[]
Çin işi
Ey Bursalılar,
Direk soruya daha doğrusu sorulara giriyorum hazır olun:
1) Bursa'da çin restoranı ya da çin yemekleri yapan herhangi bir restoran var mıdır? Varsa nerededir?
2) Çin restoranında ne yenmesi tavsiye edilir, hangi yemekler iyidir?
Direk soruya daha doğrusu sorulara giriyorum hazır olun:
1) Bursa'da çin restoranı ya da çin yemekleri yapan herhangi bir restoran var mıdır? Varsa nerededir?
2) Çin restoranında ne yenmesi tavsiye edilir, hangi yemekler iyidir?
2) noodle iyidir, güzeldir, başlangıç için idealdir.. ayrıca chop stick kullanmaya yeni başlayanları kastırmaz da zorluk olarak..
- thefalloftekin
(26.10.08 16:02:20)
çin restoranında her şey yiyebilirsin. çorbadan tut, böreğe, pilava, erişteye, dana, tavuk ve balık yemeklerine kadar herşey vardır. tatlı ve salata da vardır.
korkmayın öyle tv deki gibi böcek kızartılmıyor çin restoranlarında. : ))onlar çindeki sokaklarda. bizdeki çin lokantasında bildiğin yemekler var.
sana değişik gelebilecek. tatlı ve ekşi soslu yemekler vardır. zaten bu da yemeğin adında bellidir nasıl bir yemek olduğu. tatlı soslu yemek sevmem dersen ısmarlama o yemekten.
tavuk yemekleri iyi olabilir, genelde bol sebzelidir. bademli tavuk güzeldir mesela. ama tabii bu yiyeceğin restorana da bağlı.
korkmayın öyle tv deki gibi böcek kızartılmıyor çin restoranlarında. : ))onlar çindeki sokaklarda. bizdeki çin lokantasında bildiğin yemekler var.
sana değişik gelebilecek. tatlı ve ekşi soslu yemekler vardır. zaten bu da yemeğin adında bellidir nasıl bir yemek olduğu. tatlı soslu yemek sevmem dersen ısmarlama o yemekten.
tavuk yemekleri iyi olabilir, genelde bol sebzelidir. bademli tavuk güzeldir mesela. ama tabii bu yiyeceğin restorana da bağlı.
- mea maxima culpa (26.10.08 16:07:23 ~ 16:07:49)
general tso's chicken, tatlı ekşi tavuk filan çok çin yemeğine aşina olmayan insanlar için iyi. zaten bizim yediğimiz çin yemeğinin esas çin yemeğiyle alakası yok tabi de, neyse.
- mortifera (26.10.08 16:08:36)
çin değil ama japon ve tayland mutfağı için sui restaurant var. çekirge meydanına yakın. aşçıları iyi çocuklardır tanırım severim evlerine bol bol giderim :D ama hiç çin mutağı biliyorlar mı diye ayrıca sormadım.
noodle çine özgüdür ama genel olarak uzakdoğulular bayılır. tadı da güzeldir ama chop stick ile kullanmak konusunda aynı fikirde değilim beni zorlamıştı şahsen.
onun dışında restaurant'ta servisi var mı emin değilim ama tom yam (tayland çorbası) pek lezizdir, tavuklu olursa iyice güzeldir. hatta arada ben evde kendime yaparım.
çiğ et konusu size kalmış ilk seferde bulaşmazsanız daha iyi, zira wasabi ve soya sosu gerektirecek bir durum ve insanın damağı alışık olmayabilir her zaman.
bir de çin mutfağı fazlasıyla geniş, ilk önce tadını sevebileceğin tavuk benzeri şeylere yönel.
(bütün bunlara rağmen sui hafif kazıktır belirtmem gerekli)
noodle çine özgüdür ama genel olarak uzakdoğulular bayılır. tadı da güzeldir ama chop stick ile kullanmak konusunda aynı fikirde değilim beni zorlamıştı şahsen.
onun dışında restaurant'ta servisi var mı emin değilim ama tom yam (tayland çorbası) pek lezizdir, tavuklu olursa iyice güzeldir. hatta arada ben evde kendime yaparım.
çiğ et konusu size kalmış ilk seferde bulaşmazsanız daha iyi, zira wasabi ve soya sosu gerektirecek bir durum ve insanın damağı alışık olmayabilir her zaman.
bir de çin mutfağı fazlasıyla geniş, ilk önce tadını sevebileceğin tavuk benzeri şeylere yönel.
(bütün bunlara rağmen sui hafif kazıktır belirtmem gerekli)
- alchoburn (26.10.08 16:11:35 ~ 16:14:52)
Benim favorim çıtır ördektir. Crispy Duck. Her türlüsü yenir, şahanedir. Eğer restoran iyiyse tüm yemekleri güzeldir. Özellikle sosları güzeldir. Tatlı ekşi sos, sarmısak sosu, teriyaki sosu candır. Suşi ve türevleri (japon mutfağı oluyor orası ama çin restoranında da olur mutlaka) öyle herkesin seveceği türden şeyler değiller. Eğer açık büfe menü varsa en güzeli onu almaktır. Herşeyi denersiniz. Suşiyi de deneyin, tecrübe etmiş olursunuz. etrafında siyah şerit sarılı olmayan ve üzerinde somon balığı olanlar daha yenilebilir şeyler. suşi sosları wasabiyle zencefile dikkat etin çok acı ve yoğunlar.
- neronas
(26.10.08 18:04:01)
pembe çarşının altında vardı eskiden.
- theunforguven (26.10.08 22:09:33)
1
