[]
patatesli börek
selam tüm hamaratlara,
Şimdi patatesli börek yapacağım da sizce patates haşlanıp mı böreğe konmalı yoksa haşlamama gerek yok mu?
İnternetteki tariflere baktım kimisi haşlamış, kimisi haşlamamış ne yapacağımı bilemedim, çoğunluk ne derse onu yapayım dedim.
Haşlamasak böreği fırına verdiğimizde içindeki patates pişer mi acaba?
Bir de soğan da koymak istiyorum, onu da önce bir tavada coslatmalı mı yoksa çiğ koyabilir miyim?
Şimdi patatesli börek yapacağım da sizce patates haşlanıp mı böreğe konmalı yoksa haşlamama gerek yok mu?
İnternetteki tariflere baktım kimisi haşlamış, kimisi haşlamamış ne yapacağımı bilemedim, çoğunluk ne derse onu yapayım dedim.
Haşlamasak böreği fırına verdiğimizde içindeki patates pişer mi acaba?
Bir de soğan da koymak istiyorum, onu da önce bir tavada coslatmalı mı yoksa çiğ koyabilir miyim?
haşlayın. yani annem haşlayıp da öyle koyuyor. nefis oluyor. bak şimdi canım çekti.
- clones
(04.03.13 17:30:10)
clones, sinsasaj, redcurrant çok teşekkür ederim cevaplar için.
redcurrant, maydanoz da aldım, malzemeler tamam, soğanı çok severim o yüzden eklemek istedim. o zaman haşlıyorum ben, umarım güzel olur. ilk patatesli böreğim olacak.
bir dahaki sefere de rendeleyip tavada ön pişirme yöntemini denerim o zaman.
redcurrant, maydanoz da aldım, malzemeler tamam, soğanı çok severim o yüzden eklemek istedim. o zaman haşlıyorum ben, umarım güzel olur. ilk patatesli böreğim olacak.
bir dahaki sefere de rendeleyip tavada ön pişirme yöntemini denerim o zaman.
- leadzeppelin (04.03.13 17:47:36)
haşla sonra zeytinyağında kavurduğun kuru soğana kırmızı biber vb baharatlar ekle sonra haşlanmış patatesi ezerek onlarla brlikte kavur ve yufkaya yerleştir...
- loralynn (04.03.13 17:55:50)
1
