Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (2)
soru (49)
müzik (0)
film/dizi (1)
teknik (5)
medikal (1)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (2)
gönül işleri (0)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Sut receli yapimiyla ilgili bir soru

Simdi ben gecenlerde deneyip yaptim internetten bakarak. Kaynamanin son zamanlarina dogru karistirirken fark ettim, dibi karamellesmis. Bir yeri karistiracagim derken diger taraf karamel oldu falan. Altini kapattik sonra. Ama kivami tutmadi. Yani benimki fazla sivi kaldi sanirim.

Bugun yeniden deneyecegim ama dibinin boyle karamellesmemesi icin ne yapabilirim? Ya da dibinin karamel oldugunu gorunce altini mi kapatayim yoksa kaynamaya devam mi etsin?


 
çok kısık ateşte pişir

Edit:tadı efsanedir.
  • basond  (03.03.15 14:17:52 ~ 14:38:02) 
tadı nası merak ettim ben de, denemeye deger mi? ilk defa gördüm


  • mirty  (03.03.15 14:28:32) 
@mirty, tadı kent'in sütlü bonbonları vardı ya bayramlarda ikram edilirdi hep, ona çok benziyor.

sürekli karıştırman lazım, özellikle kıvam almaya başlayınca.
  • april12th  (03.03.15 17:18:01) 
İlk seferinde ben de dibini karamel yaptım. 1 su bardağı şeker koymuştum 1 litre için. İkinci seferde şekerini azaltmayı düşünüyorum açıkçası, bir de yumuşak spatulalardan kullanacağım sürekli tencerenin dibini kazıtarak.


  • rare  (03.03.15 17:49:53) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.