Ekşi Duyuru

espresso makinelerine konan buyuk posetler oluyor. paketli olarak satilanlarin buyugu iste oyle soyleyeyim. dukkanda hangisi coksa ondan konur. mesela biz paso guatemala koyardik cunku hep ondan gelirdi.

edit: filtre kahve makinesinin ustunde bir tabela olur hangi kahvenin demlendigine dair. bu aralar pike palace gorursun mesela espresso makinesine de ondan konur ekseriyetle

Paket kahve rafinda gordugun satilanlardan birisi. O ara dukkanda hangisi en coksa o oluyor.

bana çalışan daha çok pike place demişti.

Geri odeme, geri odeme vakti geldiginde hesaplaniyor. 2020de aylik 550 lira verilmis, geri odenecegi zaman enflasyon ustunden hesap yapiliyor.

7-8 lira indirimli fiyat olmasın?

ayrıca ea oyunları hep pahalıdır ve yüz yıllık oyununa bile çıkış temel fiyatından anca yüzde 50 falan yapar.

En son bir kaç ay önce baktığımda desem daha doğru olurdu. Sevdiğim bir oyun olduğu için çok defa "alsam mı almasam mı, oynar mıyım ki" ikileminde göz ucuyla baktığım oldu. Fiyatı 7-8 olmasın 10-20 olsun, ama asla 129 gibi bir şey değildi.

Sanırım kendinden önce gelen sözcüğün alabileceği ekleri gösteriyor. Kaçmak fiiline baktım bazı örneklerde nesnesiz diyordu. Emin değilim sadece tahmin.

Nişanyan etimolojik sözlüğü.

İsmin -e hâli, -i hâli onlar.
ara: İsmin hâlleri

"bir şeyi" yüklemek ve "bir şeye" yüklemek şeklinde ek alarak kullanılabileceğini söylüyor.

"Madde başında her sözün türü dil bilgisindeki yeri atılacak ve fiillerden önce gelen nesnelerin hangi eklerle kullanıldığı kısaltmalarla gösterilmiştir: a., sf., e., zf.; (-i), (-e), (-den), (nsz) vb."


sağ üstte sözlük hakkında açıklamalar var. oraya bakabilirsiniz.

yazdığınız konu üzerine bilmiyorum fakat turing yayınlarının kitaplarında bazı bilgiler var. www.turing.org.tr
bir de bu var. www.pandora.com.tr

Evet birkaç güzel duran kitap buldum ben de ama böyle şeyleri internetten almak ziyadesiyle kumar oluyor. Kitapların bir demosu olmadığı için elinize gelen kitaptaki fotoğrafların tost makinasıyla çekilmiş olma ihtimali hayli yüksek.

İlk verdiğiniz link ilginç görünüyor bakacağım, teşekkürler :P

m.kitapyurdu.com

İbbnin böyle bir serisi var belki senin aradığın tarzda kitabı da olabilir.

Muhtemelen arka planda bir program çalıştırıyor ve işlemciyi yoruyor. Yüksek enerji harcıyorsa pili ısıtır, tam emin değilim ama şarjdan enerji aldığı zaman pili daha az yoruyor olabilir, bu sebeple soğuyordur diye tahmin ediyorum.
Kişileri, fotoları falan yedekleyip fabrika ayarlarına döndürün, sonrasında sadece kişiler fotolar vb.nin yedeğini yükleyin.Programları elle yükleyin ve gereksiz olanları silin. Bir de ihtiyacınız yoksa senkronizasyon kapalı olsun, mailleri falan elle güncelleyin. Düzelme olabilir.

sikinti pilden kaynakli olabilir

Negatif oldugunda bilgi vermiyorlar diye biliyorum. Ama 14 gun karantina var. test sirasinda calistiiginizi soylerseniz rapor veriyorlar.

kardeşim iyi de dangozluk dediğin şey senin 5 gündür dışarıda gezmen. zaten test sonucunu evde beklemen gerekiyor.

ayrıca senin semptomlarının iyileşmiş olması millete bulaştırmayacağın anlamına gelmiyor.

@ayin yazari merhaba fahrettin bey; ne yazık ki kendi ohalimi ilan edebileceğim bir konumda değilim.

benim semptomlarımın iyileşmiş olması bazı durumlarda bulaşa engel değil tabi ki; ancak teşhisli covid hastaları için karantina süresi 10 gün. bir kişi ilk gün teşhis alıp iyileşme sürecinde ilaçlarını da kullanarak 10 gün sonra hayatına devam ediyor. aynı gün hasta olan diğer bir kişi ise 9 gün sonra teşhis alıp ilaçsız atlattığı hastalıktan sonra +10 gün gereksiz yere karantinada kalıyor. mantıklı bir kısmı var mı bunun sizce?

rica ederim bir düşünün önce.

Sabır. Oraya gelecek.

