[]

Buzdolabında mayalı hamur

Kuru mayayla poğaça hamuru yapmıştım. Perşembeden beri buzdolabında, 3 gün kadar oldu. Kullanılır mı acaba yoksa bozulmuş mudur? Bozulduğu nasıl anlaşılır? Un, tuz, şeker, yağ, maya ve süt var hamurda yumurta yok.




 
Poğaçayı bilemem ama ekmek hamuru dayanıyor. Bozulduğunu zannetmiyorum. Oda sıcaklığında biraz daha yoğurup mafyanın kendine gelmesi gerekebilir. Soğukta maya uykuya geçiyor ldiğim kadarıyla.


  • sutlu nescafe  (11.10.20 11:11:15) 
ekmek mayası 30-34 C’lerde gelişme gösterir.
buzdolabında gelişmesi durur. yani bozulmaz.

  • ankara06  (11.10.20 12:14:49) 
Yaa ben olsaydım sormak yerine yapıp yerdim


  • rapisa  (12.10.20 03:28:00) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.