaz'ın Kün'ü olabilir mi?

sezgin kaymaz-kün bence de.

Cevizli kabak tatlısı

falafel :)

Kemalpaşa tatlısı

tatlı olmasa da olur dersen zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve kimyon da ekleyerek hibeş yapabilirsin, çok güzel rakı mezesi de olur.

tahinin yancı olması ok'se cevizli kabak tatlısı +1

Piyaz

Hayrabolu tatlisi

Humus tur.

yemek.com

falafel, humus, nohut dürüm
tahinli patlıcan salatası (mutebbel)
yoğurtmaç/katmer
tahinli kurabiye

Kuru incir reçeli

tulum peyniri.

Ben salata sosunda kullaniyorum: basit bir yesil salata icin harikalar yaratiyor. Nutrial yeast denilen seyle umaminin dibine vuruyor.

Ayrica kozlenmis patlicana da sos yapiyorum.

Daha cok tuzlu seylerle tuketmeyi seviyorum.

Güzel bir kadayıf alıyorsun. Üstüne ceviz ardından da tahin döküyorsun ve muazzam lezzetin tadına bakıyorsun.

Yanında değil ama tahinle yapılan humus orgazmik oluyor, hele de pastırmalıysa.

toz seker :) kucukken ekmegi once tahine sonra toz sekere banip yerdim :) nasil obez olmadim hayret :)

acilin tahinci geldi!

yaklasik 1 aydir haftanin 3 gunu kahvalti olarak tukettigim seyi yazacagim.

bir muz
1-2 kasin tahin
2-3 kasik cekilmis yulaf

muzu ezer gibi ama cok da inceltmeden tabaga koyup uzerine tahin yayiyoruz, sonra yulaf kepegini ustune dokuyoruz, ince ince karistiriyoruz ve sekersiz filtre kahve ile gomuyoruz.

cok tok tutan bir ogun oluyor. rica ederim

(diger onerileri de not ettim)

salatalık.

ahahaha benim sipa da malta. o da ic ceker istedigini yapmazsak. bazen de sebepsiz yapar.

al karşına delikanlı gibi oturt, "ya sen minnoş bi köpek ırkısın senin saçını tependen tokayla toplayıp yerlerde yuvarlanıp pembiş dilini çıkararak etrafa neşe saçman lazım ne bu negatiflik ne bu ölü toprağı azıcık kendine gel" de.
belki de sana söylemediği bir derdi sıkıntısı vardır, kendini yeterince minnoş hissetmiyordur.

Ahah bunlara has bi özellik mi acaba ya? Benim de bi 12 sene önce falan malta terierim vardı. Sanki bizimle yaşamaktan mutsuzmuş gibi hep gidip balkondaki hortumun içine oturup uzaklara bakıp iç geçirirdi. Elinde sigara önünde rakısı eksikti bi yani :D Taşındığımız için o zamana geçtiğimiz ev uygun değildi ve verdik. Ondan sonra keyfi yerine geldi mi hanfendinin bilemiyorum :D

Depresyon?

www.mnn.com

dertlenmiş hayvan. rakıya götür.

Çok var da yazınca artizlik olacakmış gibi hissediyorum.

uzmanlığın bi tık altında fazlaca konu var bende.

şarap ve rakı yapımı konusunda uzman sayılırım.

%50 tamirat
%90 cep telefonları
%100 pc oyunları
%80 resim/kara kalem manzara çizimi

İşimle alakaları %0

Bence tüm gününü sosyal medyada geçirmeyen, whatsapp gruplarında boş yapmayan herkesin en az 2-3 konuda oldukça bilgisi oluyor. İstemese de insan oluyor

@avatar is back, yani benim de %50 diyebileceğim şeyler var elbette ama ben %90 üstü denilebilecek şeyleri merak ediyorum. ben de mesela altyazı yazma konusunda, makale yazma konusunda falan gayet iyiyim ama %100 diyemiyorum.