Öyle oluyor merak etme. Dün kaçta yaptırdın? Ben gece 11 gibi yaptırıp ertesi gün 17 te aldım. O covid 19 sekmesinde çıkıyoruz. Ama sürekli f5 yaptığım için sanki açıklanmamış gibi görünüyordu, eğer çok vakit geçtiyse başka bir cihazda yada tarayıcının çerezlerini silerek tekrar bak.

Dün 17:30 gibi sürüntüyü aldılar acilden, ortalama 3 gün kadar sürüyormuş anladığım kadarıyla. Bekleyeyim o halde

Aynen yoğun yerlerde sürebiliyor, ama tarayıcı ile ilgili dediğim şeyi de unutma zaten pozitif ise SMS geliyor mutlaka. Umarım pozitif çıkmaz çıkarsa sonrası için tecrübelerimi paylaşabilirim geçmiş olsun

Zaten pozitif çıkarsa onlar size hemen ulaşıyorlar

Size verilen barkod no ile e nabız internet sitesinin içinde covid sonucu kısmı var oradan bakabilirsiniz.

E nabıza biraz geç düşüyor. Ben aynı gün aldım sonucu.

bu olur mu?

atabay.com

Kişiler ceza davalarında, dava açamaz.

Kişiler bir suç işlediğinde savcılığa suç duyurusunda bulunur, savcı delilleri inceler, takipsizlik verir veya savcı kendisi dava açar.

Bahsettiğiniz örneği nasıl ispatlayabilirsiniz? İspatlayamazsınız. Haliyle böyle bir iddia ile savcılığa suç duruyurusunda bulunursanız savcı da takipsizlik verir ve dava açılmaz.

Ek olarak müddei iddiasını ispatla mükelleftir. Bazı özel durumlar hariç, bir olayın gerçekleştiğini iddia eden taraf, onu hukuki delilleriyle ispatlamalıdır.
Savcı zaten lehe ve aleyhe dava delillerini toplayıp mahkemeye sunar, hakim/ler bunları değerlendirir.

(bkz: hayatın doğal akışı)

Ornegin, Adam saat 18de ankara’da, 18.20’de istanbulda oldugunu iceren bir ifade veriyorsa hayatin dogal akisina aykiri oldugundan kabul gormuyor.

1- Savcı soruşturmaya yer olmadığı kararı verir. Cmk 158/f.6

2,3- Hayatın olağan akışına aykırılık. Hakim tarafların iddia ve beyanlarıyla bağlı değildir. Ceza muhakemesinin amacı maddi gerçeğe ulaşmaktır. Maddi gerçeğin araştırılması ilkesinin sonucu olarak, mahkeme, muhakemeye katılanların iddiaları, özellikle de sanığın itirafı ile bağlı değildir Cmk 225/f.2.

otostopcunun galaksi rehberi serisi
yuzuklerin efendisi serisi + hobit

Aklıma ilk gelen Mülksüzler-Ursula Le Guin,

Camus-Veba,
Zweig- Satranç
Neil Gaiman Amerikan Tanrıları
Paul Auster-Brooklyn Çılgınlıkları

dan brown'ı okumana gerek yok bence. herkes onun kitaplarının, umberto eco'nun foucault sarkacı kitabının dandik birer kopyası olduğunu söylüyor. internetten yorumları okuyabilirsin.

ilk aklıma gelenleri listeledim :-)
Fareler ve İnsanlar (a Dair)
GÜlün Adı
Savaş ve Barış
Yasımı Tutacaksın
Yüzyıllık Yalnızlık
Lolita
Ayişe
Sefiller
Yaşlı Adam ve Deniz
Cevdet Bey ve Oğulları

Otostopçu +1
Madde 22
Algernon'a Çiçekler
Bir Yerde
Gölgesizler
Şampiyonların Kahvaltısı

Dan Brown'a gerek yok +1

Unamuno
Suç ve Ceza
George Sanders
Sırça Fanus ve yazarın öykü kitaplari
Modern Türk edebiyatı yazarlari
Is bankası y. kısa öykü derlemeleri

Elinizde kira sözleşmesi yok mu?

www.isbank.com.tr
Şurada "Kira sözleşmesi yapılırken depozito alındıysa bu bedeli mutlaka sözleşmeye de yansıtmalı; hangi koşullarda iade edileceği ya da edilmeyeceğini özellikle belirtmelisiniz" diye bir uyarı var mesela.

www.milliyet.com.tr
Bu haberde de (2017) "Taraflar arasındaki kira sözleşmesinde kiracıya herhangi bir bedel veya tazminat ödemeksizin erken fesih hakkı tanınmamıştır. Kira süresi bitiminden önce kiralananı erken tahliye eden kiracı şirket sözleşme gereğince kira süresi sonuna kadar tüm kiraları ödemekle yükümlüdür," diyor ki, normal koşullarda ev sahibi sizden sözleşme sonuna kadar kalan tüm kira bedelini de isteyebilir demek oluyor bu.

Kira süresi dediğim gibi, "azami 1 yıl" olarak yazıldı. Depozitonun geri ödemesiyle ilgili olarak ekstra bir şart belirlenmedi, sözleşmede de böyle bir durum yok.

