yumurtayı (kişi başı iki tane) kaba al, kekik, pul biber ve tuz ekleyip çırp. tavaya az bir şey yağ koy, yağı kızdırdıktan sonra peçete ile fazla yağı sil, bu arada tavayı da yağlamış olacaksın.
yumurtayı kızgın tavaya boşalt. az bir şey pişirdikten sonra içine rende kaşar at (aslında parmesan ama şimdi laf sokan çok olur), üstüne bir kapak kapat. beş dakika sonra tersini çevir.
fena alkollü halde tarif veriyorum, eksi bir şey varsa sabah güncellerim :)
0