JACK OF ALL TRADES MASTER OF NONE!1
kendimi "uzmanı" olarak görebileceğim bir konu olsun isterdim ama ne kadar çok öğrenirsen o kadar daha az bildiğini fark ediyorsun; bu yüzden gerine gerine uzmanıyım diyemiyorum hiçbir şeyin.

Isim icin mecbur olmayan ama meslege faydasi olan seyler var. Veri analizi, 3D printing vs.

Hic alakasi olmayan, sifirdan bilgisayar toplayabilirim mesela, kayinvalideye topladim bir kasa en son.

marangozluktan anlıyorum, uzman sayılırım.

Çok hobim var ama uzmanlık olarak sıfır.

Bisiklet ve parçaları konusu...

Bence yok. Ama olmasi yolunda kendimi paralamaktan zevk aldigim, beni heyecanlandiran bir ugrasim var.

Uzmanligi dunyanin en zor sinavlariyla "kanitlanan" bir alan sarap, o nedenle cikip kendime sarap uzmani demem buyuk ihtimalle omur boyunca nasip olmayacak.

Iyi bilirim dedigim alan var: Eski Misir mitolojisi. Cocuklugumdan beri neredeyse kesintisiz okuma yaptigim ve kendimi gelistirdigim bir alan.

@hem sisko hem deli, mesela Master Sommelier sinavina davet edilip, sinavi geciyorsa pek ala kendisine sarap uzmani diyebilir bir insan.

"Uzmanlik" Zeus´un kadehinden sonsuzluk nektari icmek degil ki, "Anadolu´daki güller hakkinda uzman" sifati tasiyabilir biri ya da ilgimizi hic cekmeyen ve aklimiza hic gelmemis bir konuda uzman olabilir bir insan. Hic ulasilamayan bir kurum niye olsun ki uzmanlik? Her sey, tip, akademi ya da orduda oldugu gibi kademe kademe adlandiralacak diye bir kural yok.

lavanta kokusu yağı vb...,

Bunların hepsini aynı anda yapmanıza gerek yok. Size uygun gelenleri deneyebilirsiniz.

1) Lavantayı demleyin ve soğuduktan sonra bir sprey şişesine koyun. Yatmadan önce bununla yastığınızı fısfıslayın.

2) Lavanta yağını yatmadan önce burun deliklerinize ve şakaklarınıza sürün.

3) Papatya çayı, melissa çayı veya adlarında "relax", "sleep" gibi ifadeler geçen karışık bitki çaylarını yatmadan önce içebilirsiniz.

4) Uyumadan iki saat önce su içmeyin. Akşam 5'ten sonra hiçbir şekilde kahve ve yeşil çay içmeyin.

5) Blackout diye geçen perdelerden alın. O da olmazsa koyu renk, kalın bir perde de iş görür.

6) Kendinize yatmadan önce bir rutin oluşturun ve bu rutinin içinde kesinlikle teknolojik alet olmasın. Her akşam aynı saatte yatmaya çalışın ve yatmadan yarım saat öncesinde rutininizi başlatın. Rahatlatıcı esneme hareketleri yapmak, kitap okumak vb. gibi.

7) Son olarak Melatonina'yı araştırabilirsiniz.

Valerian root denilen kediotu diye bir şey var. Ben yaklaşık iki haftadır bu bitkinin tabletini kullanıyorum. Uyku getirmeye etkisi yok ama benim derin uyku süremi belirgin derecede arttırdı. Daha az uykuyla dinç kalıyorum. Sözlükte başlığında da belirtilmiş Zaten.

benim uykuya dalmak için uyguladığım yöntem aşağıdaki gibi. 4-7-8 saniye taktiği olarak geçiyor. 4 saniye nefes al, 7 saniye tut, 8 saniyede ver. resmen mucize benim için.

metro.co.uk

Jägermeister

Gelincik şurubu/şerbeti. Çok etkilidir.