Kalan süreyle alakalı habere baktım, orada sözleşmede "Kiracı kira süresi içinde mülkü tahliye ve terk ettiği takdirde kira döneminin kalan aylarına ilişkin kira bedelinden sorumlu olacaktır"

Şeklinde bir maddeye imza atmış kiracı.

Benim sorum şunun üzerine, yasada "bir yıldan az süreli kiralarda sözleşme süresine bakılmaksızın" depozito geri ödemesi yapılmaz gibi bir ibare olup olmadığı. İlgili yasa nedir, başka hangi yasalarla bağlantılıdır bilmiyorum. Bunun için sordum.

Yoksa sözleşme süresi ve depozito miktarı konusunda net olmayan bir şey yok. Mahkemede depozitomu alabilirim, ama buna gerek kalmadan ev sahibine işin mahkemeye gitmesine gerek kalmadan inanacağı bir ispat vermek istiyorum, zira kendisi bir yıldan önce ev boşaltıldığı için depozito ödenmez diye diretiyor.

Bu arada söz konusu depozitonun miktarı da sözleşmede yazıyor evet

Genellikle çıkmadan 1 ay önce haber verdiyseniz ev sahipleri sorun etmez. Ama ev tekrar kiraya verilene kadar "evin makul yeniden kiralanma süresi" boyunca ev sahibi sizden kira talep edebilir. Borçlar kanununda "kiralananın benzer koşullarla kiraya
verilebileceği makul bir süre için devam eder" şeklinde bir ifade geçiyor. Aslında yıllık sözleşmenin amacı da bu, yoksa 1 yıllık sözleşme denmesinin bir anlamı kalmıyor. Depozitoyla ilgili bir ifade görmedim.

Borçlar kanunu:

www.mevzuat.gov.tr - 55. sayfa - MADDE 325.

depozito evden çıkarken eve herhangi bir zarar gelirse, oradan karşılanmak içindir.evden erken çıkmanın cezası diye bir şey sözleşmede yazsa bile söz konusu olamaz. ancak sözleşme tarihinden önce evi boşaltıyorsanız, ev sahibi evi yeni birine kiralayana kadar kirayı sizden talep edebilir sözleşmeniz bitene kadar. yasal olarak bu konuda dava açma hakkı da vardır.

bildirimi 3üne kadar istiyorlar çünkü 5inde ödeme yapacaklar.

sizin ödemeniz sonraki aya kalır, bir sonraki ay 2 aylık ödeme alırsınız devletten.

tek sebebi bu

Mantıken ihbar süresi bitmediği için ilişik kesilmemiş oluyor ve çıkartılamaması gerekiyor diye düşünüyorum.

İhbar süresi fesih yasağı süresine denk gelirse ihbar süresi feaih yasağının sonuna kadar durur. Fesih yasağının bitimiyle beraber tekrardan işlemeye başlar.

Ezcümle, evet etkiliyor

belediye iştirakidir. içeride 657'ye tabi olan yok.

online.turkpatent.gov.tr

o haberin uzerine bir de ayda maksimum 5 alisveris limiti getirildi.

herhangi bir teknoloji sitesini takip ederseniz haberiniz olur zaten. sadece yurt disi alisveris mevzuati uzerine bir site bilmiyorum.

@brkylmz takip etsem de çok sık alışveriş yapmadığım için gördüğüm haberleri de hatırlayamıyorum çoğu zaman. yurt dışı alışverişi tam bir heyecan fırtınası yemin ediyorum.

genel.

bi iki gün önce aynı olayı yine burda okudum.

bana da oldu, şifreni kimseyle paylaşma. her yerde aynı şifreyi kullanma.

Oyle durumlarda fatura isteyip soforler odasina bunun aslinin olup olmadigini soracagini soyle. Konu kapanir.

taksiler için otogardan çıkış ücreti yok

Benim de başıma gelmişti, otogar çıkış ücreti 10 tl demişti, o zaman fiş isterim dediğimde, kağıt bitti veremem cevabı alınca hemen orda durdurup inmiştim taksiden. Diğer bindiğim takside bunların hepsinin yalan dolan olduğunu öğrendim tabi.

dolandırıcı taksici

Babası taksici biri olarak söyleyeyim, bagaj ücreti yalan. Ayrıca otogardan çıkış ücreti taksilerde yok. Taksimetrelerin de yazılımsal olarak 20 liradan başlama şansı yok. İstese de başlatamaz. Önceki yolcunun taksimetresini sıfırlamamış işte.

Bu arada taksiler sizden sadece avrupa-anadolu istikametinde köprü ücreti isteyebilir. Başka ücret alamaz ekstra olarak.

Dolandırılmışsınız. Ben de zamanında Atatürk havaalanından Avcılar’a gelmek için “trafik ücreti” dahil 70 lira ödemiştim. Plakasını aldıysanız şikayet edin derim.

