[]

Luxell Mini Fırın - Kek pişirme ayarı nasıl?

Hayatımda ilk kez kendim kek yapayım dedim, aşırı canım istedi, 180 derecede yapıp yaktım. Yeniden yapacağım.

Fırın, Luxell mini fırın. Hem dışının hem içinin kıvamında pişmesi, kekin güzelce kabarması için bu tip fırınlarda kaç derecede ve kaç dakikada pişirmeyi önerirsiniz?

Bir de öncesinde kaç dakika ve kaç derecede boş fırını ısıtmak lazım?

Şimdiden teşekkürler, iyi bayramlar.

 
öncesinde 5 dk ısıtmak yeterli fakat 180 derece fazla, zaten 180 i geçince tık diye ses çıkarıp termostat çalışmaya başlıyor orayı geçme göz kararı 165-170 arası iyidir, 40 dk da içi dışı pişiyor

fakat yine de keki kendi haline bırakıp gitme kapağı açmadan arada gözünle kontrol et, 30. dakikada kürdan/bıçak testi yap içi pişmişse tamamdır, tam pişmemişse 10 dk daha pişsin

bu da favori az malzemeli lezzetli kek tarifim
www.instagram.com

edit: tarifte muffin kalıbı kullanmış ama aynı harcı normal dikdörtgen kek kalıbına döküyorum, çıkarırken kolaylık olsun diye kalıbın içine pişirme kağıdını yayıyorum
  • freebird5406_2  (22.04.23 15:06:36 ~ 15:19:49) 
@freebird5406_2 İkincide de yanarsa diye biraz tırsıyorum şu an, senin dediğin 165-170 yerine 150'de pişirsem, kekin kabarmasına olumsuz bir etki yapar mı bu ısı?


  • jonas  (22.04.23 15:56:36) 
150de pişmez sen 170e güven :)


  • freebird5406_2  (22.04.23 15:58:14) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.