[]
bütün et var kaburga onu bonfile yapmadan nasıl pişiririm?
ben yapmayı bilmiyorum bonfile burda ki migrosta yapmadı götürdüm. öyle bütün haliyle ne yapabilirim? fırına atsam direk olur mu?
fırında olur.
veya düdüklü tencereye konur, üstüne biraz su ve tuz konur, kapatılıp düdüğü fısladıktan sonra 30 dakika pişirilir. lokum olur.
olur yani illa kemiğini sıyırtmaya gerek yok. kaburga zaten kemikli pişer, öyle yenir.
edit: aklıma geldi de sorayım dedim. kurbandan kaldı di mi, öylece getirip buzluğa attınız, sonra öyle kaldı bütün olarak.
veya düdüklü tencereye konur, üstüne biraz su ve tuz konur, kapatılıp düdüğü fısladıktan sonra 30 dakika pişirilir. lokum olur.
olur yani illa kemiğini sıyırtmaya gerek yok. kaburga zaten kemikli pişer, öyle yenir.
edit: aklıma geldi de sorayım dedim. kurbandan kaldı di mi, öylece getirip buzluğa attınız, sonra öyle kaldı bütün olarak.
- kibritsuyu
(28.03.12 15:20:19 ~ 15:59:15)
kaburgadan bonfile değil pirzola olur. onu da şu şekilde goo.gl bütün pişirebilirsin. crown roast of lamb diye.
- ben smyrna (28.03.12 15:21:31)
pirzola diyecektim evet bonfile değil. bi yer daha deniycem yapmazlarsa fırında artık
- inancsiz deve (28.03.12 15:38:53 ~ 15:39:12)
1
