Giriş
(10)

Pilav

karçocuk
Yemek sitelerinde yazan her şeyi defalarca denedim. Bence yemek siteleri yalan söylüyor. Güzel pilavın sırrı nedir bir bilen yardım edebilir mi bana? Hep lapa hep lapa..
Yemek sitelerinde yazan her şeyi defalarca denedim. Bence yemek siteleri yalan söylüyor. Güzel pilavın sırrı nedir bir bilen yardım edebilir mi bana? Hep lapa hep lapa..
0
karçocuk
(28.11.11)
Su oranı pirinç türüne göre değişir.(Baldo tercihin olsun) Biri der 1 bardağa 1-1.5 biri der 1 bardağa 2. Öncelikle pilavı yaptığın pirince göre kendi oranını belirleyeceksin.(Bu durum pirinci önceden suda bekletip bekletmediğine göre değişecektir.) Kavurmamı yoksa haşlamamı yapacaksın onu belirleyeceksin.(Damak tadına göre değişir)
Tercihe göre beyaz olması için bikaç damla limon suyu, tadı ve pirinci sertleştirmesi tane tane olması için 1-0,50 kesme şekeri atılabilir.
Geri kalan senin becerin. Herkes yemek yapacak özellikle pilav yapacak diye bişey yok.
0
emininsel
(28.11.11)
ben kendi yaptığım şekli söylüyorum, er kişi olarak her yiyen hasta oluyor.
Önce suyu kaynatıyoruz. Sonra 1e 2 ölçü olacak şekilde 2 bardak pirinç için 4 bardak kaynamış suyu tencereye pirinçlerin üzerine döküyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 adet tavuk bulyonu tencerenin içine atıyoruz. az bir karıştırıp kenarda kapağını kapatıp beklemeye alıyoruz. 15 dk sonra tuzunu koyup yine bir karıştırıp ocağa alıyoruz, ocağın altını tam açıp kaynaya kadar dokunmuyoruz. Sonra altını kısıp suyunu çekmesini bekliyoruz. Suyunu çekince altını kapatıp , üzerine bir adet havlu koyup kapağını kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz. 15 dk sonra karıştırıp afiyetle yiyoruz
0
pipbull
(28.11.11)
kendi versiyonumu anlatıyorum.
öncelikle ölçüler: 1 ölçü pirinç için 1,5 ölçü kaynar su
pirinçleri kesinlikle suda bekletmiyorum. sadece süzgece boşaltıp, tozu aksın diye suyun altından şöyle bir geçiriyorum.
tarif kısmısı: karnıyarık tenceresi denen şeylerle daha rahat oluyor bence. içine sıvıyağ koyuyorum. katıyağ olarak sadece köy tereyağı kullanma saplantım var. ölçü olarak tencerenin tabanının yarısından ok azını kaplayacak kadar diyebilirim. içine 1 küp ya da 1 tepeleme çay kaşığı şeker atıyorum. sonra şehriye sevme miktarına göre şehriyeleri atıyorum ve kavuruyorum. şehriyeler kızarmaya başlayınca içine süzdüğüm pirinci atıyorum. iyice kuruyana kadar onu da kavuruyorum. sonra üstüne tuzunu atıp son bir kez karıştırıyorum. yukarda söylediğim ölçülere uygun kaynar suyu döküyorum. altını kısıyorum. yaklaşık 15dk da pişiyor zaten. suyunu çekince altını kapatıyorum. pirinçleri ezmeden altüst edecek şekilde azıcık karıştırıp, kapağın altına kağıt havlu sıkıştırarak pilavın demlenmesini bekliyorum. 10-15 dakika da bu sürüyor. sonra pilav hazır.
0
kedili madam
(28.11.11)
erkeğim. evliyim. kendimi bildim bileli pilav yaparım. eşim, kayınvalidem ve annem, kendilerinden daha iyi pilav yaptığımı söylerler hep. evde ben varsam pilavı bana yaptırırlar. ben de tarifimi vereyim.

