[]
vejeteryan yemek
merhaba. hayatında makarna, hazır köfte, şnitzel tarzı yemekler haricinde hiç yemek yapmamış birine yapımı çok basit vejeteryan yemek tarifi önerileriniz nelerdir? şimdiden teşekkürler.
patlicanı, soy, bir tencereye diz üzerine domates rendele(tercihe bağlı olarak sarımsak, tuz ekleyebilirsin). iki yemek kaşığı yağ üzerine gezdir, yarım şişe maden suyunu üzerine ekle. kısık ateşte pişir. tadı patlican kızartması gibi oluyor.
- kuzey li
(11.06.15 20:53:39)
Şimdi enginar, semizotu, ve taze fasulye mevsimi. Zeytinyağlı enginar, zeytinyağlı fasulye, ya da semizotu salatası yapabilirsin seviyorsan. Kaç kişilik olacak yazmamışsın, internette tarif dolu, onlarda yazar kaç kişilik diye, ona göre ölçüyü ayarlarsın. Altlarında deneyenlerin yorumları da oluyor.
Kızartma da yapabilirsin. Patlıcan, kabak alıyorsun, dilimleyip yağda kızartıyorsun. Üstüne yoğurt döküp bir güzel yiyorsun. :-) Domatesleri ince doğrayıp biraz sarımsakla yağda azıcık kavurup üzerine sos da yapabilirsin.
Kızartma da yapabilirsin. Patlıcan, kabak alıyorsun, dilimleyip yağda kızartıyorsun. Üstüne yoğurt döküp bir güzel yiyorsun. :-) Domatesleri ince doğrayıp biraz sarımsakla yağda azıcık kavurup üzerine sos da yapabilirsin.
- iamelf (11.06.15 20:54:34)
tek kişilik olacak. böyle kolay kolay tarifleri yazıverseniz ne güzel olur, internettekiler kolay mı zor mu anlamıyorum. :)
- sanal uyku (11.06.15 20:56:03)
kızartma yerine fırında yapmanı tavsiye ederim. yıl olmuş 2015 hala cozur cozur yağda kızartma yapan var ya ;_;
tarif şu şekilde; patatesleri küp küp, patlıcanları ve kabakları halka halka doğruyorsun. bunları karıştırıyorsun büyükçe bir çanakta sonra biraz kekik pul biber atıp zeytinyağı gezidiyorsun üstlerinde. sonra karıştırıp, önceden yağlı kağıt serdiğin fırın tepsisine bunları yayıyorsun çok sıkışık olmayacak şekilde. fırınlıyorsun..
yoğurdunu sosunu istersen üstüne koyarsın.
brokoli mantar ve kremalı makarna yapabilirsin: soğan sarımsak ince kıyıp tavada zeytinyağında pişir. sonra mantarları doğrayıp ekle. onlar da pişince brokolileri önceden yıkayıp doğrayıp bu mantara ekle o da pişince bi paket krema(süt kutusu gibi paketlerde olan) ve knorr un fırında tavuk için hazırladığı baharat karışımları oluyor onun sarımsaklısından ekle. tencerede biraz daha pişsin hep beraber. bunu da haşlanmış makarna ile karıştır.
mücver de yapabilirsin. kabak beyaz peynir kullanarak.
zeytinyağlı barbunya, bamya, fasulye yapabilirsin. özellikle bamya şöyle bol limonla ve yanında pilavla iyi gider.
tarif şu şekilde; patatesleri küp küp, patlıcanları ve kabakları halka halka doğruyorsun. bunları karıştırıyorsun büyükçe bir çanakta sonra biraz kekik pul biber atıp zeytinyağı gezidiyorsun üstlerinde. sonra karıştırıp, önceden yağlı kağıt serdiğin fırın tepsisine bunları yayıyorsun çok sıkışık olmayacak şekilde. fırınlıyorsun..
yoğurdunu sosunu istersen üstüne koyarsın.
brokoli mantar ve kremalı makarna yapabilirsin: soğan sarımsak ince kıyıp tavada zeytinyağında pişir. sonra mantarları doğrayıp ekle. onlar da pişince brokolileri önceden yıkayıp doğrayıp bu mantara ekle o da pişince bi paket krema(süt kutusu gibi paketlerde olan) ve knorr un fırında tavuk için hazırladığı baharat karışımları oluyor onun sarımsaklısından ekle. tencerede biraz daha pişsin hep beraber. bunu da haşlanmış makarna ile karıştır.
mücver de yapabilirsin. kabak beyaz peynir kullanarak.
zeytinyağlı barbunya, bamya, fasulye yapabilirsin. özellikle bamya şöyle bol limonla ve yanında pilavla iyi gider.
- shotgunwoman (11.06.15 21:00:57 ~ 21:01:48)
Herhangi bir sebzeyi alıp yıkayıp haşlayınca genelde yemek oluyor, içine biraz sos yağ su filan :D Böyle farklı kaynama süreleri yakın 2 çeşit sebzeyi alıp yapabilirsin doğrayıp keyfe göre biber domates salça soğan gibi şeyler koyup.
En basiti ama menemendir. Domates, soğan, sarımsak, mısır unu gibi şeylerleç.
En basiti ama menemendir. Domates, soğan, sarımsak, mısır unu gibi şeylerleç.
- Cursed Chico
(06.08.15 16:10:37)
1
