Hayır, maalesef abartmıyolar. Burda bile Nisan ortası ısınıyo. Misal bu gece kar başlayacak gene ve Salı sabahı eksi 15 santigrad dereceye uyanacaz. Yeme de yanında yat yani!
Bi ara olabiliyosan, influenza aşısı ol. Grip aşısı. Ben olmadım ama üşendiğimden olmadım. Faydalı bi eser.
Yemeklerini kendin yapıyosan, bol ve çeşitli baharat kullan. Kendin yapmıyosan da, baharat al bissürü çeşit ve onlarla zenginleştir yediğin yemekleri. Özellikle zerdeçal kullan. Etrafta Hint lokantası varsa, oralara da takılabilir ve yeni baharatlar keşfedebilirsin sorarak.
Bu söyleyeceğime, millet götüyle gülecek ama şöyle bi gözlemimi annatıyım sana: Bol baharatlı bi yemek yaptım, yedim ve arta kalanını buzdolabında unuttum. Şöyle böyle bir ay kadar unuttum yani. Çünkü dolap alâkasız bi yerde, back up dolap. Bugün aklıma geldi ve çöpe dökmek istedim. Yemek aynen duruyordu. Ne bir küflenme, ne bir kokuşma! Yemedim, döktüm tabii ama söylemek istediğim, küflenmemiş ve bozulmamıştı!
Üstelik bu ilk defa olmuyor. Bol sarmısak, bol soğan, bol ve çeşitli baharatların zararlı mikroorganizmaları, kanser hücrelerini durdurduğunu sanıyorum.
Tamam, anecdotal data ve ispata muhtaç ama, gene de böyle bir inancım var. Çünkü Çin ve Hint kültürleri 10 bin seneliktir belki. Kimse onların tecrübesine yaklaşamaz! Bilimsel araştırmalar sadece, hakkaten lan, doğruymuş heriflerin yaptığı diye ancak teyid edebilirler onları.
Yani bol ve çeşitli ve keskin baharatlar kullan. Kendi kombinasyonlarını yarat. Zerdeçal yani turmeric bir numara!
Kilo fazlan var madem, tarçın, yoğurt, meyve üçlüsünü hergün ye! Her akşam veya her sabah! Tarçını bol olsun!
Miden sağlamsa, hergün sirke tüket. Mal gibi sirke içme ama bol sirke tüket. Tarçın ve sirke, glukoz metabolizması düzenlenmesinde önemli. Bi de yoğurt da önemli. Cacık bildiğin ilaç zaten! Hem sarmısak, hem zeytinyağı, hem yoğurt, hem kekik, hem salatalık, hem nane, hem dereotu filan gibi. İlaç lan!
D vitamini eksikliğinde insülin direnci artıyo biliyosun. Açken ellerin titriyor, yemeklerden sonra uykun geliyor, gece uykuların kaçıyor gibi hipoglisemi belirtilerin varsa, bir ay süreyle o D vit'ten iç. Çift doz olsa bile iç. Sende hipoglisemi veya azalan glukoz toleransı olup olmadığını anlamak için, Osman hocanın bütün yazılarını oku.
NIH'in o yazısı efsaneymiş. Her yazısı efsane aslında! O yazının tamamını okumadım ama okuycam. O yazıyı ve yiyecek listesini iyi incele. Cod fish liver oil var mesela. Çok ilginç.
Ben senin kadar balık yiyemiyorum. Tembellik ve üşengeçlikten tabii.
0