Geçen Çorum'dan bir misafir geldi. Bize leblebi getirmiş, daha önce de ara ara getirdiği oluyordu. Tadı biraz daha yoğun, daha daha kavrulmuş gibi. Artık neye bağlı bilmiyorum, daha kavruk olabilir, daha konsantre olabilir, farklı şekilde işleniyor olabilir. Marketten alınan Tadım, vb. markalarla karşılaştırınca sevmediğin tatsız bir doldurma ve içinde gerçek bir şeyleri olan yoğun dondurma gibi bir fark var arada. Gerçi artık her ilde Çorum usülü yapıyor olabilirler.
Şurada bir kişi diyor ki Çorum civarında bol bol nohut varmış, e ondan da leblebi yapmışlar. O yüzden meşhur olmuş.
lezzetler.com
Şurada bir kişi diyor ki Çorum civarında bol bol nohut varmış, e ondan da leblebi yapmışlar. O yüzden meşhur olmuş.
lezzetler.com
- aychovsky
(15.02.15 18:23:32)
1