153'ü arayıp şikayet edin plaka varsa

Yöneticilik kitaplardan okuyabileceğiniz bir şey değil maalesef. Teoride çok iyi bir yönetici olduğunuzu zannedersiniz ama aslında "yapamadığınız" için yönettiğiniz sonucu çıkar pratikte.

Bu deneyimle elde edilebilecek bir şey.

Size kitaptan ziyade insanların deneyimlerini dinlemenizi öneririm; şöyle başlayalım www.youtube.com

2001 Odyssey
Ex. Machina
A.I.
Prometheus (Bilimkurgu & Gerilim)
Moon
Gravity
Alien Serisi (Bilimkurgu & Gerilim)
Back to the Future
Blade Runner

minority report
children of men

Sphere

contact, contact, bi de contact.
:P

Ben de bi coherence bırakayım şuraya.

Ready player one
Her
The martian

alkışlarla yaşıyorum sitesi diyebilirim. ölmek üzere ama istediğine en yakın ortam galiba.

reddit, /r/casualconversation

offline versiyonu için ananemle konuşuyorum ben :)

online budist gruplar aynen oyle cok sakin mutlu huzurlu ortamlar genellikle, reddit/tea oyle. ancak bunlar asiri konu odakli oldugundan bayabilir

(bkz: money talks)

Sen de bir dolandırıcı olarak site açıp adsense ile reklam verme hakkı satın alabilir ve dolandıracağın insanlara Google reklamları aracılığıyla ulaşabilirsin.

Neden engellemek istesin ki ? Bu işten en çok google kazanıyor. Bunun yüzdelerini tam olarak açıklamasa da, reklam verenden 100 TL alıp, reklam yayınlayan siteye yaklaşık 40 TL ödüyor google.

Pasaport gerekmiyor.

kimliğin ile hudut geçiş belgeni kullanacaksın. hepsini acemide halledecekler, sen merak etme.

saat var (gear s3) koşarken cok sorun yok neredeyse kesintisiz ölçüyor ama bisiklette neredeyse hiç ölçemiyor nedenini anlayabilmiş değilim.koşarken neredeyse anlık olarak gösteriyor ama doğruluğu konusunda teyit edebileceğim bir başka ölçüm aleti yok.

göğüs üzerinden ölçenlerin daha doğru ölçeceğini düşünüyorum.

Parmakran olcenler kızılötesi ışık kullanıyor
Bu ölçüm yöntemi de hem güneş ışığından hem de hareketten çok fazla etkileniyor. O yüzden ölçüm hatası ortama ve harekete göre çok değişir.kapali ortamda hareketsiz iken kalitesiz bir cep telefonu bile çok doğru ölçecektir. Ama güneş altında koşarken işin içine güneş ışınları, ter ve bolca hareket girdiği için ölçüm kalitesi çok düşecektir.

Göğüs bantları ise kalpten çıkıp deri yüzeyine ulaşan elektriksel aktiviteyi ölçüyor. Güneş ışığından hiç etkilenmez. Ter iletken olduğundan ondan da etkilenmez. Hareketten elbet etkilenecektir ama parmak sensorlerine göre daha mı duyarlıdır bilmiyorum.

Yani maalesef sorunun tek bir cevabı yok. Ortamın fiziksel şartlarına ve senin ihtiyacına göre oldukça değişiyor cevap.

o zaman zorunda olmak mı yüklem oluyor? yoksa yine sevmek zorunda olmak şeklinde mi alıyoruz?

ögelere ayırmakla sözcüğün yapısını aynı anda değerlendirme. sevmek yüklemde de olsa nesnede de olsa "zorunda değilim" kısmını incelemelisin yapısına bakarken
olumsuzluk ekini attığımızda zorundayım isim soylu bir sözcük. buradan da "ek fiilin geniş zamanına göre çekimlendiğini söyleyebiliriz.

Ek fiilin olumsuz hali o. En kenar köşe sorular bunlardı zamanında.

Bu arabayı sevmek zorundayım(dır) -> Bunun olumsuzu.

TDE okuyup bitirmiş biri olarak söylüyorum. Bin tane ayrı fikir var bu konuda.

''Zorunda değilim.''i yüklem olarak almak yanlış değil.

''Değilim.'' i yüklem olarak almak da yanlış değil.

Lise bilgimle başka bir şey söylerdim, orası kesin.

Ama burada birleşik zamanlı fiil yok. Değil kelimesi fiil değil ki, isim. Yüklem fiil olmak zorunda değil, orada anlaşıyoruz değil mi?

fiilimsi olabilir mi?

"-an, -ası, -mez, -ar, -dik, -ecek, -miş" sıfat fiil ekleri arasında.

Fiilimsi +1

Gelmiş bu kullanımda sıfat fiil oluyor sanırım ama çok eski bilgiler aklımda kalanlar. Yanılıyor olabilirim.

Gelmiş geçmiş başkanlar dersek başkanı tanımlayan bir sıfat görevinde.

kokucu.net

bir de ben uydurayım, lancome tresor.

www.google.com.tr

the imposter (2012) ?

evet, tam olarak bu :D teşekkür ederim.

