patatesler yuvarlak ve orta kalınlıkta dilimlenir, kremaya boğulur, üzerine çeşitli baharatlarla hatta salça bile olabilir az miktarda olmak kaydıyla boca edilir elle mıncıklanır sonra tepsiye dizilir fırına atılır pişmesine yakın rendelenmiş kaşar serpiştirilir, biraz daha fırında bırakılır afiyetle yenir.
0