ayni kizartma sirasinda bile bazen degistiriyorum. 1 den fazla asla kullanmiyorum. zaten kirk yilda bir kizartma yapiyorum. acikcasi kizartilabilir, yanma derecesi yuksek yaglar sagliga zararli oldugundan kizartma kadar kanser yapici birsey yok. yakin zamanda hatta WHO galiba yeni bir bildiride bulunmustu.
- mavicorap
(28.01.16 16:22:17)
yağ var diye 2 gün üst üste kızartma yapıyorum öyle atyıorum
- neira
(28.01.16 16:26:28)
Bir kez. Yağ zaten ilkinde yandığı için ikinci defa kullanmamak gerekiyor.
- angelus (28.01.16 16:29:46)
Kızartma yapmıyorum ama hiçbir koşulda yağı 1 defadan fazla kullanmam.
- whimsical (28.01.16 16:30:19)
Bir kez. Sadece aynı anda patatesten sonra köfte kizartabiliyorum bazen. Çoğu zaman onu da yapmıyorum.
- fraise (28.01.16 16:32:12)
1
idit:1 lt yağ mı? yuh. o kadar koymuyorum.
ayrıca kullanılmış yağları biriktiriyorum, bizim muhtarlık alıyor, bir yerlere veriyor. lavaboya boşaltmamak lazım, çevreyi çok kirletiyor çünkü.
ve evet, dışarıda da kızartma yemiyorum. burger king gibi çöpleri ise hiç yemiyorum.
idit:1 lt yağ mı? yuh. o kadar koymuyorum.
ayrıca kullanılmış yağları biriktiriyorum, bizim muhtarlık alıyor, bir yerlere veriyor. lavaboya boşaltmamak lazım, çevreyi çok kirletiyor çünkü.
ve evet, dışarıda da kızartma yemiyorum. burger king gibi çöpleri ise hiç yemiyorum.
- peggy (28.01.16 16:32:15 ~ 20:17:51)
Arkadaşlar anlıyorum sağlığınıza çok düşkünsünüz ama çok mu zenginsiniz ya hu? kızartma için 1 litre yağ harcamak lazım en az.
- yatagants (28.01.16 16:33:22)
E her hafta kızartma yemiyoruz, kırk yilda bir 2 patates kizartiyorum ben. Onda da çok fazla yağ gitmiyor sanki. Keza yanında köfte yapacaksam da azıcık yağ yeterli. Ayçiçek yağını da bir tek kızartma için kullandığımızı farzedersek bir litre yağ bize 4 5 ay gidiyor en az.
Kızartma zaten sağlıksız yağı iki kere kullanmak daha fena.
Kızartma zaten sağlıksız yağı iki kere kullanmak daha fena.
- fraise (28.01.16 16:36:07)
yok öyle bir şey yahu naaptın geniş bi tavaya silme yağ koyduğunda 1 büyük patatesi kızartabilirsin
- neira (28.01.16 16:36:08)
@neira kızartma tenceresi kullanıyorum ben.
- yatagants (28.01.16 16:37:38)
1 litre mi? ne luzumu var...
- e haliyle (28.01.16 16:37:40)
sadece patatesi 2-3 kez kullanıyorum. onun dışında tekrar kullanmıyorum.
- sir gawain (28.01.16 16:38:44)
benim annem de 2-3 kez kullanıyor yağı.
- kuzey li (28.01.16 16:39:08)
2 kere. Kirk yilda bi canim cekerse patetes kizartiyorum zaten o kadar.
- rayde (28.01.16 16:40:47)
şimdi şöyle bi durum var, kızartmanın yağ çekmemesi için bol yağ gerekir. tutumlu anneler 2-3 kez kullanır, tekrar kullanıma sağlıksız derler ama kızartma da sağlıksız.
- pamuk helvalar cebe (28.01.16 17:05:01)
kızartmanın yağ çekmemesi için yağ kızdıktan sonra gıdanın yağa konması gerekir
- neira (28.01.16 17:17:56)
monako prensi misiniz olm hepiniz :))
3 max 4. biber patlican zart zurt olmussa daha az.
hatta mumkunse patates ve digerlerini ayirin.
3 max 4. biber patlican zart zurt olmussa daha az.
hatta mumkunse patates ve digerlerini ayirin.
- jugador (28.01.16 18:26:52)
Bir kere kızdırırım, önce patates sonra kabak sonra patlıcan en son da biberleri kızartır altını kapatırım. Kalan yağ soğuyunca pet şişeye ordan da yağ toplama kutularına. O yağı bir daha kızdırmam.
- physcos physcos (28.01.16 18:49:34)
burgerking gibi fast food dan hiç yemeyin o zaman
- essoist (28.01.16 19:34:07)
kızartma içinde 1 litre yağ harcamak lazım diyen arkadaşım, 1 litre yağ kaç para allah aşkına. 10 tl olsun ne farkeder?
çok kızartma yapmam ama 1 defadan fazla kullanmam.
çok kızartma yapmam ama 1 defadan fazla kullanmam.
- ucurulmamak umidiyle (28.01.16 19:42:02)
1
