domates sosu seviyorum ben, yagi da cok az olabilir, benim tercihim zeytinyagi fakat domates asiri sulu bir sey oldgu ucin zaten onlar olene kadar once bir kendi suyunu birakiyor, o sirada sadece suda haslaniyormus gibi tavaya biraz su koyup oyle bile pisirebilirsiniz, artik domates iyice kendini salip salcalasinca zeytinyagini soyle azicik dibi tutmasin diye ekliyorum, kimyon, kuru feslegen, bir de boyle dolu tanesi gibi iri iri kirik ceviz koyuyorum, en sonra guzel yagli bir beyaz peyniri borege koyar gibi elime parca pincik edip koyuyorum. super oluyor. eger evde varsa biber salcasi da ekleyebilirsiniz, boylece tuz eklenmis olur, egr salca eklemeyecekseniz biraz tuz da eklenmeli.
0