trejemu
merakımı celbetti.
merakımı celbetti.
0
douchebag'ın videodakine gavurca ne denir bilmiyorum ama bizim memlekette kesmik denir. sütün içine limon sıkarsan da aynısı olur. o pütürük kısım da bildiğin peynirdir. pütürükten ayrılan kısım da peyniraltı suyudur. sadece boktan bir peynir elde etmiş olursunuz bu durumda.
0
limonun içindeki asit süt proteinini bozup pıhtılaştırıyor (aynı olay çiğ yumurta limonlanınca da oluyor, yumurta beyazlıyor). redbulda bunu içindeki karbonik asit yapıyordur herhalde (en son 5 sene önce falan içtim ne vardı içinde hatırlamıyorum). redbulda ayrıca çözünmüş karbondioksit kabarcıklandıkça pıhtıları tutup yüzeye sürüklüyor. daf fenomeni bu oluyor (peh peh). aynı iş sadece limonlayınca da olur, orada yukarı kuvveti süt yağı sağlar.
0
