kuşbaşı doğra, yağlar alt kısma etler üst kısma gelicek şekilde normal tencerede kavur. tuz hariç hiçbir şey koymana gerek yok. yağ sakın koyma, kendi yağı var zaten, su ekleme, kendi su salıyo, soğan koyma, o zaman kavurma olmaz, başka bişey olur.
0