Herkesin yöntemi farklı olabilir; fakat ben ıhlamur demleme konusunda tecrübeli biri olarak nasıl yaptığımı anlatayım:
Herhangi bir demliğin içine(ıhlamur için ayrıca demliğiniz olmadığını farz ediyorum
t1.gstatic.com hatta çaydanlık altlığına bile olabilir;
1. Bir miktar
ıhlamuru(normal bir çaydanlık demliğiyse, bir avuç ıhlamur mesela),
www.sifalibitkitedavisi.com 
2. 1-2 santimetre olacak kadar kırdığım
kabuk tarçını,
www.google.com.tr3. 1 ya da 2 tane
karanfili,
upload.wikimedia.org 
4. Öğütülmemiş
zencefilden(çok sert olur), hemen hemen kırdığım kabuk tarçın büyüklüğünde kestiğim parçayı,
t3.gstatic.com5. Son olarak, eğer varsa elimde
kurutulmuş kızılcık da,
t1.gstatic.comkoyarım. Malzeme miktarını kullanacağım demliğe göre ayarlamış olduğumdan, demliğe hemen hemen ağzına kadar soğuk su doldururum. Sonra ateşini kısık ayarladığım ocakta demlenmeye bırakırım. Kaynamaya başladıktan, 10-15 dakika sonra servis yaparım bekleyen varsa.
Fakat ben ıhlamuru kırmızılaşmaya başladıktan sonra daha çok severim. Bu da bir iki saat demlenmesi anlamına geliyor kaynadıktan sonra(altı kapatılıp).