soğanı rondoda çek, içine 1-2 limon sık, zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekle, karıştır. balıkları hazırladığın karışıma iyice bula, buzdolabına bırakıp 1-2 saat bekle. 1-2 saat sonra dolaptaki balıkları çıkar, üzerine yapışmış olan karışıma hiç dokunmadan öyle kızart.
afiyet olsun
0