Rezene Çayı.

Bence uykunun cok hafif olmasini engelleyecek bir sey yok. En azindan sagliginiza etkisi olmayan bir urun olamaz,oyle bir urunun bildiginiz bayiltma etkisi olmasi lazim.

Uyku getiren bir ton sey var ama. Papatya cayi vs...

Haftada 2 gün ofis, 3 gün evden.

Hayır, turizm sektöründe olduğum için insanlar uçağa otobüse keyfine bininceye kadar muhtemelen gidemeyeceğim.

Bence baslayanlar oldu artik cunku son 10gundur ciddi sekilde trafik farki var.

Ben evden çalışmıyorum ama bizimkiler de evden çalışmayı hazirana kadar uzattı.

iki haftadır işe geliyorum. patron beyimiz her şeyin normale döndüğünü düşünüyor

evden çalışıyom hala

bayram sonrası inşallah gidebileceğiz . hala evden çalışmaya devam ediyoruz

Ofis kapalı daha, yıl başına doğru açılacak muhtemelen.

%50 modeline geçtik.

Bu ay sonunu görürüz gibi duruyor, 2 hafta sonra geçeriz ofise falan diye konuşuldu ama belli olmaz. Patronlar gitmez ofis açılırsa da, biz işçiler çalışmaya devam :)

hala evden. ne zaman bitebileceğine dahil tek bir açıklama bile yapılmadı.

Haziran basina kadar ev. Haziran sonrasi icin de resmi aciklama bekliyoruz.

haftada 1 ofis.diğer günler ev.

Biz 1 aydır dönüşümlü olarak ofise gidiyoruz. 15 haziran gibi ofise toptan döneriz sanırım.

Benimle ayni yerde calisanlar basladi. Sendika olmasa ben de baslardim, yaza kadar sanmiyorum.

Bacaklarını kırarım demeye gelmiştim ama bu mu açık, normal kıyafet bunlar. Biz bazen didişiyoruz hanımla, göğüs dekoltesi yüzünden ama burda bi şey göremedim ben.

Al gule gule giy derim. Normal kiyafet bunlar, beni rahatsiz etmez.

5 evetle arabistan'a yolluyoruz seni.

Bunlar nedir ya. Mümkünse giymesin. Çarşaf giysin bunlardan iyi.Kıyafetler çok zevksiz. Ha bunlara dekolte diye bakan adam ise hayatında kadın görmemiştir.

Sormaz

İstanbulda ve bazı büyük şehirlerde abaza çok,giymesini istemem fakat yazlık ve sahil yerlerinde ise sorun olmaz

senin için önemliyse dindar bir kadınla evlenebilirsin. ayrıca sen önceki gün bacaklarının fotoğrafını atmıştın, sen niye atıyorsun?

Bu açık değil ama koldan tahrik olan insanlar var. Skinny jeanse bile bakıyorlar, kısa şorta neden bakmasınlar? Coğrafyaya göre açık kalıyor.

Bunlara açık diyen ortadoğu köylüsüdür.

daha fazla vurmayın bence, adam öldü :D

giyer giymesine de burada tartışılması gereken açıklık kapalılık değil, zevksizlik gibi :/

jartiyerli bişeyler bekliyordum. ne var bunlarda?

ömür gedik, sen misin?

asla giyinemez. ülkeye irticayı mı getireceksin deyip eteğin yarısını keserdim.

Önü büzgülü gümüs bodysuiti ben sahsen cok hos bulmam bir erkekte. Bana cikip sorsa, alma derim.

gercekten ne kadar zevkten uzak, cirkin bir tarz bu. bunlar cok acik mi diyen sevgili carsaf giyiyordur.

Benim sevgilim giyemez. evet ayıyım, kıroyum. Fakat; sen beni geç ben ekşi sözlüğün yüzde 99'ı gibi değilim. Zaten çok çok az vardır benim gibi düşünen.