pirincimizi (mümkünse baldo) önce yarım saat bir kabın içinde suda bekletiyoruz. yarım saat sonra pilav tenceremize bir iki tutam tel şehriye döküyoruz. şehriyeler kavrulunca tereyağı (iki su bardağı pilav için bir buçuk-iki yemek kaşığı) ekleyip eritiyoruz. ardından süzdüğümüz pirinçleri ekleyip yağ ve şehriyeyle bir güzel karıştırıyoruz. ardından ketılda kaynatılmış suyu ekliyoruz (ölçü: bir su bardağı baldo pirinç için 1.5 su bardağı), tuz ve isteğe göre bulyon koyuyoruz. kısık ateşte suyunu çekmesini bekliyoruz. tüm su çekilip pilavdan cızırtılar gelmeye başladığı vakit ocağı kapatıyoruz. tencere ile kapak arasına iki peçete yerleştirip pilavı 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. 20 dakika sonra karıştırıp afiyetle yiyoruz.
0
sir gawain
(28.11.11)
www.ogrencimutfagi.com

Walla ilk pilavımı bu tarifle yaptım. bir de iki damla limon sıktım, parlar demişlerdi pirinçler.

çok da güzel oldu pek de iyi güzel oldu. ertesi gün yine aynı tarifle yaptım yine bayıldı herkes.

tavsiye ederim.
0
mahnita
(28.11.11)
ben pirinci degil islatmak yikamiyorum bile, yuksek ateste kavuruyorum. kavurma isi bitince goz karari (genelde 1/1.5 tarzi bisi oluyor bu) kaynar su koyuyorum. tuzunu ekleyip tencerenin ustunu kapattiktan sonra 2 dakika kaynar su ile kaynatmaya devam ediyorum. sonra en ufak gaz ocaginin en kisik ayarina aliyorum tencereyi, tahmini 8-9 dakika sonra suyunu cekmis oluyor. acip bi ceviriyorum. sonra kapagini tekrar kapatip 15 dakika dinlendiriyorum.
0
kakoy
(28.11.11)
btün tariflere ilaveten
tereyağ kullanarak yap
içine bir tane kesme şeker ve birkaç damla limon damlat.
10 nomero oluyor.
0
cnzdmr
(28.11.11)
pirinçleri yıkayıp nişastasından ayırdıktan sonra şehriyeleri kavurduğunuz yağda biraz kavurursanız tane tane olacaktır. bir de pirincin cinsine göre suyun ölçüsünü ayarlayıp kısık ateşte pişirmelisiniz.
0
kayranin kedisi
(28.11.11)
annem der ki pirinci çok iyi yıkamalısın.
onun dışında bire bir bucuk, orta ateş, yayvan tencere, ve kesinlikle içgüdü:)
aynı pirinci aynı şekilde aynı ölçülerle yapıyoruz, ben başında durmama rağmen yapamıyorum, ya lapa oluyor ya yanıyor; ev arkadaşım gidiyor başka şeylerle uğraşıyor, tam kıvamına gelince iç sesi mi dürtüyor ne kalkıyor geliyor ocağı kapatıyor.
0
goldentitan
(28.11.11)
Tariflerinize sağlık hepinizin. Sonunda güzel bir pilav yapabildim.
0
🌸karçocuk
(28.11.11)
(2)

