bir fincan kahve ile film izlemek
French press bakıyorum fakat ekşi'yi okudukça kafam karışıyor.1) French press ile filtre kahveyi kıyaslayanlar var. French press'de yapılan şey zaten filtre kahve değil mi? Ayrı bir kulvar mı ki bunlar tat olarak kıyaslanıyor?Yani merak ettiğim şey french press ile filtre kahve makinesinde yapılan f
French press bakıyorum fakat ekşi'yi okudukça kafam karışıyor.
1) French press ile filtre kahveyi kıyaslayanlar var. French press'de yapılan şey zaten filtre kahve değil mi? Ayrı bir kulvar mı ki bunlar tat olarak kıyaslanıyor?
Yani merak ettiğim şey french press ile filtre kahve makinesinde yapılan filtre kahvenin ne gibi bir farkı var? Hangisi daha iyi? Kimi french press demiş kimi makine.
2) 40-50 lira civarında iyisinden bir french press ile şu işe başlayayım diyordum ama kafam karıştı. Üstüne 20-30 lira ekleyip makine almak daha mı mantıklı suserlar?
3) Son olarak french press'in iyisi yerine 70-80 liraya alacağım makine kötü mü olur? Yani illa makine dersek bütçeyi çıkarmak mı gerek?
Bir French press alıp rahat edeyim dedim, detaya boğuldum iyi mi
1) French press ile filtre kahveyi kıyaslayanlar var. French press'de yapılan şey zaten filtre kahve değil mi? Ayrı bir kulvar mı ki bunlar tat olarak kıyaslanıyor?
Yani merak ettiğim şey french press ile filtre kahve makinesinde yapılan filtre kahvenin ne gibi bir farkı var? Hangisi daha iyi? Kimi french press demiş kimi makine.
2) 40-50 lira civarında iyisinden bir french press ile şu işe başlayayım diyordum ama kafam karıştı. Üstüne 20-30 lira ekleyip makine almak daha mı mantıklı suserlar?
3) Son olarak french press'in iyisi yerine 70-80 liraya alacağım makine kötü mü olur? Yani illa makine dersek bütçeyi çıkarmak mı gerek?
Bir French press alıp rahat edeyim dedim, detaya boğuldum iyi mi
0
başlanacak bi iş yok bence ortada. al bir press bir de kahve çektir dertsiz tasasız kullan. makine önermem ben hele hele tek kişiysen ve evet french presste daha güzel oluyor kahve.
0
@floydian evet, tek kişi kullanacağım.
Peki marketlerde hazır satılan filtre kahveler french press için uygun mu yoksa illa çektirmek mi gerek alırken?
Peki marketlerde hazır satılan filtre kahveler french press için uygun mu yoksa illa çektirmek mi gerek alırken?
0
marketlerdekiler çok dandik oluyor genelde. tchibo hem taze hem ucuz. starbucks da aynı ama daha pahalı.
0
makine kesinlikle daha iyi. biraz daha para verip makine alın bence.
0
makine bana meşakkatli geliyor uğraşması falan.
french presste suyu kaynatıyorum koyuyorum tamam. kahveyi de tchibo guatamala çektiriyorum taze taze.
french presste suyu kaynatıyorum koyuyorum tamam. kahveyi de tchibo guatamala çektiriyorum taze taze.
0
French Press'in filtre kahve olmadığını savunanlar gördüm. Filtre kahvede daha çok suyun kahvenin içinden geçmesi varken french press'te kahve su karıştırılıp sonra filtreleniyor. O yüzden farklı diyenler olabiliyor.
French press ile kahve makinesinde demlenen kahvenin tadı farklı oluyor. Ama başlangıç seviyesinde tat farkından çok kullanım basitliğine bakmanı öneririm. Tek kişi kullanacaksan french press, çok kişi kullanacaksanız kahve makinesini tavsiye ederim.
zamanında bir şeyler yazmıştım, daha detaylı okuma istersen;
medium.com
medium.com
French press ile kahve makinesinde demlenen kahvenin tadı farklı oluyor. Ama başlangıç seviyesinde tat farkından çok kullanım basitliğine bakmanı öneririm. Tek kişi kullanacaksan french press, çok kişi kullanacaksanız kahve makinesini tavsiye ederim.
zamanında bir şeyler yazmıştım, daha detaylı okuma istersen;
medium.com
medium.com
0
Kısaca cevaplayayım.
1. Teknik olarak metal filtreden geçirilmiş bir filtre kahve. Ancak gövde yapısı haliyle bildiğimiz filtre kahveden farkı var. Kağıt filtreden geçirdiğin daha dengeli, daha pürüzsüz bir gövdeye sahipken metal filtreden geçirdiğin daha az homojen ve daha derin tadım notlarını alabileceğin bir yapıdadır. Bazen daha derin tadım notları kötü olabilir. Fazla kaynar suyla temastan yanık tatlar alabilirsin.
2. Eğer 40-50 lira french press için bütçen varsa, üzerine 20-30 lira daha koyarak Hario V60 ekipman alabilirsin. Hario ile demlemek hem çok pratik hem de french press ve makinelere göre çok daha iyi.
3. Makineden öte kahve önemli. Benim önereceğim filtre kahve budur www.aroastinglab.com
1. Teknik olarak metal filtreden geçirilmiş bir filtre kahve. Ancak gövde yapısı haliyle bildiğimiz filtre kahveden farkı var. Kağıt filtreden geçirdiğin daha dengeli, daha pürüzsüz bir gövdeye sahipken metal filtreden geçirdiğin daha az homojen ve daha derin tadım notlarını alabileceğin bir yapıdadır. Bazen daha derin tadım notları kötü olabilir. Fazla kaynar suyla temastan yanık tatlar alabilirsin.
2. Eğer 40-50 lira french press için bütçen varsa, üzerine 20-30 lira daha koyarak Hario V60 ekipman alabilirsin. Hario ile demlemek hem çok pratik hem de french press ve makinelere göre çok daha iyi.
3. Makineden öte kahve önemli. Benim önereceğim filtre kahve budur www.aroastinglab.com
0
Ben tek kişiyim ama makine kullanıyorum. Şu Delonghi'nin klasik filtre kahve makinelerinden almıştım, 10 yıldır çalışıyor alet. Makine dememin sebebi de şu: kahve içeceğim zaman tek bardak içmiyorum, yapıp 2-3 bardak içiyorum, o sürede de makine sıcak tutabiliyor. French press kullanırsan ve birden fazla bardak içmek istersen her seferinde yeniden demlemen gerekecek. Bence uzun iş.
0