Sirkeci'de kahvalti festivali, Sarıyer'de de Gurmefest var

Trekking var günübirlik

Lisans eğitimini meslek edindirme kursu olarak görmemek gerek. Bir insan merak ettiği bir alanda üniversite eğitimi almak istemiş olabilir. Mezuniyet sonrasında eğitimini aldığı bölümle ilgili bir alanda çalışmak zorunda değil.

Benim de ara ara takıldığım bir nokta. Bu sanırım teşkilat içinde kendini sevdirmekle alakalı. Bakınız Faruk Çelik, her bakanlığı yaptı maşallah.

Mevcut kabinede beni sadece bir bakan ile şaşırttılar, o da sanayi bakanı dr. faruk özlü.

www.sanayi.gov.tr

adam zaten sanayi bakanı olmak için yaşıyormuş :)

@dissendium tamam ama, nabi avcı mesela kültür ve turizm bakanı ama bakanlığın en önemli bileşenlerinden biri olan arkeolojiyle alakası bile yok. bir ton kazı başkanı derdini anlatabilmek için peşinde dolanıyor her sene...

O dediğin tamamen daha üst kademedekilerin halt yemesi. Bu adam arkeoloji okumuş da olsa, üsttekiler istemedikten sonra arkeologlar yine peşinde koşardı bu adamın. Geçen İzmit'teki İSU binasının temelinde iki tane Roma mezarı çıktı. Normalde bu alanda araştırma yapılması gerekiyor ama adamlar birkaç gün içinde beton atmışlar. Neden? Çünkü inşaat bekleyemez. Bu ülkede Marmaray çabuk bitsin diye koskoca Bizans limanı ciddiye bile alınmadı. Bakanlar sadece birer piyon. Asıl kararı onlar vermiyor hiçbir zaman.

bu konuda biraz ismi pasif kalsa da / duyulmasa da sanayi bakanı ve beğenip beğenmeseniz de sağlık bakanı görevlerinin adamlarılar.

hukuk mezunu birisini milli eğitim bakanı yaparsanız, pisa sürecindeki açıklamaları dinlemek zorunda kalırız. kabul da ediyorum, askeriye'den bir teğmenden duyduğum hikayedeki olaydan dolayı bunu aslında. büyük birliklerde şubeler olur, şube başkanları olur. albaydır bunlar. general ile toplantıya katıldıklarında, general işin ehli, sağlam sorular sorunca bunlar afallıyormuş. bunlar da kendileriyle beraber toplantıya katılan altlarına sorarmışlar.

bu bakanlıklarda, bakan dediğiniz buzulun görünen yüzü aslında. işi müşteşarlar yapar. gerçi ben de bunu sonradan memurlar.nette öğrendim meğerse meb müşteşarı da alttan gelme değilmiş. öğretmenlik kariyeri yokmuş mesela. kamu yönetimi mezunu adam.

ülkemizde tanınan birininin olması gerektiği kanısı bilincimize yerleştiği için bu şekilde. keşke bilmesem mesela ben milli eğitim bakanını. popüler olmasın, alttan yetişmiş, yılların milli eğitim bakanlığı bilgi birikimine sahip memuru, diplomatı bakan yapsalar.

Bakanlar mesleklerine göre değil reis ile olan ilişkilerine göre seçiliyorlar da ondan. Bütçesi, politikası gereği daha güçlü bakanlıklar var, örneğin içişleri, dışişleri, savunma, çevre ve şehircilik (rant), enerji (rant), milli eğitim (politika). Bunlara herhangi birini koymazlar, adaylar içinden güçlü ve dişli olanlarını koyarlar (her devirde böyle olmuştur). Ve bu gücün bilgi gücüyle alakası bile yok.

Öte yandan bakanların mezun oldukları üniversiteyi yazmışsın da cumhurbaşkanı hangi üniversiteden mezundu sahi?

Kabinedeki her bakan nerden ve hangi alandan mezun olduguna bakilmaksizin her bakanlığa bir şekilde getirilip her konuda tecrube sahibi olmalari saglaniyor dolayisiyla bu bakanlar ileride başkan adayi olarak akpartiden sözde tecrubeli bir sekilde ileri sürülecek ...bence buna hazirlik icin bu şekilde gorevlendiriliyorlar.

beklenti alanda başarı değil, sahibine bağlılık. gerisi hikaye.

mümkün olduğu kadr başarısız olsun diye kendi alanında tutmuyorlar hatta. ne kadar batarsak, o kadar iyi.

mesela faruk çelik döneminde çalışma bakanlığı iş kazalarını azaltmak için kanun çıkarıp aklınca önlemler aldı. iş kazaları aynı yıl %30 artınca işler biraz yolunda giden tarım bakanlığına koydular ki oraya da sıçsın.

o da tuttu buğday, pirinç, saman yanında fasülye, barbunya, et, çay gibi gıdaları da dışarıdan almaya başladı ki tarım hayvancılık iyice batsın.

bu da böyle bir liyakat...

eskitme peynir dediğiniz küflü peynir mi? çeçil ya da tel peynir diye bildiğimiz peynir mi?

hetq.am

örnek olarak şu mu?

sabit sıcaklık ve nem oranını sağlamak ev şartlarında zor. mesela konya'da bu iş için mağaraları kullanıyorlarmış. bahsettiğiniz türde bir bloga denk gelirseniz buraya da yazın lütfen.