kuru buz

karçocuk
4-5 metre tavan yuksekligine sahip, 100-150 m2 lik kapali bir alanda bir proje icin kuru buzdan sis yapmayi dusunuyorum, oyuncular 20 30 dakika boyunca yerde yatacaklar. kuru buz karbondioksit buzu olup, suya atilmasi durumunda daha hizli cozunerek gaz haline geciyor. buyuk bir miktarda kuru buz kul
4-5 metre tavan yuksekligine sahip, 100-150 m2 lik kapali bir alanda bir proje icin kuru buzdan sis yapmayi dusunuyorum, oyuncular 20 30 dakika boyunca yerde yatacaklar. kuru buz karbondioksit buzu olup, suya atilmasi durumunda daha hizli cozunerek gaz haline geciyor. buyuk bir miktarda kuru buz kullanmayacak olsam da, su kaplarini oyunculardan ne kadar uzaklikta tutmali ve 20 30 dakika yeterli sis olusturmak icin ne kadar suda ne olcekte buz kullanmaliyim? boyle buyuk bir alanda kullanilmasi durumunun herhangi bir tehlike olusturmadigi soyleniyor ama yine de emin olmak amaciyla oyunculari oksijensiz birakma ihtimali olup olmadigini ogrenmek istedim.
0
karçocuk
(24.11.11)
sis makinesi bulsanız. daha ucuza gelir açıkçası. bi de co2 kısmı da bir risk tabi. co2 tüplerini bir ortamda açtığınızda (coca cola premix postmix sistemlerindeki) 5-10 saniyede nefes alınamaz hale getiriyor insanı. bence sis makinesi en uygunu.
0
ben smyrna
(24.11.11)
bir şey olmaz ya; biz dediğiniz yerden daha küçük bir yerde, küvetin içine hatunu oturtup yanına leğen içinde kuru buz koyduk. buhar banyosu tadında bir görüntü aldık ki hiç bir rahatsızlık yaşanmadı.
0
diabolus79
(24.11.11)
(4)

Yalçın Abi

karçocuk
Bu Yalçın Abi, denen adamı iki gün önce televizyonda gördüm, böyle suratı kıpkırmızıydı. Göz altları filan çok fena haldeydi. Ne olmuş ona merak ettim. Bilen var mı?
Bu Yalçın Abi, denen adamı iki gün önce televizyonda gördüm, böyle suratı kıpkırmızıydı. Göz altları filan çok fena haldeydi. Ne olmuş ona merak ettim. Bilen var mı?
0
karçocuk
(08.11.11)
estetik yaptırmış ondan şişmiş eli yüzü şaka gibi.
0
elikası
(08.11.11)
burnu kırık olduğu için onu yaptırmış (kendisi eski boksörmüş galiba) bir de göz altı torbaları çok feciydi onları aldırmış.
0
kalimotxo
(08.11.11)
burnuna estetik yaptırmış ama bence sadece burnuna değil yüzünü falanda gerdirmiş çok büyük değişiklik var adamda
0
powerpufgirl
(08.11.11)
ay geçmiş olsun. teşekkürler.
0
🌸karçocuk
(09.11.11)
(2)

Weeds

karçocuk
Bu Weeds dizisi devam edecek mi yoksa yedinci sezon son muydu? Bilen var mı? Yani Nancy Botwin vurulur ve biter cidden bu mu final? Başlayacaksa ne zaman başlayacak?
Bu Weeds dizisi devam edecek mi yoksa yedinci sezon son muydu? Bilen var mı? Yani Nancy Botwin vurulur ve biter cidden bu mu final? Başlayacaksa ne zaman başlayacak?
0
karçocuk
(08.11.11)
-----spoiler-------
www.eksisozluk.com
-----spoiler-------
0
onexey
(08.11.11)
aa ben lezbiyen sevgilisi olabilir sanmıştım. teşekkürler.
0
🌸karçocuk
(09.11.11)
(2)

Rasta

karçocuk
Merhaba, saçımın alt taraflarına beş altı tane rasta yaptırmak istiyorum. Neresi iyi yapar? Fiyatlar nedir bilen var mı? Teşekkürler.
Merhaba, saçımın alt taraflarına beş altı tane rasta yaptırmak istiyorum. Neresi iyi yapar? Fiyatlar nedir bilen var mı? Teşekkürler.
0
karçocuk
(01.11.11)
fenerliyim ama feneri delgado
(01.11.11)
kaset
(01.11.11)
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.