bardepo.com 
şu aletle kırıyorlar o buzları. yanda kolu var. kolu çevirdikçe ufalıyor içindekiler, o hazneye dökülüyor. gerisini blender halleder. gibsonrules çok doğru bir tarif vermiş ayrıca.
akışkan kıvamın sırrı şuruplar değil. kırdığın buzları karıştırmak suretiyle biraz erit. blenderda da sulandırılmış limon suyu çilek ve istediğin şurupları karıştır. sonra buzu ekle. ben starbucksta içmedim ama tahminen bu dediğim istediğin sonucu verecek.