İktidarsızlık mevzusu değil, yiyecek olanı.Seyyar pilavcı misali seyyar kısırcı olsa ilgi alakanız nasıl olurdu merak ettim. Öyle bir fikrimiz var da.Oldu olacak şunu da sorayım; sadece kısır satan bir yer olsa mesela?
İktidarsızlık mevzusu değil, yiyecek olanı.
Seyyar pilavcı misali seyyar kısırcı olsa ilgi alakanız nasıl olurdu merak ettim. Öyle bir fikrimiz var da.
Oldu olacak şunu da sorayım; sadece kısır satan bir yer olsa mesela?
0
kısır mezedir genelde.. pilav yemek. kısıra da bayılırım şimdi ama tutmaz. mezeci açın?
0
seyyar kısmına yorum yapamayacağım, hiç yemedim öyle.
ama yanında patates salatası, mercimek köftesi benzeri bir şeylerle birlikte, o tarz şeylerin olduğu bir yere gayet giderdim ben. altın günü yemeklerini andıran şeyleri çok severim.
0
kahin ahtapot paul
(
22.02.13)
Kısırın başına oturanlar kalkamıyor genelde. O yüzden sorayım dedim ama meze olarak görülen bir şey de değil sanki. Kaşık kaşık götürüyor millet.
0
kısırı yapması çok kolay ya talep olacağını sanmıyorum.
0
kısır tek başına bi öğün olabilcek bişey değil o yüzden seyyar pilavcı formatında olmaz bence de. ama mesela kısır değil de, sadece ana malzemesi bulgur olan yemeklerin satıldığı bi lokanta olabilir. mercimekli köfte, kısır, bulgur pilavı çeşitleri vs. öyle bi yer olursa giderim ben.
0
shnhkn, maksadımız bundan parayı kırmak falan değil. bir nevi amme hizmeti. kimle konuşsam kısır satan bir yer bulamadıklarından şikayetçi. bizim düşündüğümüz de bahsettiğiniz gibiydi.
0
kanzavuri, insanlar pilav yiyorsa kısır da yer diye düşünmüştük. kısır da pilavdan daha lezzetli olunca...
0
snowflake, seni seviyorum.
biz de tastamam böyle düşünmüştük. insanlar kısır denen şeyi evinde hemencecik yapamıyor, dışarıda da kolayca bulamıyor, o yüzden sever demiştik. hatta üşenmeyip yazdım bile (bkz:
#32281854)
0
Latife diyelim siz anlamayıverin.
0
kısır fikri çok güzel ama içerisine soğan ve sarımsak koyacaksınız, hele soğan 1 saate kalmadan dışarda kaldığında bozulan bir şey. ya ya ayrıca bulgur durdukça şişer şişer. bence de tutmaz, yapamazsınız yani sağlığa elverişli olmaz.
0
ekaterina, az miktarda üretip kısa sürede tüketmeyi düşünmüştük.
0
pilava değil de mısıra alternatif olarak düşünürsek olur aslında hakkaten ama önümde pilav ve kısır gibi iki seçenek olsa ben pilavı tercih ederim mesela, çünkü daha doyurucu.
ama böyle bardakta küçük porsiyonlar halinde olsa güzel olur gerçekten.
0
az miktarda yapıp satarsanız da yetişemezsiniz bence. sürekli kısır katmak çok da kolay bir iş değil neticede nerden baksan yarım saat sürüyor. etli çiğköfte neden restoranda, istek üzerine yoğrulma dışında olmuyorsa bu da o sebepten olmaz bence ama iyice düşünmek gerek iyi düşünün.
0
Malzemeleri ayrı tutup şişmiş bulgurla anında karıştırıp bardağa koyabilirsiniz. Böylece "ben az soğan alayım" ya da "acısız olsun" insan tiplerini mutlu edersiniz. Ben olur derim, niye olmasın!
0
SiyamkedisiZorro
(
22.02.13)
valla kısıra bayılırım, yapmasını da bilmiyorum. ben sokakta kısır satan görsem alırdım. hatta kısır hemen bozulan bir şey olmadığından şöyle 3-4 tabaklık bile alıp eve götürülebilir yani. yanına başka şeyler de olabilir farklı salatalardan felan konularak çeşitlendirilebilir.
0
bass solo take one
(
22.02.13)
bardakta mısır satılıyor ya bunun kısır olanı da çıkmıştı, yine alışveriş merkezi ya da sokakta bardakta satıyorlardı ama tutmadı o. yani tutmayabilir bu da..
0
clementine the tangerine
(
22.02.13)
kısırın bozulmuş gibi durmasına sebep olan şey içine koyduğumuz yeşilliklerin çabucak sararıp solması. ayrıca bulgurun şişme kapasitesi de belli yani durdukça şişen bişey değil, o sebeple gönül rahatlığıyla bulgur-soğan salça ve yağ ile kısırı hazırlayıp, yeşillikleri müşteri geldikçe koyarak tazeliği koruyabilirsiniz sanki.
yanında sigara böreği, yaprak sarma, kıymalı-mantarlı börek falan da olursa ve bunlar fahiş fiyatlara satılmazsa tutar bence. günlerdeki kadınları düşünün. gün yapılan eve girdiğinizde nasıl mutlu olduğunuzu düşünün.
0
le fate ignoranti
(
22.02.13)