ben edirne'yi hiç görmedim ama fikrimin ince gülü nam-ı dğer sarı mercedes isimli adalet ağaoğlu romanında bu konuda bolca bilgi veriliyordu sanki.

karaağaç tarafına gidebilirsin.
sonbaharda daha bir güzel olur.
meriç kenarında birşeyler yiyebilirsin.
lozan anıtı,beyazıt külliyesi vs...

badem ezmesi de almadan gelme

www.gezinet.net

ciğer için benim tavsiyem aydın'dır. tahmis meydanında eski caminin alt taraflarında. üç tane kapalı çarşı var gezip görülebilecek. alipaşa çarşısı, bedesten, selimiye arastası. eski cami, üç şerefeli cami ve muradiye camileri görülebilir. sarayiçinde av köşkü var mesela hava güzel olduğunda biraz oturup bir şeyler yemek veya içmek için güzel bir yer. yalnız ağa köşkü ile karıştırmayın. oraya gitmek için önce ağa köşkünün önünden geçilir. karaağaç'a da gidilmeli elbet. şükrüpaşa anıtı var sonra. beyazıt külliyesi de görülebilir çok ilgi çekici olmasa da bence. köfte yemek isterseniz de park köftecisi osman var selimiyenin alt taraflarında gayet güzel köfteleri. atladığım bir şeyler varsa onu da başkaları yazar artık. bir de ekşi sözlükten edirne başlığını falan okursanız baya yardımcı olur.

edirnede ciğer yiyeceksen en iyisi kazım ustadır.hatta web sayfası yapmışlar.ahanda ;
www.meshuredirnecigercisikazimilhanusta.com

köfteci osman iyidir gerçekten. meriç kenarında belediyenin cafe'si var orası da güzeldir. Bide eskiden london cafe vardı merkezde. güzeldi orası da.

Carsi tarafindan Meric Koprusu'ne gidiyorsunuz diyelim. Kopruyu gectiniz, sagda kalan cay bahcesine gidin.. Solda da bir yer var ama orasi pek iyi degil. Dedigim yere giderseniz sadece cay degil, alkol de alabilirsiniz. Resmen on numara bir yer..

O cay bahcesinde vodka+lahmacun yapmisligim var ki, arkadaslardan duyduguma gore ufak capli bir fenomen olmusum :P

Bir de ne olursunuz ara sokaklara dalin.. Ara sokaklar cennet gibi. Sadece merkezde dolanmayin. Imkaniniz varsa bisiklet kiralayip ordan oraya savrulun.

gelecegin gun, geldigin saat gibi degiskenler ve aynı zamanda geldigin gunku havanın durumu gezi guzargahını belirleyen ana etmenler. ozellikle hava biraz ruzgarlı ve soguksa mericin kenarı muhabbetini unut. orada hava epey ruzgarlı ve aksama dogru buz gibidir. ama eger hava güzelse ve sende sabahın ilk saatlerinde edirne'ye ayak basmışsan. kahvaltı için meriç nehrini geçip saga dogru 600-700m yürüdükten sonra yesil sera isminde bahce icerisinde misler gibi bir mekan var. semaverle birlikte babalar gibi cayini icer demlenirsin.oraya kadar gelmisken karaagac'a da uzanırsın zaten. lozan anıtını gorursun.1-2 fotograf cekersin. ordan hareketle mericten carsiya dogru minibusle gidersin. meric'in ne sagindaki ne solundaki lokanta, cafe tarzı yerlerde oturmana gerek yok. sagdakinde alkol verilir ama masalarına sıçsam daha temiz olur. soldaki pahalıdır. sen zaman kaybetme. cek bir iki fotograf koprunun orda inip minibusten sonra yoluna devam et. carsi'da ziraat bankasının hemen yanında kulliye'ye giden minibusler var. oradan kulliyeye gidebilirsin. orda da pek bir bok yok ama ilk defa goren icin ilginc olabilir. carsi'ya tekrar dondugun zaman ali pasa carsisini gez. aynalı supurge, meyve sekli verilmis sabun gibi ıvır zıvırlardan topla. badem ezmesi olayına girme. bayat satıyorlar genelde. e bu kadar gezdik karnımız acıkmadı mı. benim bile acıktı. hemen ilk buldugun adamın yakasına yapıs "aydın tava ciger nerde" de. sokaktaki kedilere sorsan gosterir o derece. edirne'de cigerciler ikiye ayrılır. aydın tava ciger ve digerleri. sıra olabilir onunde. sabret bekle. bekledigine degecek. karnımızı doyurduktan sonra. yukarı dogru uzan selimiye'yi gor. icinde gez. ille fotograf çekicem arkadas ben dersen daha yukarı çık muradiye camii'nden muthis pozlar cek. sonra atla minibuse hastane durağında in. şükrüpaşa'ya çık. orda da gez dolaş kafana göre. güneşin batımını ordan izle mümkünsün. hava kararmaya başlayınca baca'ya nasıl gideceğini sor insanlara. baca'ya geldiginde "baca köfte salonu"nu sor. kime sorsan gösterir yine. orda 1-1.5 porsiyon köfteye yumul. köfteci osman falan edirne'nin vitrinine koydugu koftecidir. ama asıl kofte baca'da yapılır. tecrübe konuşuyor burada. ee yedik içtik. artık zengin kalkışı yapalım. eger akşamında kalacaksan tekrar minibuse bin ayşekadın'a git. orda "çamlık"a git. çam ağaçlarının arasında, kazlar, ördekler, kediler,köpekler, balıklarla birlikte havuz kenarında mis gibi çay iç rahatla. of be ne muthis gundu diyeceksin.

biraz yardımcı olabilir bu:

(git: 36134)