Peynir işini lactima ile çok güzel çözersin. Sevdiğin peynire göre emmental, gouda, edam ve çedar eritme peynirleri var.
encrypted-tbn0.gstatic.comHer çeşit her yerde yok ama gurme ürünleri satan sitelerde 200gr'ı 10 lira altında.
Bi de yine lactima'nın sürülebilirleri var yine aynı çeşit, bunlar migros'lara gelmeye başladı.
Dana-hindi Jambon, dana-hindi füme, macar salam seçenekleri yerel markalarda çok. Polonez jambonları iyi mesela, ya da markete girince şarküteri reyonlarında paketlenmemiş halde karabiberli, otlu salam-füme de oluyor.
İşin asıl rengini soslar veriyor, sos olmayınca bir yerden sonra aynı lezzet. Hp'nin barbekü sos serisi var, ben klasik seviyorum. Biraz daha farklı lezzet istersen rufus teague markalı barbeküler var, honey sweet olanı favorim. Acı seviyorsan göre sriracha da güzel, calve'nin ranch'i de ekmek ıslatma açısından iyi gidiyor.
Ekmeği de iyi seçmek lazım, bi nebze sağlıklı öğün olsun istiyorsan uno'nun siyez buğdaylı bilmem ne tahıllı olanları güzel ama asıl lezzetli olanlar sütlü sandviç ekmekleri; bulması o kadar kolay değil ama.
Ben akşam öğünlerimi sandviç olarak yiyorum, bahsettiğim kombinasyonlarla çeşit sağlayabiliyorum. Bahsettiğim ürünlerle hazırlaması çok kolay oluyor, domates olsun yeşillik olsun onlarla yıkaması soyması ayrı dert; sürekli yapmıyorum. Bi de çok yakışmıyor zaten bahsettiğim tarzdakilere.