[]

Konserve Yapalarken Kavanozlar Neden Ters Cevrilir?

Domates konserversi ya da bezner seyler yapilirken hala sicak olan domates metal kapakli cam kavanozlara konduktan sonra ters cevrilip sogumaya birakiliyor, bu sekilde bir vakum etkisi olusturuluyor. Benim sorum bu isin neden kavanoz ters cevirilierek yapildigi, duz dursa da ayni etki saglanmaz mi?




 
ters çevrilmezse arada hava kalıyor. öyle olunca vakum olluşmayabilir belki.


  • sutlu nescafe  (09.09.15 13:09:48) 
Hava yukarı çıkıyor ya, havanın kapağın olduğu tarafa değil de çıkışın olmadığı tarafa yönelmesi isteniyor sanırım.


  • baba jo  (09.09.15 13:10:23) 
Saglanmaz.


  • floydian  (09.09.15 13:26:55) 
Kavanozun içindeki sıcak hava kavanozun kapağını zorlamasın diye ters çevriliyor. Kavanozun içindeki hava soğuyuncaya kadar öyle bırakılır.


  • hayat aklini konusacak bir filozof uret  (09.09.15 13:35:31) 
Hava sızar"sa" endişesiyle. Eğer sıkı kapattığına eminsen düz biraksan da olur. Ben düz bırakıyorum. Ama 5-10 konserve yapınca en az birinin kapağında bir yamukluk kalıyor. Riske girmemek için çevirirsin o durumda.


  • harzem  (09.09.15 14:32:45) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.