[]
Mor lahana salatası
merhaba arkadaşlar
akşam için mor lahana salatası yapmak istedim.
ama öncesinde limon ve tuzla 1 gün bekletilmesi gerektiğini bilmiyordum.
ben marketten aldığım gibi kesip doğrayıp yedim sert sert.
şu an midem epey rahatsız bu durumdan.
ben yapılmaması gereken bir şey mi yapmışım diye merak ediyorum.
Bir de midemdeki rahatsızlık için ne yapabilirim? :/
akşam için mor lahana salatası yapmak istedim.
ama öncesinde limon ve tuzla 1 gün bekletilmesi gerektiğini bilmiyordum.
ben marketten aldığım gibi kesip doğrayıp yedim sert sert.
şu an midem epey rahatsız bu durumdan.
ben yapılmaması gereken bir şey mi yapmışım diye merak ediyorum.
Bir de midemdeki rahatsızlık için ne yapabilirim? :/
1 gün bekletilmesi gereken daha turşumsu bir şey oluyor ama senin yaptığın bildiğimiz salatası ve yaptığın yanlış bir şey yok. Belki lahanalar doğrandıktan sonra bir süre tuz ve limonla ovulabilirdi ama yediğin şekilde de bir problem yok. Ben genelde o şekilde yapıyorum ve rahatsızlık veya sıkıntı çıkmıyor.
Midedeki rahatsızlığın durumuna göre de maden suyu veya rennie alınabilir.
Midedeki rahatsızlığın durumuna göre de maden suyu veya rennie alınabilir.
- Thredith
(03.09.14 21:42:07)
Adı kırmızı lahanadır.
Kırmızı lahanayı doğramaya kalkarsan keskin bıçak ve ustalık ister. O yüzden rendele. Limon ve tuzla bir gün bekletirsen harbiden turşu olur o ki bir çok lokanta öyle yapıyor. Bence iğrenç.
Kırmızı lahanalı salatam şöyle benim; süzme yoğurt, içine tuz, zeytinyağı koyup karıştırıyorum. Sonra kırmızı lahanayı ve havuçları rendeliyorum. Yoğurtla karıştırıyorum. Sonra üstüne az nane serpiyorum. Lokum.
Kırmızı lahanayı doğramaya kalkarsan keskin bıçak ve ustalık ister. O yüzden rendele. Limon ve tuzla bir gün bekletirsen harbiden turşu olur o ki bir çok lokanta öyle yapıyor. Bence iğrenç.
Kırmızı lahanalı salatam şöyle benim; süzme yoğurt, içine tuz, zeytinyağı koyup karıştırıyorum. Sonra kırmızı lahanayı ve havuçları rendeliyorum. Yoğurtla karıştırıyorum. Sonra üstüne az nane serpiyorum. Lokum.
- alperz
(03.09.14 22:25:10)
1
