Köri de var mı?
Tavuğu teflon tencereye koy. Suyunu salsın, sonra çeksin, bitmek üzereyken sıvı yağ ve kırmızı biberi at. Biber yarım dakika dönsün yağda, sonra mantarı da at. Mantar ve biber de biraz su salar, su salınca köri ve tuz at. O su azalmaya yakın gerekirse yarım bardak su da sen ekle, iyi pişsin dersen. Uygun noktada söndür altını.
Canım çekti şimdi.
0