Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (1)
soru (51)
müzik (2)
film/dizi (1)
teknik (0)
medikal (0)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (3)
alınık/satılık (0)
gönül işleri (0)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

Sorum cheesecake ustalarina!

Su linkteki www.youtube.com tarife gore cok ama cok guzel cheesecake yapiyorum ama genelde ustune kendi hazirladigim cikolata sosuyla susleyip birakiyordum. Simdi ise elimde karisik dondurulmus cilek ve ahududu filan var. Bunlari pek ezmeden taze gorunumlu nasil biseyler hazirlayabilirim?




 
jöle ile karıştırıp koyabilirsin


  • SiyamkedisiZorro  (07.05.12 15:16:47) 
işyerinde olduğum için videoya bakamıyorum, ama önce bir miktar meyveyi püre haline getirip jöle ile karıştırabilir, çizkek üzerine dökebilirsin. çizkekin tamamen soğumuş olması gerekli, jöle de sıcak olmayacak, yoksa içine çekiyor jöleyi kek. kalan bütün meyveleri jöle üzerine koyarak süsleyebilirsin. hemen yiyecekseniz tekrar meyveler üzerine jöle sürmeye gerek yok hem.


  • pokerface  (07.05.12 15:23:36) 
@pokerface
Video "baked ricotta cheesecake" tarifi veriyor ama pek susleme ile ilgili bilgi yok. Su an sogumada ama buzdolabina girmedi. Yarin iyice soguyunce susleme isine girisirim o zaman.

  • from a land downunder  (07.05.12 16:24:40) 
jöledense donmuş meyveleri eritip kendin bir sos hazırlayabilirsin. kaynatıp şeker ekleyip daha taze bir sos elde edersin. bence sıvı sos cheesecake'e daha çok yakışıyor. şöyle bir tarif buldum internetten:

"1paket donmuş vişne
1-1,5çorba kaşığı nişasta
üstünü örtecek kadar su
fazla karıştırmamak lazım vişnelerin şekli bozulabilir.pelteleşince ocaktan alıp soğuttumuz kekin üstüne sonra doğru dolaba"
  • clementine the tangerine  (07.05.12 16:39:37) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler basond, compumaster, fraise, kibritsuyu, rakicandir
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.