[]

kek tarifi

ilk kez kek yapmayı deneyeceğim.

3 yumurta
1 bardak süt
1 bardak toz şeker
1'er paket vanilin+kabartma tozu
2.5 bardak un
yarım bardak yağ

1) yumurta çırp
2) yumurta+şeker çırp
3) un dışında her şeyi ekle, çırp
4) un ekle çırp
5)180 derece 30 dakika pişir

ekleme veya düzeltme varsa alabilirim.

 
1 bardak sütü yarım bardak süt ve yarım bardak yoğurt ile değiştirebilirsin.

Zamanla olacak, kötü olsa bile ileride denemeye devam et; şimdilik tarifte bir yamuk yok :)
  • yollarbenibekler  (23.04.15 09:59:09) 
Not: kek çok yumurta koksun istemiyorsan 1-2 yumurtanın sarısını ayırıp koymayabilirsin


  • yollarbenibekler  (23.04.15 10:00:16) 
Ben de 3-4 yumurtayla yapıyorum ve yumurta fln kokmuyor rahat ol ama 30 dk az duruma göre ayarlarsın


  • mademoiselle jeilempti  (23.04.15 10:12:07) 
ocakta yemeğim var o yüzden acele hemen bir şey yazıp gideceğim yoksa en mükemmel keki anlatırdım
ama sana püf nokta: limon kabuğu rendele hoş koku verir:)

  • neira  (23.04.15 10:34:40) 
Kek kalıbını yağlayıp unlamayı unutma.


  • angelus  (23.04.15 10:36:25) 
Klasik kekler 1'e 1.5 ölçü ile yapılır. Dolayısıyla
3 yumurta
1.5 ölçü şeker
1 ölçü yağ
1 ölçü yoğurt veya sut
Kabartma tozu
Şekerin yumurta ile beraber tamamen erimesi çok onemli
  • fridgetiness  (23.04.15 11:12:20) 
Ben kek kalıbı yağlamasıyla unlamayla uğraşmam direkt silikon kek kalıbıyla ya da borcama yağlı kağıt koyarak yaparım


  • mademoiselle jeilempti  (23.04.15 11:27:43) 
gec kaldim galiba ama kuru malzemeleri kendi icinde karistirip ele. ve kuru malzemeleri yumurta-seker-sut karisimina ekleyince asla cirpma. bir silikon apatula yardimiyla alt ust alt ust karistir.

(bkz: folding)
  • mushtopus  (23.04.15 12:32:53) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.