Önce cam kavanozdaki tahini hafifçe çalkalayıp homojen bir hale getirin, daha sonra mümkünse kapaklı cam bir kaba (yapar yapmaz bitiririm, kalmaz zaten geriye derseniz o başka) tahini koyun, üzerine de yavaş yavaş pekmezi eklerken bir yandan da çatal/kaşık yardımı ile karıştırın.
Tahin 3 ise, pekmez 1 oranı iyidir.
Ama ben daha tatlı seviyorum derseniz pekmez oranını 2 yapın fakat daha sulu bir karışım olacağını da unutmayın.
Afiyet olsun.
0