[]
6 aydır buzlukta duran balık yenir mi ?
Selam arkadaşlar. 6 aydır temizlenmiş bir şekilde buzlukta duran levrekler yenir mi ? Ölür müyüm ?
o balık değildir bence deniz dinozorudur
- zastavam76 (03.10.12 17:03:00)
Bence yenir, ölmezsin. Şöyle bir yazı buldum nette;
"Deep-freeze”lerde saklama süreleri; hamsi, sardalya gibi küçük balıklar için 3 ay, 3 ila 4 adedi bir kilo gelen çipura, lüfer gibi balıklar için 5 ila 6 ay. Her biri 1 kilodan büyük balıklar için ise 6 ila 8 aydır. 25 derecelik “deep-freeze”lerde ise bu süre yaklaşık yüzde 50 artar."
"Deep-freeze”lerde saklama süreleri; hamsi, sardalya gibi küçük balıklar için 3 ay, 3 ila 4 adedi bir kilo gelen çipura, lüfer gibi balıklar için 5 ila 6 ay. Her biri 1 kilodan büyük balıklar için ise 6 ila 8 aydır. 25 derecelik “deep-freeze”lerde ise bu süre yaklaşık yüzde 50 artar."
- poseidon1 (03.10.12 17:04:23 ~ 17:07:13)
-18 gibi derin-dondurma yapılmışsa, konduğunda tazeydiyse ve arada hiç çözülmediyse sağlıklıdır. yoksa kısfmet.
- talemon (03.10.12 17:06:34)
yenir ama tadı garipse yeme.
- goldentitan (03.10.12 17:09:57)
yeme, ne için hangi riski alıyorsun diye sorarım.
- milk it (03.10.12 17:18:36)
-20 lerde oldugunu varsayarak yenir diyorum. ölmeyeceksin.
- dokuzeylul (03.10.12 17:51:30)
o kadar açmısın hocam. gel ben sana yemek ısmarlarım ankaradaysan :))
- atmosphere (03.10.12 17:54:38)
palamudun tanesi 5 tl iken değer mi lan...
- sonhakan (03.10.12 20:37:25)
1