hafız, protein sindirimi için mide asitli olmalı, pepsin o zaman işliyor çünkü kanka, ama asidin fazlası uzun vadede mideyi ekşitiyor hacı, o zaman ne yapıyoruz ajan? yemekte bol su, yemekten bir saat falan sonra icap ederse bi maden suyu dikiyoruz kaşif.
ekleme: maden suyunun bazik olmasını yazmamışım kopukluk olmasın, yemekle içtiğin maden suyu mide asidini nötralize ediyor, o yüzden protein sindirimine sekte vurabilir, yemeğin ardından az bırak mide aside doysun, sonra sodayla nötralize edersin. ben bazik diye ayranı bile etlinin yanında yemem. keza yahudiler de böyle yapar, etliyi sütlüye karıştırmaz. yahudiler yapıyorsa bi bildikleri vardır.
0