[]
firinda kabak mucvere kabartma tozu koymasam nolur?
butun tariflerde kabartma tozu yaziyormus ama ben her zamanki gibi tam okumadan alisveris yaptigim icin almayi unutmusum. simdi bunu eklemesem nolur ki? en fazla kabarmaz herhalde degil mi?
tesekkur ederim simdiden herkese.
tesekkur ederim simdiden herkese.
Ben hiç koymuyorum. Gayet güzel oluyor.
- buff
(10.02.15 16:14:44)
ben de ilk defa duydum kabartma tozunu. demek ki tarifi kafamdan uydurmusum hosuma gitmiş ve kalmış öyle :D
- slalom (10.02.15 16:21:46)
kabartma tozu mu konuyormus?
- jaygatsby
(10.02.15 16:30:59)
hani ekmeği, keki falan ortadan bölüp içine baktığınızda kabarcık kabarcıkmış gibi, sünger gibi bir görüntü vardır ya, kabartma tozu, maya falan onları yapar. bir nevi hamurun içini köpürtüp hava kabarcıkları oluşturur, bu kabarcıklar ısı ile genleşip büyür. hamur pişip sertleşince de öyle kalır. kabarma denilen olay bu.
kabartma tozu koymazsanız pofidik pofidik olmaz. et gibi, köfte gibi bir şey olur ama tadı değişmez. kabartma tozu koyarsanız daha sünger gibi olur.
kabartma tozu koymazsanız pofidik pofidik olmaz. et gibi, köfte gibi bir şey olur ama tadı değişmez. kabartma tozu koyarsanız daha sünger gibi olur.
- kibritsuyu (10.02.15 16:37:46)
1
