iyi akşamlar,havuçlu tarçınlı cevizli kek yapmak istiyorum. yumuşacık olan, uygulanmış tariflerinize talibim. püf noktası da önerebilirsiniz yumuşaklığı ile ilgili.şimdiden teşekkürler!
iyi akşamlar, havuçlu tarçınlı cevizli kek yapmak istiyorum. yumuşacık olan, uygulanmış tariflerinize talibim. püf noktası da önerebilirsiniz yumuşaklığı ile ilgili. şimdiden teşekkürler!
0
kırmızıkaşekaban (09.02.14)
150gr un 2 çay kaşığı kabartma tozu bir tutam zencefil (kafama gore zencefil yerine tarcın koyuyorum ben ama zencefille de cok guzel oluyor, baharatlarda tutamları biraz bol tutuyorum) bir tutam muskat bir tutam tuz bunların önce hepsini bir kapta karıştır, sonrasında; ayrı bir kapta 150 gr kahverengi şeker ve 2 yumurtayı çırp iyice çırptıktan sonra; 2 yemek kaşığı süt 5 yemek kaşığı ayçicek veya zeytin yağı 25 gram eritilmiş tereyağ ekle.
kurularla ıslakları iyice karıştır birbirine, ben açıkçası elde çırpıyorum miksere filan gerek yok anında karışıyor.
elindeki karışıma en az birer avuç kuru üzüm ve kırılmış ceviz ekle (ben bol keseden davranıyorum burda) en son olarak da 2 adet rendelenmiş havucu kat harmanla hepsini birbirine.
180 derecede 1 saate yakın pişiyor, arada kontrol edersin çok büyük bir kalıba yapma zaten orataya çıkan miktardan göz kararı anlarsın. kalıbı yağlamayı unutma.
ilk yaptığım günden beri hep başarılı sonuç verdi, umarım senin de istediğin gibi olur. tarif biştikten sonra üstüne dekorasyon için pudra şeker diyor ama şekeri bence tam hatta biraz daha az koyulabilir ama onu damak tadına göre ayarlarsın bir dahaki sefere. afiyet olsun.
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler
basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır.