Damak zevkine göre limon veya sirke kullanılıyor.
Benim annemden gördüğüm dolayısıyla damak zevkime uyan:
Közlemelerde, piyazlarda (kuru bakliyat börülce fasulye..), turp rendesinde, roka salatasında sirke
marul salatasında, havuç rendesinde, maydonoz salatasında limon,
antep kaşık salatasında sumak.
(şu anda salataların hepsini hatırlayamadım aklıma geldikçe eklerim.)
0