[]

Tavuk Şiş - Evde

Restoranlardaki gibi bir tavuk şişi evde nasıl yaparız? Tavuğun neresi kullanılıyor bunun için? Youtube'daki tariflerde genelde tavuk göğsü kullanmışlar ama restoranda yediğimiz tavuk şiş yemeği kuru değil, tavuk göğsü değildir bence.




 
göğsün kuru olup olmamasının pişirmeyle alakası yok, takla atsan da kuru olur.

restoran lezsetini evde yakalayamazsın, restoran ızgara yapıyor evde tava yapacsksın en iyi sonucu döküm ile alırsın. tavuk kalçadan yapın, marketten ya da tavukçudna alırken şişlil diye belirtin. yoğurtla terbiye etmeyin yakarsınız
  • oscar  (03.09.17 15:50:13) 
Yoğurt, salça, zeytinyağı ve baharatlar içinde uzun saatler bekletiliyor tavuk göğsü. İyice yumuşamış oluyor 2 dakika ızgarada durması yetiyor. Yerken suyu henüz içinde oluyor dikkat etmişsinizdir. Bunu evet tavada yapamazsınız kurur, kurumasa yoğurt salça karışımı yanar tavaya yapışır rezil olur vs vs. Ama benim tavsiyem aynı şekilde soslayıp fırın torbasında pişirmeniz. Gayet lokum kıvamı oluyor. Pişmeye yakın 5-10 dakika da poşetin üstünü açarak sosunu çektirirsiniz şahane olur.


  • apartman teyze  (03.09.17 16:07:46) 
Teşekkürler cevaplar için :)


  • hümanist tabutçu  (03.09.17 16:51:03) 
Pirzola tavukla yapın lokum gibi oluyor


  • hernezıkkımsa  (03.09.17 18:29:19) 
Birkaç saat marine edip şişleri fırına atıp da yapabilirsiniz ben öyle yapıyordum.


  • synesthesia  (03.09.17 19:14:10) 
tavuk buttan yapacaksiniz, gogusle olmaz, bazi markalarin hazir dizilmis sisleri var.


  • elbar  (03.09.17 19:22:28) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.