Balık, hindi (hindilere de aynı şeyi yapıyor olabilirler bilmiyorum). Ama en sağlıklı beyaz et balıktır.
Örnek nutirition şeysi:
nutritiondata.self.com Bu tavuk
Bu da somon:
nutritiondata.self.comSomon her türlü kitliyor. Yağ oranı somonun fazla görülebilir ama o oran günlük almanız gereken miktara kıyasla ve somon yağlı bir balık. Vitamin ve mineralleri tavuktan daha fazla, sodyumu daha fazla, (alınması gereken miktarın %5'i, tavukta %4'ü) kalanını tuzdan alıyorsunuz zaten. Ayrıca kolesterolü daha düşük.
Diğer deniz ürünleri de iyidir, karides kalamar vs. İlla kümes hayvanı eti tüketmek isterseniz de hindi eti deneyebilirsiniz. Hindi eti tavuk kadar tüketilmediğinden öyle işlemler uygulanmıyor olabilir. Yine de bir araştırın.
Onun dışında protein ihtiyacı için kırmızı et ve yumurta tüketebilirsiniz ama kolesterol probleminiz varsa dikkat edin, bunlar sıkıntı çıkartabilir.