(7)
kokteyl ölçeği.. yardım
evde margarita yapacağım, tekila likör limon vs hazır ancak bunları neye göre ölçeklendirip kokteyl yapacağım? yardımcı olabilecek var mıdır?
evde margarita yapacağım, tekila likör limon vs hazır ancak bunları neye göre ölçeklendirip kokteyl yapacağım? yardımcı olabilecek var mıdır?
0
ölçü kabı olmamasından mı yakınıyorsunuz? ben anlamadım.
0
kirk karaktere sigmayacak adam
(
24.06.12)
Tarif tamam ama adamlar bunu jiggera gore yapiyor biz de bu yok.
0
ölçüleri birbirine oranlasan olmaz mı ki? 20 cl'yi 1 ölçek alsan mesela?
0
kirk karaktere sigmayacak adam
(
24.06.12)
ama önemli olan o 20 cl yi alabilmek. shot bardakları yardımcı olur mu acaba?
margarita için;
1 ölçü tekila+yarım ölçü portakal likörü ve limon suyu. mesela 1 ölçüyü 1 shot bardağı olarak alabilir miyiz?
0
tekila bardağı varsa 4 cl'e denk gelir dudak payı kalacak kadar doldurursanız.
0
4 bardak tekila
3 bardak limon suyu (yeşil limon)
3 bardak partakal likörü veya cointreau
1 bardak tatlandırıcı
bardak boyutu farketmez. istersen çorba kaşığı hesabı yap... 4,3,3,1 şeklinde.
0