@blue eyes white dragon Hiç fark etmez. Mesela Kars'ta gravyer ve eski kaşar yapılıyor, ya da Konya'da küflü peynir. Bu peynirlerin taze hali örneğin Türkiye'deki sıradan bir keçi peynirinden farklı mıdır? Eskitilmeye veya küflendirmeye yönelik özel bir şekilde mi hazırlanıyor öncesinde? Bunu sormuştum.

Mesela parmesan ya da chaddar eskitilmeden de yenebilen peynirlerken eskitildiklerinde mi yaşıyorlar bu değişimi? Yoksa eskitilmeden yenemeyecek bir durumdalar mı?

bu işin ehli anneme sorunca, buralarda olmaz dedi. marmara bölgesinden bahsediyorum. zgrydn ın dediği gibi düşük sıcaklık olmalı, uygun nem olmalı.

görseldeki peyniri ürettiğimiz için söyleyeyim, tazesiyle küflüsü arasındaki tek fark, eskitilmiş ya da küflendirilmiş olmasıdır. bizim oralarda kimileri görselde gördüğünüz gibi çuvala koyar ve üzerine sağlam boyutlarda taş koyar ve toprağa gömer. kimisi ise tahtadan şeylerin içine koyup üzerine taşı yığar. annemin demesine göre çuval olanlar daha kuru oluyormuş. çünkü taş daha iyi ezdiğinden.

diğer bahsettiğiniz peynirler konusunda bilgim yok hocam.

Eskitmenin iki amacı var. Yani benim bildiğim amaçları iki tane.
Birincisi bulaşma sonucu sütte kolayca üreyebilecek patojenlerin ölmesi. Patojenler birkaç aylık dinlendirmelerde besin bulamadığından peynirin içinde sayıca azalıyor, uzun vadede peynir mayasındaki yararlı bakterilerle rekabet edemiyor. Saf kültürle yapılmış hijyenik üretim peynirlerde eskitmeye gerek duyulmuyor.
Eskitmenin ikinci sebebi, aromatik, lezzet veren son ürünlerin peynir hammaddesinden üretiminin zaman gerektirmesi. Bazı bakteriler uzun vadede besin kıtlığında normalde kullanmayı tercih etmedikleri besinleri tercih ediyorlar, fermantasyonla tabii. Son ürün peynirde oluklu yapıyı oluşturan gazlar ve lezzet veren aromalar oluyor.
Eskitilecek peynirin mayası ve mayalanma usulü eskitilmesini sağlar.
Bütün bunların peynir çeşidine göre sıcaklıklarda vs yapılması da işin diğer kısmı.

Nescafe/Granül kahvede çekirdeklerin suyu çekildiği için kalan maddeler/granüller suda çözünüyor, daha doğrusu eriyor. Diğer kahvelerin kahve çekirdeğinde böyle bir şey olmadığı çözünmüyor.

Granul kahve, demlenmis kahve suyunun ufalanmasi ile elde edilir. Ufalanmis kahve suyudur. Yani ogutulmus kahve degildir.

Turk kahvesi, filtre kahve cekirdegi vs, kahve cekirdeginin bir islem gormeden ogutulmus haline denir. Aradaki fark bu.

eski bir galatasaray marsına benziyor sanki

olabilitesi var

Maze runner.

Hay gözünü seveyim :D kesin ikincisi çıkar bunun demiştim 3.sü bile çıkmış heralde

zaten kitaptan uyarlama.

FatSecret.

Onun gibi bir şey arıyorum işte, ama hatırladığım kadarıyla fatsecret daha çok alınan kaloriye odaklı çalışıyor. ben daha çok besin değerine odaklı çalışan bir program arıyordum.

My fitness pal

yazıo

bu üç resmi ne zaman ve kim tarafından yapıldığı bilmeden 3 akımdan birine kesin sokmak çok zor, zaten bu tarz birbirini takip eden akımlar arasındaki farklar tek sanat dalı üzerinden anlaşılamayabilecek kadar birbirine geçkindir.

carucci için elin duruşunun farklılığından bahsedebiliriz, üçü arasında en "yapmacık" duran bu resim. maniyerizm resimde yapmacıklık olarak kendini gösterebiliyor mesela.

buradan bişeyler oturmalı kafanda: uyur-yazar.blogspot.ru

Rönesans portresinde simetri baya bariz, mariyerist kategoride olan resimde ise surat 14.yy resimlerindeki biçime benziyor ama ayrıntılar ve ışık bakımından sonraki bir dönemde olduğu kesin. barok kategoride olanda ise simetri çok da belirgin değil, zaten kıyafet ve şapkada simetriden hiç söz edilemez gibi. şeklinde tanım yapsam hatalı olmuş olmam o zaman değil mi?