Çocuğum sen Polonya'ya gidip batının ahlakını almadın mi? Bilakis ifade etmek lazım büyük şehirde yaşıyorsan sorun yok da, dogu anadolu güneydoğu veya ic anadolunun kadim kentlerinde bu kıyafetlerle kadınları göz hapsine alırlar. Oralarda zaten her türlü alıyorlar göz hapsine. :)

Çoğrafya kaderdir. Urfada şu kıyafetleri giyen bir kıza çıplak muamelesi yaparlar.

nerede giyildiğinden bağımsız olarak cevabım evet giysin ama türkiye'deki şehirlerin %70'inde giyip rahat rahat gezemezsiniz bu kıyafetlerle, o görüşe de katılıyorum.

uzun süre anadoluda kalıp tekrar istanbul'a döndüğümde kendimi çıplaklar kampına girmiş gibi hissediyorum, birkaç güne normalleşiyor.

çok mutlu olurum. giysin tabiki. bana düşmez buna karışmak.

1, 2, 3 evet.

4 hayır.

Benim devamlı kullandığım hindistan cevizi sütü, kendim yapmıyorum marketten alıyorum. Badem ve kaju sütünün tadı ve kokusu hoşuma gitmiyor. Yapıp da en memnun kaldığım süt kenevir sütü oldu.

Hindistan sütünü hiç sevmiyorum.

Ev yapımında tadından en hoşlandığım fındık sütü. 1 bardak çiğ fındığa 2 bardak filtre edilmiş yumuşak su, temiz tülbent ve çok iyi bir blendır. Çiğ fındığı bir gece önceden ıslatıp, sonra blendıra atıp su ile karıştırıyorsunuz. İçine çok az vanilya özü de koyabilirsiniz, ama fındığın güzel kokusu ve aromasını örtmemesi için çok az damlatmak gerekiyor.

Badem sütü de fena değil.

Gerçek latte art için Oatly Barista. Deneme fırsatınız olursa kaçırmayın. Ev yapımı bitkisel sütle çok iyi köpüklü kahve sonucu almak biraz zor, çokca deneme yanılma ister.

Yulaf sütü mükemmel oluyor, denedikten sonra kahveyi başka sütle içmiyorum.
Fiyatı pahalı tabii ama evde de yapanlar var. www.carrefoursa.com

Kurukahveci Mehmet Efendi Colombian, marketten kapalı ya da dükkan açıkken dükkandan. 90 tl

ben bu arkadaşlardan alıyorum gayet memnunum.

(bkz: boxx coffee roasters)

tchibo guatemala

tchibo'nun bir kahvesi daha var ismini bulamadım kızılcık aromalı diyorlardı sanırım zürafa resmi olabilir üstünde.

Coffe tropico Kenya

ayda 20 kilo tüketmediğim için f/p dengesi gözetmiyorum pek, nispeten ucuz ama orta kaliteli olanla gerçekten kaliteli ve pahalı olan arasında ayda 50-100 lira oynuyor benim hesabımda; buna da değdiğini düşünüyorum.

her ay değişiyor aldığım kahvenin kilo ücreti, 200-250 lira ödemiş oluyorum kilosuna genelde.

Starbucks sumatra (bağımlılık yapıyor) 49₺/250gr

tchibo wiener melange 250g filtre kahve öğütülmüş 25 tl. ilk defa piyasaya sürüyorlar fiyat uygun

demleniyor.com

burada aradığınız tada göre f/p şahane bulabilirsiniz. benim favorim peru ve kenya. siparişin ertesi günü eve de gönderiyor sağolsun.

karantina günlerine kadar da starbucks pike place genelde; denk geldiğim zamanlar da christmas blend.

bir amatör olarak ve kalacak olarak beni tatmin ediyor bu saydıklarım.
gurme tavsiyelerini bilemem, uzağım o diyarlara.

