4 yumurta 1,5 su bardağı şekeri çatalla çırp, güzel karışıp biraz köpüklensin, mikser kullanma.
bu karışımın üstüne 2 bardak un, yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ, 1 bardak yoğurt, 1 paket kabartma tozu, yarım paket vanilya ve limon kabuğu rendesi ekleyip karıştır.
önce yağ sonra yoğurdu aynı bardaktan eklersen yoğurt kolay dökülür.
bu karışımı kek kalıbına dök. kalıbı yağlamayacaksan yağlı kağıt ser. çok az karışımı bırak ve bu karışıma çok olmamak kaydıyla kakao döküp karıştır, sonra bu karışımı da daha önce döktüğünün üzerine dök.
fırında 180 derecede 45. dakika pişir.
0