o beyaz şey, ev yapımı turşuda normal. turşu zaten besinler bozulmasın diye yapılıyor, ağzı sıkı kapalıysa doğrudan güneş almadıysa sorun olmaz. he yapacağın şey şu, aç içinden bir turşu al önce elinle muayene et cıvımış mı diye, sonra ısır, jelibon gibiyse bozuktur, kütürdüyorsa afiyet olsun.
0