(6)
izmir'liler sorum size
özet: geçenlerde bana yardımı dokunan birisi şöyle demişti; bende izmirin yemeklerini çok özledim. işte bu kişiye izmir yemekleri yapmayı düşünüyorum. zor ya da masraflı olması sorun değil. kendimce bi izmir masası kurmak istiyorum, neler yapabilirim?
özet: geçenlerde bana yardımı dokunan birisi şöyle demişti; bende izmirin yemeklerini çok özledim.
işte bu kişiye izmir yemekleri yapmayı düşünüyorum. zor ya da masraflı olması sorun değil. kendimce bi izmir masası kurmak istiyorum, neler yapabilirim?
0
eyyorlamam bu gadar (
21.12.12)
oyle cok meshur izmir yemekleri yoktur. hani akcaabat kofte , kayseri manti gibi.
ama izmir damak tadina has yiyecekler vardir ki misal; deniz borulcesi...piyuvvv.
kalamar falan bisiler.
zeytin yagli sarma.
rokali bir salata.
yani ege lezzetleridir bunlar. gideri vardir.
not: bornova'liyim.
edit: meze olarak pilaki ya da kopoglu da yapilabilir. ama eger deniz borulcesi yapilabilecekse hic durulmasin yapilsin derim.
0
harrage +1
izmirli biri olarak bunlara ek aklıma bir de kabak çiçeği dolması geliyor.
0
izmir yemeği olarak aklıma ilk ve tek enginar geliyo. o da bahar aylarında bulunuyo, konservesi var ama pek tatmin edici olacağını sanmıyorum.
0
zeytinyağlı yemekler. kuru pilav filan işte :D
0
defansif orta saha
(
21.12.12)