kekik, sarımsak ve z.yağını karıştır. etleri mıncıkla bu yağla, fırın kabına al. 5 dk. kadar önceden ısıtılmış fırına at, sonra çıkarıp biraz krema ilave et. krema göz göz pıtı pıtı yaptığında bi10-15 dk.ya pişmiş olur zannederim. yanına mantar da sotelesen güzel olur.
veya domates püresi veya salça, z.yağı, sarımsak, kekik ile de yapabilirsin. ama bunda krema kullanma, yağı bol tut. püre yakışır yanına, brokoli de güzel olur.
veya galeta yumurta-galeta ununa bulayıp kızart.
veya minik minik doğrayıp, tavaya atabilirsin. köri ve isteğe bağlı az biraz krema ilavesiyle güzel olur.
bak şu da güzeldir.
cafefernando.com