Yeni keşfedilen ilaç molekülleri bazı klinik deney safhalarından geçiyor. Faz1,fa2,faz3,faz4 şeklinde. bu faz çalışmaları öncesinde laboratuarda hücre kültürleri ve deney hayvanları üzerinde deneniyor, ilacın yapacağı işi yapıp yapmadığı ve bu işi yaparken başka şeylere zarar verip vermediği, toksikolojisi vs.idealize bir duruma ulaşmak söz konusu değil, hayal ettiğin etkileri yapacak molekülü bulmak sentezlemek kolay değil çünkü. vücutta her olay başka birçok olayı da tetiklediği için, hastalık sebebi olan tek bir reaksiyonu tek başına düzeltecek moleküller üretmek mümkün değil. bu yüzden yapacağı işi iyi yaparken diğer sistemik etkileri de kabul edilebilir düzeyde olan moleküller seçilip geliştiriliyor. böyle bir molekülü bulduk diyelim, peki bu ilaç şu an mevcut tedavilere göre ne kadar avantaj sağlıyor? kullanımı ne kadar güvenli? bunu da işte faz çalışmalarından öğreniyoruz. mesela bulduğumuz ilaç bir kanser ilacı olsun, a kanserine karşı verilen x ilacı hastaların ömrünü istatistiksel olarak (buna sağkalım diyoruz)3 ay uzatabilmiş.bizim bulduğumuz ilaç 6 ay uzatabiliyor tezini ispatlayabilirsek ilaç ruhsat alır ve piyasaya çıkar. tabi bunun için geniş bir örneklemde farklı ırklardan farklı yaş gruplarından olup hastalığı benzer düzeylerde, benzer sağlık durumlarına sahip kişiler üzerinde deneyler yapmalıyız. mesela, ilacımız 4 ay uzattı sağkalımı ama bunun yanında yan etki profili x tedavisine göre daha düşük. bu da olumlu denebilirse de buna karar verecek merci genelde FDA'deki ruhsatlandırma uzmanları oluyor.ilaç geliştirme konusu yüksek gizlilik içerdiği için bu konudaki bilgiler pek açıklanmaz. gelişmeleri takip eden biri en fazla yeni bir ilacın faz3 yada faz4 aşamasında geldiğinden haberdar olabilir. bunun altındaki seviyelerdeki bilgiler gizlidir. yanıtlayabildim mi bilmiyorum, soru varsa yanıtlamaya çalışırım.

Daha güzel açıklayamam herhalde o yüzden çokluk da görünsün diye yazıyorum, curukturpkokusu+1

Teşekkür ederim, oldu bu curukturpkokusu : )

Curukturpkokusunun dedigine ek olarak moleküler ilac dizaynlari da su an yeni sayilabilecek bir alan. Nanopartikullerin vektorlerle hedef hucreye gönderilerek dna ya da rna sentezinin baskilanmasi ya da değiştirilmesiyle hastaliklar tedavi edilmeye calisiliyor. Gen terapi, antisense terapi vs diye geciyor. Sağlıklı hücrelere zarar vermeden direkt sorunlu hucrenin duzeltilmesi ya da yok edilmesi buyuk avantaj olduğu icin ilac calismalari gelecekte bu yone daha cok kayacak diye bekleniyor.

daha çok bilgi yok mu? eski mi, hareketli mi, tarzı nasıl? bulasım geldi de :D

yanlış hatırlamıyorsam 90'lar şarkısı şarkı hareketli ama sözler hüzünlü :D

ibrahim tatlısesin bir şarkısına benzettim ama kadın demişsin. arabesk şarkıcılardan biri olmalı.

Powder var pek hastalık sayılmaz ama bir anomali üzerine güzel bir filmdir.

english patient.çok mu şey oldu?

İzlememiş olma ihtimalinize karşı the theory of everything

Elephant man de anomaliyle ilgili

Rain man ya da beautiful mind gibi psikolojik hastalik filmleri de var

Mae adentro

Mar olacak

My Sister's Keeper (2009) hüngür şapır ağlatıyor :/
The Broken Circle Breakdown (2012) bu da iyiydi.

the painted veil

Safe (1995)
Awakenings (1990)
Wit (2001 TV Movie)
One True Thing (1998)

talk to her vardı kalitelisinden

You're not you (ALS ile ilgili)
The Diving Bell and the Butterfly
Still Alice
Temple Grandin
Steel Magnolias

bir soruda bu kadar bölebilirdin insanlığı

bandana mi

Solcu kızların evde kaldığı gerçeği. Bu çıktı yazdıklarından :d

Evet bandana. :)

Valla gözü açık, başka nasıl tarif edeyim bilemedim

Bandana olamaz bu hairwrap da denilen şey, ama geleneksel bi adı vardı. Fotoğraf atmıştım aslında ama yğklenmemiş

Sıla tokası.

