meksika fasulyesi, köz biber, taze nane, yeşil soğan, haşlanmış mısırla hem rengarenk hem de güzel/besleyici bir salata yapmak mümkün. ben bazen domates ve kıvırcık da koyuyorum.
karnıbahardan nefret eden biri olarak şu şekilde tüketmenin kolayını buldum. ya kısır yapıyorum: çiğken robotta çekip bulgur büyüklüğüne gelince tavada çok az yağla çevirirseniz, o size tadı olmayan bir boş malzeme oluyor. kısıra koyduğunuz herşeyi (biber salçası, nane, domates, taze soğan, limon, yeşillik, hatta nar ekşisi falan) eklediğinizde, gayet güzel kandırıyor insanı, kısır tadı geliyor.
ikinci olarak yine karnıbahardan patates püresi: haşlayıp, pınar süt tozu ve sütle blendar'dan geçirip, çok az da baharat ve sarımsak koyunca, bildiğiniz patates püresi oluyor. etin yanına patates püresi gibi, ama aslında sebze. yine çok güzel kandırmanız mümkün oluyor kendinizi, hem lezzetli hem doyurucu, hem de sağlıklı.
0