F/P cok beklemeyin Türkiye´dekilerden. Bunu yazmaya geldim.

Avrupa´da direkt ticaret ve biyolojik tarimdan gelen siradan kahvenin kilosu 30 Euro civarinda. Kilosu 100 TL olan kahvenin siz dusunun iste kalitesini...

Benim de hep aldigim kahve, Limu-Etiyopya da 30 Euro, ust duzey bir kahve asla degil. Icerisinde bazi kirik ya da kucuk cekirdekler yakaliyorum. Ancak taze kavruluyor ve menseesi belli, cocuk iscilik yok.

Iyi bir Geisha´nin 100 grami 25 Euro civarinda. Ama F/P orani cok iyi.

Fiyata uygun performansi yakalamak cok kolay bence kahvede. Guvenilir bir shoptan kahve alip performansindan memnun kalmadigim hic olmadi.

KKME Etiyopya - Kilosu 80
Kahve Dünyası Filtre Kahve (Bununla moka da yapıyorum) - Kilosu 72

Castellodan aldim 3 al 2 öde vardı. Memnunum

her gun 1,5 iciyorum. Lavazza kirmizi aliyorum duzenli olarak. 4 euro filan paketi bazen 3,5 oluyor o zaman yapistiriyorum.

bir de buranin bir kahvecisi var oradan aliyorum usenmezsem, o da ayni civar. ama isinize yarayan bir bilgi degil o yuzden bkz:lavazza

Çorbasına değinmiyorum bile harika zaten.

Biz hanımla kabak brokoli havuç haşlayıp sonra hafif yağda kavurup yoğurt ile yemeye bayılıyoz.

buharda haşlayın

sarımsağı bol tuzla çok iyice dövün

sarımsağa çok az zeytinyağı koyup bastırarak iyice yedirin, biraz daha yağ ekleyip devam edin

üstüne limon ekleyip biraz daha ezin.

brokolinin üzerine dökün.

Çorba +1
Fırın torbasında biraz zeytinyağıyla pişirebilirsin, yanına karnabahar, havuç vs istediğin sebzeyi de ekleyebilirsin. Yanında ev yoğurduyla çok güzel oluyor.

Mısırlı brokolili beefstroganoff yemiştim değişik bir tat idi.

brokoliyi önce haşlayın haşlandıktan sonra bir tavaya terayağ dökün ve onları iyicene kızarana kadar bekletin o kadar lezzetli oluyor ki ben haşlanmışından daha çok onu tercih ediyorum enfes.

Çok az haşlayıp, limon suyu ve sarımsakla yapılmış sosta bir gece bekletiyorum. Üstüne ekstra zeytinyağı, tuz ve biraz ceviz. Bu kadar.

brokolili makarna

brokoliyi haşlayın, sonra tavada hafif yağ ile sarımsakları öldürün. varsa kurutulmuş kırmızı biber parçalarayarak atın biraz daha döndürün, sonra az önce haşladığınız brokolileri süzerek tavanın içine atın.biraz daha karıştırın. dilediğiniz baharatlar tuz vb. sonra makaranayı bildiğiniz yolla yapıp, süzdüğünüz ve tencerede duran pişmiş makarnanın içine tavadaki bu karışımı atıp iyice karıştırın.
afiyet olsun.

menü yapayım direkt. mercimek çorbası, bezelye yemeği ve pilav. tatlı olarak da kolay tiramisu. tiramisunun dinlenmesi hariç toplamda 2 saat almayacak bir menü ve lezzeti de şaşmaz.

Ne kadar kolay bu tiramisu?

sehriyeli pilav
zeytinyagli yaprak sarma
domates corbasi
saksuka
lazanya
profitrol, NY style cheesecake

domates çorbası, lazanya, yeşil salata, şarap.

tatlı olarak da bisküvili pudingli pasta olabilir herkes çok sever :) içine muz ve çilekten ara kat da döşeyebilirsin.