Gecen gun NTVde yayinlanan Food INC filmini izlerken uzun zamandir aklimagelmeyen GDO meselesini tekrar hatirladim. Belgeseli izlemeyenler icin kisa bir ozetyapayim: ABD dunyanin en buyuk misir ureticisi, dag tas -tabii ki GDOlu- misir.Onlar da misiri heseyin icine koyuyorlar, fakat misir o kadar fa
Gecen gun NTVde yayinlanan Food INC filmini izlerken uzun zamandir aklima
gelmeyen GDO meselesini tekrar hatirladim. Belgeseli izlemeyenler icin kisa bir ozet
yapayim: ABD dunyanin en buyuk misir ureticisi, dag tas -tabii ki GDOlu- misir.
Onlar da misiri heseyin icine koyuyorlar, fakat misir o kadar fazla ki gene
artiyor, bunlar da 90larin basindan beri misiri hayvan yemi olarak kullanmak
gibi dahiyane bir fikirle cikageliyorlar. Fakat hayvanlar tarihin basindan beri
ot ve yesillik yemek uzere evrimlesmis, misiri dayayinca tabii ki
hastalaniyorlar, cozum olarak da herbirine kilo kilo antibiyotik veriyorlar.
Yani vejetaryen -daha iyisi vegan- olmaniz sadece hayvanlar icin degil,
sagliginiz icin de cok yararli, adi tavuk ya da sigir olan fakat gercekte insan yapimi
mutantlar olan bu tuhaf yaratiklarin etleri ve cerahatli sutlerinin (bu
hastaliklardan dolayi hayvanlarin vucutlarinda olusan kilolarca ANTIBIYOTIKLI
IRIN elbette ki sutlerine, oradan da bizim vucudumuza geciyor.) insan vucuduna
yarardan cok zarar getiricegi asikar.(Ustelik hayvanciklar hayatlarini daracik
bolmelerde, hic hareket etmeden gecirdikleri ve misir surubuyla beslendikleri
icin hepsi seker hastasi, hepsinin kolesterolleri tavanda.)
Elin Amerikalisi boyle besleniyor da bizim durumumuz daha mi iyi, tabii ki
hayir. Bizdeki ciftciler de ayni yetistirme yontemini benimsiyorlar (Mudurnu'da
calismis bir arkadasim yumurtadan cikmis civcivin 45 gun sonra kocaman olup
kesildigini soylemisti) ve yine ucuz olsun diye bizimkiler de hayvanlari GDOlu
misirlarla besliyorlar, ozellikle buyuk et uretim ciftliklerinin Amerikan
modelinden hic bir fark yok.
Insan GDO meselesini arastirdikca daha fazla dehsete dusuyor; ama bir ozet gecmek istiyorum: Bu Gdo'lu gidalarin insan ve hayvan sagligina, dogaya verdikleri zararin haddi hesabi yok. Ama tabii bu gidalar hayatimiza 90li yillarda girmeye basladigi
icin, tum zararlarini da kimse henuz saptayabilmis degil, yani bekleyin, henuz
hicbirsey gormediniz! (Eger saptanabilmis zararlar hakkinda bir fikir sahibi
olmak istiyorsaniz ve iciniz kaldiracaksa, googledan ufak bir arastirma
yapmanizi oneririm.)
Cok uzattim ama bagislayin, butun bunlari soylemek ve etrafimiza da yaymak
gerektigini dusunuyorum. Bu noktada benim de sizlere bir sorum olacak, bu GDO
tartismalari bir ara cok alevliydi biliyorsunuz, sonra her konu gibi modasi
gecti. Simdi ne oldu, yani GDOlu gidalar ulkemize giriyor mu, evetse en cok
hangi gidalarda risk var? Mesela ben surekli deli gibi ceri domates tuketirim,
bunlarda GDO var mi? Yonetmelikte degisiklikler yapacaklardi ne oldu? Bilgisi olanlar paylassin lutfen.
Izlemediyseniz FOOD INC filmini kesinlikle izlemenizi ve izlettirmenizi
oneririm. Bir de KING CORN diye bir film varmis ki ben de en kisa surede
izlemeyi planliyorum, gida konusunda aydinlanmak isteyenlere bu filmi de
siddetle tavsiye ediyorlar.
Butun bu konularla ilgili bir Turk profesorle yapilmis faydali bir roportaj
okumak icin de su adresi ziyaret edebilirsiniz:
www.dogateknik.com.tr
