[]

MIHLAMA nasıl yapılır?

evet bu mıhlama 'tam olarak' nasıl yapılıyo.yemek sitelerinde bi kaç tane buldum ama tarifi okuması bile yoruyo insanı.pratik ve gerceğine en yakın tarif edebilcek olan var mıdır?teşekkür..




 
tereyağını eritin. varsa eriyen tel peynir, yoksa dil peyniri, o da yoksa kaşar peynirini içine ekleyin. ardından biraz mısır unu. azcık da su. üstünde volkanik hareketler başladıktan sonra kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin. afiyetle yiyin.


  • aklimdan zorum var  (26.09.09 00:10:21) 
teşekkür ettim..


  • KoukLa  (26.09.09 00:13:21) 
bi tas içine mısır ununu koyuyoruz, tel veren peyniri biraz tel tel gibi ayırıyoruz tasa katıyoruz. üstüne biraz su koyup karıştıra karıştıra unu açıyoruz. boza gibi bi kıvam alıyooo...

tavada tereyağını eritiyoruz, tastaki karışımı tavaya döküyoruz. bi süre karuıştırıyoruz. kıvam alınca bırakıyoruz, göz göz olana kadar pişiyo. yağı üstüne çıkınca pişmiş demektir.

(miktarlar tamamen opsiyonel olmakla beraber tecrübeye muhtaçtır. her muhlamada farklı ölçüler kullanılabilir :) )

SON OLARAK EN ÖNEMLİ HUSUS: mıhlama değil MUHLAMA...
  • lazor  (26.09.09 00:30:11) 
evet ben de şimdi dikkat ettim muhlama yazmış diyodumki, en sondaki yazıyı gördüm :) neyse olur böyle yanlışlıklar :) şimdi benim üstün kabiliyetli(!) ellerime kaldı olay..tarif için teşekkürler ;)


  • KoukLa  (26.09.09 12:57:19) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.