Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (41)
müzik (1)
film/dizi (0)
teknik (1)
medikal (0)
sözlük (0)
yabancı dil (1)
yer/yön (1)
alınık/satılık (1)
gönül işleri (3)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Çiğ pastırma zararlı mı?

Sucuk çiğ yenmez, ısıl işlem görmemiştir, parazit içerir.
Salam ısıl işlem görmüştür, yenebilir.
Ancak pastırma ile ilgili aydınlatıcı bir bilgi yok internette. Pastırma çiğ yenir mi ? Yetkili bir abi, abla yok mu bilen? :)


edit: çiğ = ısıl işlem görmemiş.

 
bulabiliyosan yenir. pastırmayı tuza ve baharata bulayıp hazırlarlar. bu harç bir nevi pişiyor eti.


  • zombie0  (06.04.13 16:14:31) 
İftar davetlerinde sofraya çiğ olarak konur mesela, kahvaltılık niyetine ve aynen götürülür.


  • saatgeceninonikisi  (06.04.13 16:23:07) 
çiğ pastırma nasıl olur ki? pastırma pastırmadır, olduğu gibi yenir. kurutulmuş et işte.


  • kargn  (06.04.13 16:25:19) 
kim uydurdu size bunu? çiğ sucuk parazit içermez. (bkz: fermente sucuk)

pastırma, sucuk doğru metodlarla (klasik metodlarla) yapılmış ise parazit içermez.
  • ben smyrna  (06.04.13 16:31:24) 
Yemeklerin içine katılıyor veya yumurtayla birlikte pişiriliyor, o sebeple çiğ hali de sağlıklı mı demek istemiş arkadaş.


  • saatgeceninonikisi  (06.04.13 16:32:57) 
kırmızı eti illa pişirip yiyeceksin diye bişey yok arkadaşım, bunlar hep uydurma. pastırmaydı sucuktu falan komple çiğ yenebilir, herhangi bir tür kırmızı et de öyle. yalnız temiz et olacak, kontrolleri falan tam olacak. güvendiğin yerden alacaksın yani. bırakın pastırma çiğ yenmez sucuk çiğ yenmez ayaklarını. çiğ yensin diye üretiliyor bunlar.


  • speculative fiction  (06.04.13 17:15:11) 
yahu ne çiği? işlenmiş et bu, kurutulmuş, baharatlandırılmış, işlenmiş şey nasıl çiğ olur? çiğ deyip durmayın. kuru et, küflü peynir, meyve pestili, bunlar uzun süre dayanması için yerleşik hayatın başından beri yiyecekleri işleme çabasının ürünleri. sktimin kapitalizmi her geleneğin, her güzelliğin içine etti, kafanızdaki kavramların içine ettiği gibi.. siz kuru kayısıya çiğ kayısı mı diyorsunuz? eski kaşara çiğ peynir mi diyorsunuz?


  • kargn  (06.04.13 20:09:16) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.