Tek kelimeydi ekaterina (o.o)

rastalı saçlarda çok kullanılıyor bu. geleneksel adını bilemedim.

bildiğimiz saç ipi değilmi la bu

Raşa mıydı neydi, raşa sanırım ya evet

Bufflari soylemiyorsunuz, değil mi?

saç ipi evet. eski bir adet değil o yeni moda.
eskiden evlenince zülüfler kesilirdi bekar kızların zülüfleri kesilmezdi.

I ım, diil... Bir yerde bir adet vardı böyle. Şimdi çatlayacağım yımırta gibi

ateba

Bence şöyle yapabilirsin.

Zaten vurulabilecek aşılar belli, hepatit vs. gibi. Düşündüğün aşılarını belirle, Bunlar için kan testleri var. Yaptırıp eksiklerini tamamlayabilirsin.

olduğun aşıları tekrar olabilirsin.

Its always sunny in philadelphia

Kesinlikle BMS . Tam çerezlik 3 günde bitiyor

My name is earl

Süngerbob karepantolon

(Evet yaşlandım)

game of thrones
demir tahta ben çıkmadıktan sonra boş. ayrıca demir taht diye bir şey bile yok lan :)

zeka kirintisi icermeyen demissin ama bu haric diger butun kriterlere uyuyor the big bang theory. vermeye calistigi bir mesaj yok, bir bolum izlemesen sonrakinde eksiklik duyacagin bir konu yok, hemen hemen her bolum birbirinden bagimsiz ve yapimdaki kahkaha efektinden daha cok kahkaha attiran bir dizi. ruyamda sheldon;i gorup kahkaha atarak uyanmisligim var asdasfaf

its always sunny in philadephia +1

2 broke girls

teen wolf ve diğer tüm cw dizileri

friends
how I met your mother

Californiacation

(bkz: how not to live your life)

my name is earl. efsane.

its always sunny in philadephia +1

izombie tavsiye ederim

30 Rock

Flight of the Conchords

Flight of Conchords demeye gelmiştim ama mukrime benden önce davranmış.

Kaygısızlar.

Instagram help ile iletişime geçebilirsiniz.

Ama onlar ulaşılamayan e posta adresi olan, be facebook bağlantısı bulunmayan profilleri geri veremeyeceklerini sss'de yazmışlar

belki çok yardımcı olamayacağım; ama geçtiğimiz günlerde, ta lisede açtığım ve kullanmayı 8-9 yıl önce bıraktığım bir hotmail adresime erişmeyi başardım. biraz karman çorman bir süreçti. yıllardır 2-3 tane şifreyi döndüre döndüre kullanmamın da faydası oldu ama bir şekilde başardım. msn.com adresinizi geri almaya biraz daha uğraşabilirsiniz.

en.wikipedia.org

1. 2 Hydrogen make a weird Isotope of He called a Diproton (ie two protons)
2. This Diproton decays to Deuterium (one proton and one neutron) and a positron and a neutrino
3. This fuses with another Hydrogen to create a more normal (but not standard) Helium (2 protons 1 neutron)

youtube da bir sey yazmana gerek yok, herhangi bir video o dilde direk isine yaramaz mi?

9Gag in ne olduğunu biliyor musun?
peki Buzzfeed?

9gag da içimi sıkıyor artık çok uzun zamandır bakıyorum oraya, tarif edemediğim tuhaf bir iticiliği var artık :/ buzzfeedi duyuyorum ama daha önce uğraşmadım, bakayım bir

nordiksimit.org
twitter.com

evet rasgele görevlendirme yapılıyor da bu saatte aramak kimin fikriymiş acaba?

görev size yazılı tebliğ edilip imzanız alınmadığı için sıkıntı çıkmaz.

Sherlock Holmes için Everest yayınlarından Açıklamalı Notlarıyla Sherlock Holmes Cilt 1'e bakabilirsin. Hikayeler içindeki çeşitli dipnotlarda Holmes'ün suçlara göz yumduğu gibi Walter P. Armstrong, Jr'ın "The Truth About Sherlock Holmes" kitabında aslında suçsuz olan Moriarty'i öldürenin Sherlock Holmes olduğu, Albert ve Myrna Silverstein'ın "Concerning the Extraordinary Events at the Reichenbach Falls"'ta Moriarty'i mahkum edecek delil bulamayan Holmes'ün onu öldürme amacıyla şelaleye çektiği gibi büyük suçlamalarda bulunuyor.

edit: Hatta uyuşturucu bağımlılığından kurtulmak için Moriarty'i tamamen Holmes'ün uydurduğunu düşünenler bile var.

edit2: books.google.com.tr 142. sayfadan itibaren bulabilirsin.

Rob dougan - furious angels klibi var.

www.youtube.com

www.youtube.com

karma police'i görünce aklıma geldi. street spirit de iyiydi.

www.youtube.com

hatta go to sleep de.

www.youtube.com

www.youtube.com

eksisozluk.com