Efenim fettucini alfredo yu evde yapmak istiyorum.Aldım yassı bir makarna.Ki marketteki tek yassı uzun makarna filizin yumurtalı erişte modeliydi.Hazır krema olmadan nasıl yapılır bu krema bilen var mıdır ?
Efenim fettucini alfredo yu evde yapmak istiyorum.Aldım yassı bir makarna.Ki marketteki tek yassı uzun makarna filizin yumurtalı erişte modeliydi.
Hazır krema olmadan nasıl yapılır bu krema bilen var mıdır ?
0
yapılamaz. çiğ krema var onun içinde. en fazla sütle yaparsın ama anlamı olmaz ve sulu olur tabii ki.
0
mayonez veya beşamel sos olsa neyse de krema süt yağı olduğu için evde yapılabileceğini pek sanmıyorum.
0
iyi de efenim o çiğ krema nasıl yapılmış ne var içinde illaki evde bi şekilde benzetilemez mi ?
neyse onsuz nasıl yapsam değişik bi şekilde yapasım var
0
işte sütü yağından ayırıyorlar kaymak/krema dediğimiz şey oluyor yağ kısmı, ben almayı unuttuğum zaman makarna sosunu şununla yapıyorum
www.ekicipeynir.com 
ama değişik bir şey olur mu sizin için bilemem tabi.
0
Ahh keşke alaymışım güzele benziyor.Sonraki sefere aklıma bulunacak.Artık karar verdim kuşbaşı tavukla yapıcam efenim üzerine de kaşar idare eder.
0
Kremali mantar corbasi aliyorsun, su yerine belirtilen miktarin yarisi kadar süt ile pişiriyorsun ve mukkkkemmmmel oluyor bunu da makarnaya dokuyorsun en son iste.
0
okumayi sevmeyen okur
(
15.06.12)